Conçu initialement pour des professionnels comme tous les appareils de la gamme Cuisinart, les mini-préparateurs sont destinés à tous ceux qui aiment disposer d'outils efficaces, faciles d'utilisation et compacts.
Réaliser une mayonnaise ou une vinaigrette, piler de la glace, hacher ail, oignons ou herbes aromatiques, réduire du sucre en poudre, concasser des épices, réduire des légumes en purée et des fruits en compote ou coulis, moudre du café, préparer des tartares de viande ou de poisson, un guacamole, une tapenade…
Mini-préparateur avec moteur réversible qui permet de moudre, mixer ou hacher sans manipuler la lame. Lames en acier chirurgical et serties. Capacité de 0,5 L / 400 g. 200 W.
