Prima parte del video relativo alla inagurazione del ristorante Locanda del Cervo in località Paladini di Crognaleto sulla Strada Maestra del Parco Gran Sasso Monti della Laga. Cena Ecumenica "La cultura del formaggio". Il presidente del Parco Walter Mazzitti descrive la Strada Maestra del Parco da poco inagurata e tratta un profilo sulla Locanda del Cervo. Giulio Patrone descrive ed effettua una lavorazione del formaggio "Canestrato" di Castel del Monte. Desvcrizione del formaggio Pecorino di Farindola. Aurelio Manzi fa una descrixione della transumanza. Il video termina con la Cena Ecumenica La Strada Maestra del Parco si trova nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, collega Montorio al Vomano alla località archeologica di Amiternum attraversando la valle del Vomano fino al Passo delle Capannelle (quota 1300 m) per poi riscendere nel versante aquilano . Riprese effettuate da Vincenzo Cicconi (www.PacotVideo.it - www.abruzzointv.it)
