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Amul & Mother Dairy Milk Price Hike: आम आदमी की रसोई का बजट एक बार फिर बिगड़ गया है! देश की दो सबसे बड़ी डेयरी कंपनियों अमूल (Amul) और मदर डेयरी (Mother Dairy) ने 12 नवंबर से दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी है।

देशभर के करोड़ों उपभोक्ताओं को महंगाई का बड़ा झटका लगा है। मदर डेयरी के बाद अब गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) यानी अमूल ने भी दूध के दाम बढ़ाने का ऐलान कर दिया है। नई दरें गुरुवार, 12 नवंबर से लागू हो गई हैं। कीमतों में इस बढ़ोतरी के तहत अमूल ताजा (टोंड मिल्क) 2 रुपये प्रति लीटर महंगा होकर 62 रुपये हो गया है, जबकि अमूल गोल्ड (फुल क्रीम) की कीमत में 4 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया गया है।


दूसरी ओर, दिल्ली-एनसीआर के सबसे बड़े दूध आपूर्तिकर्ता मदर डेयरी ने भी दाम बढ़ा दिए हैं। नई रेट लिस्ट के अनुसार, मदर डेयरी का फुल क्रीम पाउच दूध अब 72 रुपये से बढ़कर 76 रुपये प्रति लीटर, टोंड दूध 60 रुपये से बढ़कर 62 रुपये, डबल टोंड दूध 54 रुपये से बढ़कर 56 रुपये और गाय का दूध 62 रुपये से बढ़कर 65 रुपये प्रति लीटर हो गया है।


डेयरी कंपनियों का कहना है कि चारे, पशु आहार (Cattle Feed), पैकेजिंग और परिवहन लागत में हुई भारी वृद्धि के चलते यह फैसला लेना पड़ा है। इससे पहले मई 2026 में भी दोनों कंपनियों ने दूध की कीमतों में इजाफा किया था। साल में दूसरी बार हुई इस बढ़ोतरी से आम परिवारों के मासिक खर्च पर सीधा असर पड़ेगा।


About the Story:Leading dairy brands Amul and Mother Dairy have hiked milk prices by ₹2 to ₹4 per litre across major variants, effective November 12, 2026. Citing rising procurement, cattle feed, packaging, and transportation costs, GCMMF and Mother Dairy revised rates for full cream, toned, and cow milk, marking the second price revision this year after May 2026.

