00:00Então, vamos começar a cozinhar.
00:05Já fiz aqui o arroz.
00:10O quê?
00:13O que é que tu queres comer?
00:15Sem ser gelado.
00:19Do quê?
00:21Quer gelado?
00:28Se tu papares tudo, se calhar dou-te um gelado.
00:31Tudo o que eu faço é tudo sem receita.
00:34É sempre na base do meu compromisso.
00:35Que é o que eu gosto.
00:40Isso.
00:42Este aqui.
00:45E depois preciso deste aqui.
00:48Aqui não.
00:50Então, queres ajudar o papaia a cozinhar?
00:59Vamos fazer.
01:02Vamos fazer a primeira a nossa couve com alho.
01:07Não temos cebola.
01:12Está mais a duas couve.
01:14Põe mais já.
01:19Queres caijo?
01:20Sim.
01:21Está bem?
01:22Enquanto o pai prepara a comidinha.
01:26O Lucas teve direito no caijo.
01:30É uma entrada.
01:31É uma entradazinha.
01:33É uma entrada.
01:34Eu vou ter que o despechar, senão já vai pedir mais um.
01:39Vim até pôr os lenhos.
01:41A sério.
01:44O sabor está lá igual.
01:46Tive aqui uma ideia.
01:48Vou safar isto.
01:49Estou em mão de dietas.
01:51Mas.
01:52Vamos safar isto desta forma.
01:54Se vocês estiverem enchidos, é sempre a maneira de acrescentar sabor.
01:58A qualquer prato.
02:00Vamos cortar isto muito fino.
02:04Vamos juntar este aqui.
02:07Já está.
02:09E agora é só misturar.
02:14Em relação à carne.
02:16Mega simples.
02:18Chapa no máximo.
02:21E é preciso simplesmente pôr de um lado.
02:24Quando virem que o sangue está a começar a sair do outro, viram.
02:28E quando virem que a carne está bem passada, tiram a carne, cortam e no máximo voltam a colocar se
02:35quiserem passar um bocadinho mais.
02:37Dei a selar a carne para depois não sair o sumo da carne.
02:42Quem me deu esta dica foi um chefe muito conhecido na minha família.
02:47Que é o meu pai.
02:49O copo de vinho não faz mal ainda.
02:52Ah não.
02:56Vamos dizer isso.
03:06O que é que eu gosto de fazer?
03:09Pôr-lhe o sal na gordura.
03:14Nunca pôr o garfo dentro da peça de carne.
03:19Quando virem que está assim selado, já podem virar.
03:23Vamos vomir!
03:25Aprendo!
03:26Vou brincar.
03:28Melhor eu até aprendi a boca e tudo.
03:30Vou pôr o arroz.
03:31Vamos misturar.
03:36Ok.
03:37Junto ao osso.
03:39O mais junto possível.
03:42Como podem ver, está mega terra.
03:46Está mal passada ainda.
03:49Voltamos a pôr isto na frigideira.
03:57O frango no forno.
03:59O arroz com enchidos.
04:02A carne.
04:03Mais uma vez, malta.
04:05Não sou cozinheiro.
04:06Só divirto-me a fazer isto.
04:08Espero que tenham curtido.
04:10Agora vamos jantar.
04:11Vamos lá.
04:11Vamos lá.
04:11Vamos lá.
04:12Obrigado.
