- 20 ore fa
Una produzione TCS S.r.l. 2024 www.telecostasmeralda.tv
Categoria
🗞
NovitàTrascrizione
00:26Buonasera e ben ritrovati su Telecosta Smeralda.
00:30Buonasera e ben ritrovati su Telecosta Smeralda per una nuova edizione del nostro magazine. In primo piano il turismo montano
00:36è diventato ormai una realtà anche in Sardegna, nello specifico in località come Desulo.
00:43Poi parleremo di Capodanno perché Oristano ha ufficializzato Gaia, sarà la cantante italiana di origini brasiliane ad aprire il 2025.
00:54Si attende invece il grande nome per Castel Sardo.
00:58Poi parleremo di cibo ed enogastronomia con il trionfo dell'isola, i World Cheese Awards, il concorso mondiale dei formaggi.
01:06Ma anche con il libro, grazie ad Eleda e il cibo, con l'intervista a Giovanni Fancello.
01:12Andremo poi al Man di Nuoro per scoprire i capolavori di Al Greco.
01:17Infine il successo per quanto riguarda il turismo sportivo della Sardinia Sailing Camp.
01:23Giunta alla sua ultima tappa e che in questi mesi ha portato tanti turisti a Cagliari.
01:29Non solo, ma andiamo con ordine.
01:33Parliamo del turismo montano, complice anche il meteo dell'ultimo weekend.
01:40Diventato ormai un segmento importante anche per l'isola, per la Sardegna e nello specifico per Desulo.
01:49Ce lo racconta Nicola Pisu.
01:52Il turismo montano è ormai una realtà.
01:54Lo sa bene il sindaco di Desulo, lo sanno bene tutte le comunità che nell'ultimo fine settimana, complice,
02:00le temperature più basse hanno accolto quel pubblico nuovo che la montagna può portare.
02:05A Desulo registriamo un piccolo incremento del turismo del weekend.
02:10Questo anche grazie al successo della manifestazione La Montagna Produce,
02:14che a novembre ha portato una consistente folla in paese.
02:18Stiamo vivendo un buon periodo sotto il profilo del turismo.
02:22Intanto, dando uno sguardo ai numeri, oltre 22.000 le presenze turistiche italiane e straniere sulle montagne sarde nel 2023.
02:32Segno buono, possiamo dire, anche in virtù dell'arrivo della nuova stagione fredda,
02:37che si spera, oltre la neve, porti turisti in ogni fine settimana.
02:40E ancora il 55% di queste, 22.000 persone, è costituito da sardi.
02:46Insomma, l'altra Sardegna piace.
02:49Registriamo dei buoni successi da parte anche delle piccole imprese di accoglienza turistica,
02:56locande, ristoranti e bed and breakfast.
02:59Diversi vacanzieri attirati dalle piccole iniziative.
03:02Nei giorni scorsi a Desulo, per esempio, abbiamo ospitato il pubblicitario Gavino Sanna.
03:06A Belvì c'era la manifestazione a fustigare, che parlava di frutta secca e del suo utilizzo e dei dolci
03:13tradizionali,
03:14oltre al grande successo di Cortes Apertas ad Azzara.
03:19Speriamo che il trend sia positivo fino alla fine dell'anno e che venga rispettato.
03:24Le vacanze non sono al mare, è quel segmento nuovo del turismo montano in Sardegna,
03:30è ormai un patrimonio da valorizzare.
03:33Ora parliamo di Capodanno, abbiamo fatto l'elenco di tutti i nomi che arriveranno in Sardegna
03:41per quanto riguarda gli artisti del 31 dicembre.
03:45Ufficiale anche Gaia Doristano, mentre si aspetta ancora il nome di Castelsardo.
03:51Ora è ufficiale, sarà Gaia ad aprire il 2025 a Doristano.
03:56La 27enne cantante italiana, di origini brasiliane,
03:58si esibirà nella notte di Capodanno ai piedi della Torre di San Cristoforo.
