00:012026 yılı Karakovan hasatına başladık.
00:05Havalar soğudu, Karakovan kesim hasat zamanı geldi.
00:09Dünyaca ödüllü Bitlis Karakovan balının hasatını bugün itibariyle start vermiş bulunuyoruz.
00:17Bitlis balı kaliteli, marka değeri olan, prolinik miktarı yüksek, çok kaliteli ürünlerdir.
00:23Karakovan demek ara her şeyi kendi yaptı demektir.
00:27Şu an geleneksel şekilde üretilen ballara Karakovan diyoruz.
00:31O balları hasat ediyoruz.
00:34Daha önce bu bölgede ürettiğimiz ürünlerden birkaç tane ödül almıştık.
00:40Hatta dünya nezdinde de ödül aldık.
00:44Floramız çok güzel.
00:45Kekik ve Geven, buraların orijini Kekik ve Geven.
00:48Çok endemik bitkiler var.
00:50Şu an 2400 rakımlı bir yayladayız.
00:54Yıllardan beri baba, dede mesleğini sürdürüyoruz.
00:58Babamız arıcıydı.
00:59Biz de arıcıyız.
01:00Dört kardeş olarak arıcılık yapıyoruz.
01:01Kendi ürettiğimiz ürünleri kendi firmamızda satıyoruz.
01:05Bitlis'imizin 2000'den yüksek olan yaylalarında Karakovan, dededen, atadan kalma geleneksel şekilde ürettiğimiz,
01:14üreticilerimizin bütün bitlisli arıcıların ürettiği Karakovan bal hasadı zamanı geldi.
01:20Artık Karakovan balı hasadı yapıyoruz.
01:23Karakovan'da, Türkiye'de biz Bitlis olarak birinciyiz.
01:27İlimiz en çok Karakovan bulunduran şehir konumunda.
01:32Bu ballarımız bütün dünyada veya Türkiye'nin belirli yerlerinde olan yarışmalarda her zaman Bitlis balı öncelikle girdiği bütün yarışmalardan ödülle
01:46dönmüştür.
01:47Balımız çok kalitelidir.
01:48İlaç yok, tarım ilacı yok, egzoz yok.
01:53Bu güzel eşsiz yaylalardan bütün arıcılarımız bal üretmektedir.
01:57İlimizde 100 bin adet Karakovan bulunmakta.
02:01Bu Türkiye'de en çok olan il.
02:05Bu arıcılarımız toplamda 2200 üreticimiz var.
02:09İl genelinde yarısının hemen hemen hepsinin kovanı var.
02:16Yarısının yani bazıları konvansiyonel yapıyor.
02:19Hani Bitlis balı çok kaliteli geçen dönemlerde de NATO zirvesinde de Bitlis'teki Hizan ilçemizin, Hizan Karakovan'ı dünya liderlerine ikram
02:33edilmiştir.
02:34Bitlis'in kalitesini binlerce yıldır belirli bir durumdadır.
02:42İzlediğiniz için teşekkür ederim.