00:00Per Caviro Extra è un'occasione importante anche quest'anno per essere qui ad Ecomondo
00:04per raccontare quello che è il nostro modello di economia circolare, un modello concreto
00:09nella nostra attività di tutti i giorni, un modello che parte dai sottoprodotti della filiera
00:14prevalentemente vitivinicola ma anche agroalimentare con scarti che vengono trasformati in prodotti
00:21nobili. Nuovi prodotti, tanti nuovi prodotti per l'industria alimentare, l'industria farmaceutica
00:29ma anche energia sotto varie forme, biometano, energia elettrica ed energia termica. Messa
00:36a disposizione anche di tutto il distretto industriale del nostro pollo di Faenza con una rete di
00:43teleriscaldamento. Siamo qui non solo per raccontare la nostra realtà ma anche per confrontarci
00:48con nuove ed altre imprese. È stata per noi un'occasione da sempre importante per conoscere
00:53nuovi partner e per avviare nuove progettualità nel corso del tempo. Questa è per noi l'occasione
00:59per rappresentare, per dare concretezza a quella che è la nostra sfida, trasformare l'economia
01:04circolare, la sostenibilità in un fattore di valore competitivo e opportunità di crescita.