04:03Vincitrice della 19esima edizione di Amici, dopo essere passata anche dal talent show di X-Factor,
04:08classificandosi seconda nel 2016,
04:11Gaia Gozzi ha dominato le classifiche estive di questo 2024
04:14con il tormentone Sesso e Samba in collaborazione con Tony F.
04:18Tra i brani più celebri dell'artista, che varia dal pop all'urban fino al pop latino-americano,
04:23ci sono Boca, in collaborazione con Sean Paul, Nuvole di Zanzara, Coco Chanel, Estasy
04:28e What Christmas Means to Me, versione metà in inglese e metà in lingua portoghese,
04:32dell'omonimo brano di Stevie Wonder.
04:35Il Capodanno di Oristano avrà così nel palco di Piazza Roma
04:37una delle cantanti del momento, capaci di attirare soprattutto i più giovani.
04:42Con l'ufficialità di Gaia si arricchisce ulteriormente il programma della Notte di San Silvestro in Sardegna.
04:47Si attende ancora l'artista per il concerto di Castelsardo,
04:51che lo scorso anno portò sul palco Mahmood
04:53e che vuole confermarsi tra le mette predilette per il Capodanno in Sardegna.
04:57I nomi più quotati nelle ultime ore, a poco più di un mese dal 31 dicembre,
05:02sono quelli di Rama, che come Gaia ha vinto Amici,
05:04e il rapper di origini tunisine-gali, entrambi molto amati dai più giovani.
05:10Adesso uno sguardo ai World Cheese Awards,
05:12i premi per quanto riguarda i formaggi a livello mondiale con un trionfo della Sardegna,
05:19ben 11 premi ai caseifici sardi, ce lo racconta Alessandra Dari.
05:29Non poteva mancare il formaggio sardo tra i vincitori del prestigioso premio World Cheese Awards,
05:34giunto alla sua 36esima edizione.
05:38Questa volta però per i prodotti caseari sardi è stato un vero trionfo.
05:42L'isola ha conquistato ben 11 medaglie, di cui ben 6 assegnate al caseificio Antonio Garau di Mandas.
05:48La competizione mondiale, che mette in concorrenza i formaggi di tutto il mondo,
05:535.000 le tipologie di prodotti presenti alla competizione del 2024,
05:58provenienti da 40 diverse nazioni,
06:00ha riconosciuto dunque la grande capacità dei nostri caseifici
06:04di proporre al mercato sapori diversificati, capaci di accontentare un po' tutti i palati.
06:09Il caseificio Garau ha ottenuto diversi premi,
06:12il Super Gold per il Cardureu, il pecorino semistagionato lavorato partendo dal caglio vegetale,
06:17il massimo livello dei riconoscimenti,
06:20la medaglia d'oro per il caprino Sugrabitu, realizzato con latte di capre allevate allo stato brado,
06:25l'argento per il pecorino Granduca di Mandas,
06:28per il formaggio vaccino semistagionato Sagontissa,
06:31e infine per il pecorino stagionato il giunco.
06:33Medaglia di bronzo Assunuragi, formaggio pecorino da tavola,
06:37prodotto esclusivamente con latte di pecora fresco.
06:41Orgoglioso l'intero staff della famiglia Garau,
06:43casari dal 1880, che hanno tenuto a ringraziare tutti i collaboratori
06:47per questi importanti riconoscimenti.
06:49Le loro produzioni seguono una metodologia tradizionale,
06:53le forme vengono infatti affinate in antiche cantine
06:56e lavorate a mano senza conservanti o additivi,
06:59un riconoscimento che va anche ai tanti allevatori,
07:02ancora legati per la maggior parte al sistema del pascolo brado.
07:05Il latte è infatti l'elemento base che determina il sapore del formaggio,
07:09greggi che si nutrono di erbe speziate della macchia mediterranea
07:13e il cui profumo si trasferisce inesorabilmente al latte che producono.
