Yves Le Roux, Professeur à l’ENSAIA
« Slide-show » avec commentaires d’Yves Le Roux, Professeur à l’ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure d’Agriculture et des Industries Alimentaires), sur les « chiffres-clés » de la consommation d’eau et d’énergie, des volumes de rejets dans la vie quotidienne de l’agriculture. Avec des éléments de contexte sur les atouts et les fragilités de la Moselle face au Grenelle, notamment.
Environnement, Développement durable et Agriculture :
Quelles opportunités d’anticipation, de réactivité et d’innovation pour les agriculteurs
et les territoires de Moselle ?
Un colloque organisé par le Conseil Général de la Moselle,
Alimentation, productions, transformations et commercialisations agricoles, aménagement des territoires notamment ruraux, développement économique devront, dès demain, intégrer mieux et plus qu’aujourd’hui, des mesures fortes en matière d’environnement, d’économie d’énergie et de développement durable.
Les moyens
Permettre, grâce à l’initiative du Conseil Général de la Moselle (considéré ici comme un « facilitateur et un accélérateur de réflexion ») aux agriculteurs de Moselle, mais aussi aux élus et responsables locaux, aux professionnels et experts de l’agronomie, de l’élevage, de l’eau, de l’énergie, aux économistes et aux universitaires, d’échanger et de confronter leurs points de vue et leurs expériences, pour rendre visibles, et partagées, les nouvelles pratiques agro-environnementales.
Les objectifs
Permettre aux agriculteurs, et plus globalement à l’ensemble des professionnels de Moselle concernés et/ou impactés par l’agriculture, ses productions et ses territoires, d’intégrer les nouvelles règles du jeu dans leurs pratiques et leurs pistes de développement, de prendre de l’avance, pour garder compétitivité et performance…