#MilkPriceHike #AmulMilk #MotherDairy #Inflation

~HT.318~PR.514~GR.506~VG.HM~

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Transcript
00:00फिर बढ़े दूद के दाम
00:02आम आदमी की जेब पर महंगाई की मार
00:0612 नवेंबर 2026 से नई कीमते लागो
00:09सुबह की शुरुवात हो या बच्चों का स्कूल जाने से पहले नाश्टा
00:13घर में चाय बनानी हो या फिर रात को सोने से पहले एक गलास दूद पीना हो
00:18दूद लगबग हर भारतिय परिवार की रोज मर्रा की जरूरत है
00:22लेकिन अब इसी जरूरत के लिए आपको अपनी जेब थोड़ी और धिली करनी पड़ेगी
00:27महंगाई का एक और जटका आम आदमी को लगा है
00:30देश की दो बड़ी डेरी कमपनियों अमूल और मदा डेरी ने दूद की कीमतों में दो रुपए से लेकर चार
00:36रुपए प्रती लिटर तक की बढ़ोतरी कर दी है
00:39नई कीमतें 12 नवेंबर यानि की आद से लागो हो गई है
00:42यानि अगर आप दूद लेने के लिए दुकान पर जा रहे हैं तो हो सकता है कि दुकानदार आप से
00:47पहले के मुकाबले ज्यादा पैसे मांगे
00:50बड़ी बात ये है कि इस साल मई के बाद ये दूसरी बार है जब दोनों कमपनियों ने दूद के
00:55दाम बढ़ा दिये हैं
00:57ऐसे में सवाल है कि आखिर दूद की कीमते बढ़ाने की नौबत क्यों आई अमूल और मदर डेरी के कौन
01:03-कौन से दूद के पैकेट अब महंगे हो गए हैं
01:05और महीने के आखिर में इस बढ़ोतरी से आपके घरेलू बजट पर कितना असर पड़ेगा आए इस खबर पर देखिए
01:11हमारी खास रिपोर्ट
01:15सबसे पहले बात करते हैं अमूल की
01:17गुजरात कोपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन यानी GCMMF ने अपने फ्रेश पाउच मिल्क की प्रमुक श्रेणियों की कीरमतों में लगभग चार
01:27से पांच प्रतीशत तक की बढ़ोतरी की है
01:29ये बढ़ोतरी देश भर के प्रमुक बाजारों में लागू की गई है
01:34अमूल के सबसे ज्यादा बिकने वाले दूधों में शामिल अमूल ताजा जिसमें 3 प्रतीशत फैट होता है अब 2 रुपे
01:41प्रती लीटर महंगा हो गया है इसकी कीमत 60 रुपे से बढ़कर 62 रुपे प्रती लीटर हो गई है
01:47वहीं अमूल गोल्ड यानि फुल क्रीम दूध जिसमें 6 प्रतीशत फैट होता है उसके दाम में 4 रुपे प्रती लीटर
01:55की बढ़ोतरी की गई है अब इसके लिए ग्राहकों को 80 रुपे प्रती लीटर चुकाने होंगे इस तरह अमूल गोल्ड
02:02की कीमत में लगभग 5.5 प्
02:17परिवारों का मासिक खर्च लगभग 120 रुपे बढ़ जाएगा हालाकि ध्यान देने वाली बात ये है कि अमूल के अलग
02:24-अलग उत्पादों और पैक साइज की कीमते बाजार के हिसाब से अलग हो सकती है मदर डेरी के नए रेट
02:31भी जान लीजिए अब बात करते हैं मदर �
02:33देरी की जिसने दिल्ली NCR में अपने दूद की कीमतों में 2-4 रुपे प्रति लीटर तक का इजाफा किया
02:39है नई दरे भी 12 नवंबर से लागू हो गई हैं यहां अलग-अलग विराइटी के हिसाब से कीमते बढ़ाई
02:45गई हैं मदर डेरी का फुल क्रीम दूद जो पहले 72 �
02:49प्रति लीटर मिलता था अब 76 रुपे में मिलेगा यानि सीधे 4 रुपे की बढ़ोतरी टोंड मिल्क की कीमत 60
02:56रुपे से बढ़ा कर 62 प्रति लीटर कर दी गई है डबल टोंड दूद अब 54 रुपे के बजाए 56
03:02रुपे प्रति लीटर मिलेगा वहीं गाय का दूद भी 62 र�
03:19का दूद इस्तिमाल होता है तो अब आपको हर पैकेट खरीदते समय नई कीमत चुकानी होगी खास तोर पर उन
03:25परिवारों पर इसका ज्यादा असर पड़ेगा जहां रोजाना दो से तीन लीटर दूद की खपत होती है आखिर कंपनियों ने