07:18Continuiamo a parlare di enogastronomia con il libro
07:21Grazie ad Eledda e il Cibo,
07:23con l'intervista a Giovanni Fancello, l'autore.
07:28Piazzi, ricette e storia della tradizione culinaria sarda in un libro.
07:32Grazie ad Eledda e il Cibo, da Umeri Giorni Nostri,
07:34e il titolo dell'opera dello scrittore e gastronomo Giovanni Fancello
07:38è la giornalista Sara Chessa, che sta raccogliendo grande successo.
07:42Lo presentiamo facendo parlare Grazie ad Eledda,
07:45leggiamo dei suoi passi,
07:47perché il libro è una raccolta di tutte le sue citazioni gastronomiche
07:54dal 1888 al 1938.
07:59Sono oltre 50 anni, quindi anche le opere postume di Grazie ad Eledda,
08:05sono più di 50 anni di analisi di storia della cucina sarda.
08:09Il libro, frutto del lavoro fatto sulla bibliografia di Grazie ad Eledda,
08:13sottolinea l'importanza della scrittrice premio Nobel
08:16nel far conoscere le tradizioni culinarie sarde anche fuori dall'isola.
08:20Lei dialogava e scriveva per gli italiani,
08:24quindi alcune volte per rendersi comprensibile usava delle traduzioni.
08:29Però fa un lavoro preziosissimo.
08:32Prima che la storia della gastronomia prendesse la Cassardegna in considerazione,
08:38lei nel 1891 a 20 anni scrive delle poesie gastronomiche incredibili,
08:46descrivendo una cucina di nuoro, che poi è la sua,
08:52con tutti i dettagli di ciò che componeva,
08:54quindi le materie prime per creare cibo.
08:59La grande rivoluzione sua è prima che gli storici prendano in considerazione
09:05la cucina che chiamano regionale di Sardegna,
09:09lei ne aveva già scritto a piene mani e nessuno l'aveva presa in considerazione.
09:13E Grazie ad Eledda il cibo è stato accolto in maniera più che positiva dal pubblico?
09:18Ma sta andando molto bene.
09:19Ieri l'editore mi ha chiesto
09:22ma come ti è andata Belvi?
09:24Ma il libro lo vogliono tutti come se fossero ciliegie.
09:29No, mi è andata molto bene,
09:31l'ho presentata a Vimodrone al Circolo dei Sardi di Vimodrone e la Cuccia.
09:36Adesso l'ultima presentazione domenica scorsa a Belvi
09:39e veramente non avevo abbastanza libri da soddisfare tutta la richiesta.
09:44Adesso andiamo al Man di Nuoro perché ci sono due opere d'arte,
09:48quelle di El Greco Esposte, ce le racconta Gianfranco Locci.
10:03Questo è un Salvatore Mundi o è un Cristo benedicente della Musei Civici di Reggio Emilia.
10:10Qui è proprio già lui nelle sue caratteristiche straordinarie
10:13per cui come si può vedere da queste forme allungate
10:15soprattutto dalla sua tipica luce lunare.
10:18Quella luce lunare che incanta e che adorna le sale del Museo Man di Nuoro
10:21è la firma di El Greco, il suo tratto distintivo.
10:24El Greco dal mio punto di vista era un pittore
10:28che ha cambiato radicalmente il modo di fare pittorica per l'epoca sua
10:34e ha lanciato le basi per le epoche future.
10:38Dopo il dialogo ideale tra Giotto e Fontana
10:40il Manvara un nuovo progetto inedito
10:43accosta due capolavori di El Greco, celebre maestro del Siglo de Oro
10:47li fa dialogare.
10:48Cosa ha di speciale quel capolavoro alle sue spalle?
10:51È un capolavoro ritrovato, quindi è in assoluto un'anteprima
10:55di un quadro di El Greco
10:58che è stato ritrovato solo cinque anni fa
11:01mentre prima era attribuito a un pittore sconosciuto
11:05del tutto anonimo della scuola veneta.
