00:08Ecco alcuni degli eventi in programma questo fine settimana in Sardegna. Ci sposiamo in realtà già
00:14all'inizio della prossima perché lunedì e martedì a Sedilo c'è Sarnia de Santuantinu, la celebre
00:21espericolata corsa a cavallo in onore di San Costantino che rievoca la vittoriosa battaglia
00:26del Santo Imperatore a Ponte Milvio contro Massenzio nel 312 d.C. che apri le porte alla libertà
00:33di culto dei cristiani, un appuntamento religioso di grande suggestione. Sardia si corre negli
00:38stessi giorni anche a Pozzo Maggiore. A Porto Scuso nel fine settimana torna Calici in Tonnara
00:44fino a domenica tre giorni di vino, cibo e cultura. L'appuntamento è nell'antica Tonnara Sobrano
00:50dove si ritroveranno decine di cantine, tanti chef, associazioni culturali. Il programma si
00:56sviluppa tra la Tonnara e la Torre Spagnola offrendo un palcoscenico di sapori e tradizioni.
01:02Fine settimana dedicato al cibo anche a Irgoli con Mandicos de Baronia, l'evento che celebra
01:06i saperi e i sapori della tradizione locale in programma sabato e domenica. Il centro del
01:12paese si anima con un percorso dedicato alle eccellenze del territorio. Sareno aperte le
01:19cortes dove i visitatori potranno degustare le specialità, formaggi, pane, miele,
01:25insaccati, vino. Si potrà anche assistere alla preparazione delle ricette tradizionali,
01:31ci sarà tanto spazio per l'artigianato e per lo spettacolo. A Cagliari torna Isola
01:36Birra 2026, appuntamento molto amato dagli amanti della birra artigianale. Saranno tre
01:42giorni di degustazioni fino a domenica nella pinetta di Susiku. L'edizione di quest'anno
01:48vede la partecipazione di birrifici sardi e nazionali. Sempre a Cagliari ma in Piazza Giovanni c'è la festa del
01:54gusto internazionale. Fino a domenica un viaggio tra cibo, culture e spettacoli dal
01:59mondo. Si potrà assaggiare il maialetto, la frittura di mare, poi il caciocavallo
02:05pugliese, il ciurrasco brasiliano, l'assado argentino, lo street food giapponese ma anche
02:10proposte vegane. A Ursulei sabato torna l'appuntamento dedicato ai sapori autentici
02:16del territorio con la festa della carne di caprone e il caglio di capretto che saranno i cibi
02:21protagonisti della giornata. A Tula, sempre sabato, appuntamento con la sagra della zuppa
02:28di finocchietto selvatico. Si festeggia la decima edizione, l'evento è pensato per scoprire
02:34una ricetta che sa di casa, di terra e di tradizione. Ancora sabato a Calangianus c'è
02:40la diciassettesima festa dell'apparanza, la celebre sagra che porta il sapore del mare
02:47nel cuore della Gallura. Un'intera serata dedicata alla frittura di pesce, ai prodotti
02:51tipici e alla musica. Si comincia alle 18.30 quando sarà servita la frittura accompagnata
02:58dai dolci tipici galluresi e dal vino locale. Dal pesce alla carne ci spostiamo a Narcao
03:04dove sempre sabato torna la sagra della vitella. Domenica spazio ai dolci a San Vito con
03:10Salsagra dei Sudrucci, festa arrivata alla sua tredicesima edizione, che celebra i dolci
03:16tipici sanvitesi e si svolge nel centro storico di Vialla Marmora. L'evento prevede stendeno
03:21gastronomici, musica e balli che animeranno la serata. Anche Stintino si anima fino a
03:27domenica con un lungo fine settimana dedicato alla sagra del pesce. All'evento si uniscono
03:33calici di stelle e le rievocazioni legate alla vela lattina. A Porto Torres ritorna la
03:40rievocazione storica del Viaggio del Postale, che celebra il collegamento via
03:45mare tra Stintino e Porto Torres, quando agli inizi del Novecento la barca a vela
03:49rappresentava l'unico mezzo per trasportare la posta e collegare le due
03:53comunità. L'evento è organizzato dalla Lega Navale Italiana, Poste Italiane, attiverà
03:59due servizi filatelici temporanei con bollo speciale.
