Jean-Michel Phéline est conservateur de la forteresse de Salses.
Dans un épisode précédent, il était directeur de l'institut français et consul de France à Bandung en Indonésie.
Il nous parle de la conservation du patrimoine, de la mission culturelle de l'état, de l'art contemporain et de la forteresse, et nous dit surtout si celle-ci est catalane.