00:00Bem gente, com o excesso de chuva, esse excesso tem trazido prejuízos, especialmente no cultivo de hortaliças.
00:09Com o solo encharcado, muitas verduras apodreceram por causa da umidade.
00:14E o reflexo final, é claro, é no preço para o consumidor.
00:19A alta repentina assusta quem vai às compras.
00:23Preparar uma salada, um molho caseiro, está bem mais caro.
00:27Os vilões da economia, dessa vez, são esses dois, a cebola e o tomate.
00:32Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento, a Conab, no último mês, o tomate teve alta de quase 47%.
00:39Já a cebola, quase 30%.
00:42No supermercado, o quilo do tomate holandês passou de R$ 24,00 para R$ 27,00.
00:49O tomate extra, de R$ 14,00 para R$ 17,98.
00:54Já a cebola, uma semana atrás, custava R$ 9,98.
01:00Agora, R$ 12,98.
01:03A culpa? Do clima chuvoso dos últimos meses, que encarece a produção.
01:08O trabalho no campo fica comprometido, tanto no desenvolvimento quanto na colheita.
01:13Os hortos de grangeiros dependem muito de condições climáticas.
01:17Como esse ano, nós estamos tendo aí um fenômeno atípico, que é o ninho, né?
01:21Já começou a chover desde abril, maio, e vem chovendo constantemente.
01:26Tem afetado bastante a produção dos principais produtos, como legumes, algumas folhosas também.
01:32A escassez da produção resulta na alta dos produtos que chegam na central de abastecimento.
01:37Aqui na Seas, em Cascavel, o preço do quilo do tomate longa vida era vendido em novembro do ano passado
01:46a R$ 4,00.
01:48Este ano, o mesmo tomate não sai por menos de R$ 12,00 ou R$ 13,00 o
01:56quilo.
01:56Com os fornecedores cobrando mais caro, consequentemente, o consumidor sofre diretamente o aumento do preço no supermercado.
02:05A falta de alguns tipos específicos nas prateleiras, como deste tomate aqui, o saladete, exige a substituição por outros.
02:13Devido à falta de produto no mercado, a gente tem essa alternativa de trabalhar com o tomate holandês,
02:19que é um tomate com uma qualidade um pouco melhor, né?
02:23E acaba se tornando um pouquinho mais, preço mais alto ali, mas é um produto de extrema qualidade, né?
02:30Trazemos um tomate argentino também, do Paraguai também, para deixar faltar o consumidor.
02:36Nós estamos importando cebola nessa época do ano, coisa que nunca, eu acredito, em torno de 10, a gente não
02:42fazíamos isso.
02:43Estamos trazendo cebola do Chile, da Holanda, da Espanha, para deixar faltar esse produto,
02:50para amenizar um pouco essa falta do produto para o consumidor.
02:52Mesmo com alta nos preços, não tem jeito. Tomate e cebola não podem faltar em casa.
02:59A gente não fica assim, escolhendo. Você precisa comprar, você precisa comer, você precisa comprar.
03:05Tudo está aumentando, tudo está muito caro. Fazer o quê? E tu precisa comer.
03:11E será que os preços do tomate e da cebola voltam a diminuir nas próximas semanas?
03:16Infelizmente não, né? A previsão de tempo vai continuar chovendo, né?
03:21Segundo as previsões, até janeiro, fevereiro, o produtor de Santa Catarina está fazendo a sua plantação de tomate
03:27para começar a colher na segunda, 15 de dezembro, janeiro.
03:31E Santa Catarina é um estado que vai abastecer o Brasil inteiro de tomate.
03:35Mas o produtor está tendo dificuldade para plantar o tomate agora.
03:39Então, a previsão do preço do tomate e da cebola também vai continuar alta ainda, infelizmente.
03:46Além disso, a projeção é de que outro produto também fique mais caro.
03:50A previsão da batata também.
03:51Estamos colhendo a safra do Paraná agora, né?
03:54Está entrando no mercado, mas tem reduzido bastante a oferta da batata paranaense.
