Un après-midi dans les marais salants
- il y a 14 ans
Un après-midi dans les marais salants de Guy, en compagnie de Cricri, Léa, Alexandre et Christine.
Depuis des siècles, les paludiers sont les héritiers et les gardiens d’un patrimoine unique. Etre paludier c’est être magicien : de la goutte d’eau, extraire le grain de sel.
Si le sel se récolte l’été, la récolte se prépare dès l’hiver et le bon fonctionnement d'une saline nécessite un travail tout au long de l’année : seul ou collectivement, le paludier adapte son travail au rythme des saisons.
Depuis des siècles, les paludiers sont les héritiers et les gardiens d’un patrimoine unique. Etre paludier c’est être magicien : de la goutte d’eau, extraire le grain de sel.
Si le sel se récolte l’été, la récolte se prépare dès l’hiver et le bon fonctionnement d'une saline nécessite un travail tout au long de l’année : seul ou collectivement, le paludier adapte son travail au rythme des saisons.