11:07È uscita dai depositi, restaurata ed è la prima volta che viene presentata a noi
11:11ed è un'adorazione dei magi di grande dimensione
11:14con dei dettagli meravigliosi che tradiscono gli anni giovanili di El Greco
11:18prima che lui diventasse El Greco.
11:20Molti lo hanno definito il della croix del rinascimento
11:23Cezanne e Picasso lo hanno amato.
11:25L'autore di Guernica rimarcava spesso la sua ammirazione
11:28pronunciando la frase
11:29Io soy El Greco
11:31adesso la magia di El Greco sarà a Nuoro fino al 23 febbraio.
11:35Il visitatore e gli studiosi potranno apprezzare anche proprio la materia pittorica del dipinto
11:42avvicinandosi e vedere la qualità artistica e la preziosità delle pennellate.
11:48Non solo El Greco
11:49per il ciclo Essenze Naturali
11:51fino al 9 marzo il Museo Barbaricino accoglierà pure con tre mostre personali
11:55Cristiano e Loro, Una Zemane e Alessandro Biggio
11:57racconteranno il mondo naturale attraverso punti di vista differenti.
12:12Adesso parliamo di turismo sportivo con l'ultima tappa della Sardinia Sailing Cup
12:18che in questi mesi ha portato tanti turisti sportivi e non solo a Cagliari.
12:24Un mese natale Cagliari città si conferma mente ideale per ospitare grandi eventi legati al mare e alla vela
12:30e a quel binomio sport e turismo che porta in Sardegna
12:34turismo appunto è indotto.
12:36Moltissimi atleti, coach, tecnici vengono qui, scoprono la Sardegna
12:41vengono per partecipare alle gare e questo crea in loro una grandissima opportunità
12:47la conoscenza di un territorio e molti di questi poi rimangono qui
12:51tornano in Sardegna per allenarsi, per fare periodi di stage lunghi
12:56e fino ad arrivare ormai abbiamo alcuni esempi
12:59persone che si sono stabilite definitivamente in Sardegna.
13:03Italia, Svezia, Francia, Gran Bretagna, Austria, Singapore
13:09una grande soddisfazione di aver fatto in quest'ultimo mese
13:13chiudendo con questo evento estremamente importante della parasailing
13:18tanti eventi importanti e interessanti che hanno portato a Cagliari e in Sardegna
13:24centinaia di atleti che hanno potuto conoscere la Sardegna
13:29capirne l'ospitalità e il senso divertendosi in un posto meraviglioso.
13:34E ora si pensa già al prossimo anno.
13:37Un 2025 che darà ancora più soddisfazione allo sport della vela
13:43che trova nella Sardegna e in Cagliari la sua sede naturale
13:49quindi viene bene e soprattutto facile programmare qualsiasi tipo di evento
13:54perché questa città e quest'isola non ha paura né riserve
14:00a organizzare qualsiasi tipo di evento con una partecipazione
14:04che lasciamo come dire alla volontà di chi viene in Sardegna.
14:08Intanto da Cagliari si guarda anche ai giochi paralimpici di Brisbane in Australia del 2032
14:13e infine c'è quel segmento di turismo legato allo sport che intercetta un pubblico nuovo.
14:22Era l'ultimo servizio, prima di salutarci vi ricordo i nostri canali social
14:27la pagina Facebook, la pagina Instagram di Telecosta Smeralda
14:32potete seguirci, potete taggarci per i vostri racconti di viaggio in Sardegna
14:36e poi c'è il canale YouTube dove potete recuperare tutti i servizi andati in onda
14:41e tutte le edizioni precedenti del magazine.
14:43Per quanto riguarda invece questa edizione è davvero tutto
14:47io vi auguro un buon proseguimento di serata con i programmi di Telecosta Smeralda.