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Trascrizione
00:00La trentesima edizione della Mostra Mercato dell'olio extravergine di oliva di Calenzano,
00:05organizzata dall'amministrazione comunale in collaborazione con l'Associazione Turistica di Calenzano
00:10col sostegno di Città Metropolitana di Firenze, è di scena fino a domenica 8 novembre 2026
00:15presso il centro espositivo Start di Calenzano.
00:19Trentennale appunto è il significato di un investimento di lungo periodo,
00:25l'amministrazione hanno fatto anche sull'olivicoltura come tratto identitario caratteristico di Calenzano
00:33e della sua connotazione ambientale, perché noi eravamo conosciuti soprattutto come area industriale
00:40intorno a un castello autostradale.
00:44Poi invece con il tempo, anche grazie a manifestazioni, ma è questa, ci è arricchita la consapevolezza
00:49dell'importanza di tutta quella grande parte del nostro territorio che è agricola, pollinare e montuosa.
00:56Abbiamo il 10% del territorio urbanizzato e abbiamo il 90% del territorio aperto, libero e agricolo.
01:04Siamo alla trentesima edizione, orgogliosamente nuovamente organizzatori del Mostra Mercato dell'olio di Calenzano
01:12dove partecipano in grande numero le aziende del territorio e buona parte da qualche anno anche aziende
01:18che provengono da fuori, quindi da Pistoia, Pistoia, Scandici e altre zone della Piana Perenzia.
01:25Quest'anno abbiamo 20 espositori di olio e una piccola parte di Mostra Mercato Alimentare al Piano Superiore.
01:32Ci sarà presente un bistro dove poter mangiare e fare merenda nel pomeriggio e lavoratori anche per bambini.
01:39Durante l'apertura della manifestazione Roberto Ciappi, sindaco di San Casciane e coordinatore del giornale dell'Associazione Città dell'Olio
01:46ha annunciato che a metà dicembre presso la Galleria delle Carrozze di Palazzo Medici Riccardi
01:51si terrà la Festa delle Feste dell'Olio che coinvolgerà tutti i comuni della città metropolitana di Firenze
01:57che hanno organizzato le rispettive feste.

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