00:08quando vi avanza la porchetta la parte magra si asciuga quindi patata burro ecco molto
00:18buono olio e burro a crudo stanno molto bene sfracanniamo il tutto mi pare molto molto molto perfetto
00:35così suodentemente di date una smuccinatina leggera leggera in modo tale che sia proprio un nulla
00:44molto bene spettacolare vedi come è diventata morbida adesso col calore della patata secondo me
00:55potrei funzionarmi il palato
01:12ciao
