Chaque année à la fin mai, Allanche fête l'estive. Durant un week end, les vaches salers s'en vont dans les montagnes du Cézallier ou elles resteront jusqu'à l'automne prochain. Cette année, 8 troupeaux de vaches salers ont défilés dans les rues d'Allanche.
Vidéo publié sur le forum du cantal :
www.cantal.forumactif.com
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