00:00Ostentan el título de ser los platos más emblemáticos de nuestra cocina.
00:03El cocido es uno de los grandes de España.
00:07San Monejo Cordobés, con nombre y apellido, solo hay uno.
00:09Descubre los secretos de estas ilustres recetas con siglos de historia.
00:12Un gran compango para hacer una grandísima fada.
00:15Es un plato de los grandes de España.
00:17Y las nobles casas donde rendirse ante los reyes de la gastronomía.
00:21La joya de la corona.
00:23La auténtica paella valenciana.
00:24Y el uso carrat.
00:25Los grandes de España, en Canal Cocina.