03:33दूद के दाम क्यूं बढ़ा
03:45है दरसल डेरी कंपनियों का कहना है कि पिछले एक साल में दूद के उत्पादन और उसे बाजार तक पहुंचाने
03:52का खर्च काफी बढ़ गया है इसमें सबसे बड़ी भूमिका पशुओं के चारे और पशु आहार की कीमतों ने निभाई
03:58है मदर डेरी के मुताबिक कई इल
04:15पिछले एक साल में लगभग 10 प्रतीशत तक बढ़ी है अब इसे आसान भाशा में समझे दूद पैदा करने के
04:23लिए किसानों को अपनी गाय और भैस के लिए चारा खरीदना पड़ता है अगर चारा महंगा होगा तो पशुओं को
04:28पालने का खर्च भी बढ़ेगा इसके अ
04:45पड़ रहा है पैकेजिंग फिल्म इंधन और परिवहन की लागत में भी बढ़ोत्री हुई है मदर डेरी के अनुसार पैकेजिंग
04:52ट्रांसपोर्ट और अन्य परिचालन खर्चों में कुछ मामलों में 25 प्रतीशत तक की व्रिद्धी हुई है वहीं अमूल ने भी
04:59कहा है कि
05:00हरे और सूखे चारे के साथ साथ ओयल केक, मक्का और शीरे जैसे पशु आहार के घटकों की कीमतों में
05:06इजाफा हुआ है गुजरात और देश की दूसरे हिस्सों में कम और असमान बारिश ने भी उतपादन लागत पर दबाव
05:13बढ़ाया है किसानों को ज्यादा पैसा देन
05:30उसकी सदस्य यूनियनों ने दूद उतपादक किसानों को दिये जाने वाले खरीद मूल्य में लगभग 4-5 प्रतीशत की बढ़ोतरी
05:37की है। कमपनी का कहना है कि किसानों को बहतर भुगतान देना जरूरी है ताकि में बढ़ती लागत के बावजूद
05:44दूद का उतपादन
05:45जारी रख सके। अमूल ने ये भी बताया है कि उसके सहकारी धाचे के जरिये उप भुगताओं से मिलने वाले
05:51राजस्व का लगभग 80 प्रतीशत हिस्सा 36 लाख दूद उतपादकों तक वापस पहुँचता है। यानि कमपनी का तर्क है कि
05:59कीमतों में हुई बढ़ोतरी का
06:00एक बड़ा हिस्सा किसानों को बहतर भुगतान करने में इस्तिमान होगा। यहां एक बात समझना जरूरी है कि दूद की
06:07कीमत सिर्फ कमपनी के मुनाफ़े से तै नहीं होती। इसके पीछे किसान से लेकर दूद की प्रॉसेसिंग, पैकेजिंग, कोल्ड स्टोरेज
06:14और ट्
06:28क्योंकि दूद ऐसी चीज है जिसकी खपत किसी एक दिन या किसी खास मौके पर नहीं होती, बलकि हर दिन
06:35होती है।
06:58होता है, जिसकी कीमत 4 रुपे प्रती लीटर बढ़ी है, तो हर दिन 12 रुपे और महीने में लगवग 360
07:04रुपे ज्यादा खरच करने होंगे। और दूद की महंगाई का असर सिर्फ दूद खरीदने तक सीमित नहीं रहता, दूद से
07:11दही, पनीर, घी, मक्षन और दूसरी च
07:26सकता है, खास तोर पर मध्यमवर्गिये और मिम्न आये वाले परिवारों के लिए ये बढ़ोतरी चिंता का विशे है, क्योंकि
07:33उनकी कमाई का एक बड़ा हिस्सा पहले से ही राशन, बच्चों की पढ़ाई, बिजली, गैस और दूसरी जरूरी चीजों पर
07:40खर्च होता है,
07:40इस साल दूसरी बार बढ़े दूद के दाम, गौर करने वाली बात ये भी है कि अमूल और मदर डेरी
07:46ने इस साल मई 2026 में भी दूद की कीमतों में बढ़ोतरी की थी, यानि करीब 6 महीने के भीतर
07:53उप्भोगताओं को दूसरी बार महंगे दूद का सामना करना पड़ रहा ह
08:09सिर्फ एक कमपनी तक सीमित नहीं है।
08:39ऐसे में अब देखना होगा कि चारे की कीमतों और उत्पादन लागत में कब राहत मिलती है। क्योंकि जब तक
08:44लागत कम नहीं होगी, तब तक दूद की कीमतों में राहत की उमीद करना भी मुश्किल हो सकता है।
08:49फिलहाल इतना तय है कि 12 नवंबर से दूद खरीदने के लिए आपको पहले से ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे।

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