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Novità Trascrizione
00:12Ben ritrovati edizione serale del nostro magazine, in primo piano la continuità territoriale,
00:18anche la conferenza dei servizi con Enac e il Ministero dei Trasporti ha approvato lo
00:23schema della nuova continuità territoriale, così come disegnata dalla giunta di Alessandra
00:29Todde. La città di Olbia e Cagliari si confermano tra le città più cercate online per le vacanze
00:36di agosto 2025. Ancora arriva una nuova posada del cammino di Santa Barbara, la struttura
00:42ricettiva si trova a Sant'Anna a Resi e accoglierà i pellegrini lungo tutto il percorso. Notte
00:50dei desideri e comete tra stelle cadenti e rete emozioni arrivano dal 9, ma la luna piena
00:57impedisce di vederla. Dall'Ogliastra hanno conquistato il mondo diventando uno dei piatti più celibili
01:04della cucina sarda, stiamo parlando di collusioni degli astrini, in finis ritorna il festival
01:10Pinguinis a Florinas. L'avete sentito? Arriva il sì per la nuova continuità territoriale,
01:18vediamo i dettagli.
01:21Approvato anche dalla conferenza dei servizi con Enac e Ministero dei Trasporti il nuovo
01:26modello di continuità territoriale che dovrà essere contenuto nel prossimo bando pubblico
01:32con il quale si cercheranno le compagnie che copriranno le tratte a tariffe agevolate.
01:37Ad annunciarlo la Presidente Alessandra Todde e l'assessora dei trasporti Barbara Manca
01:42che hanno affrontato anche l'ultimo passaggio per dichiarare definitivamente approvato lo
01:47schema. Il nuovo modello presenta alcune novità rispetto al passato, innanzitutto nelle tariffe
01:54che sono più basse rispetto a quelle precedenti. Si dovrebbero spendere 30 euro a tratta per
02:00Roma e 44 euro per Milano, escluse l'IVA e le tariffe aeroportuali. Altra novità sono
02:08le agevolazioni che saranno allargate a più categorie come lavoratori e militari con
02:14sede stabile in Sardegna, sportivi, agonisti e non professionisti e poi l'introduzione di
02:21tariffe agevolate per parenti di chi risiede in Sardegna e per coloro che assistono familiari
02:27e sensi della 104. Approvate anche le tariffe massime valide tutto l'anno per i lavoratori
02:33non residenti in Sardegna che si spostano per motivi professionali. Altro punto di forza
02:39è l'ampliamento delle tratte previste in quattro fasce a partire dalla prima, quella
02:44tra le 6 e le 9, poi dalle 9 alle 13, la terza dalle 13 alle 18 e infine quella
02:50dalle
02:5018 e 30 alle 23. Da oggi possiamo dire che la continuità territoriale entra formalmente
02:55in una nuova fase, più giusta, più accessibile e realmente modellata sui bisogni delle persone,
03:00commenta l'assessora Manca, il prossimo passo sarà la pubblicazione sulla gazzetta ufficiale
03:06europea, ma come previsto i termini per la scadenza di ottobre non ci sono e se ne riparlerÃ
03:11nel 2026.
03:15Cagliari e Olbia sono le città più ricercate online per quanto riguarda le vacanze.
03:27Olbia davanti a New York e Barcellona, Cagliari prima di Parigi, Ibiza e Malta. La Sardegna
03:33si conferma tra le mete più cercate online dai turisti italiani e stranieri per le vacanze
03:38di agosto 2025. Secondo il portale di Jetcoast la città gallurese è quarta nella classifica
03:44generale, dietro solamente alla spagnola Tenerife e alle siciliane Catania e Palermo.
03:50Segno che la Sardegna continua ad essere una meta desiderata da tanti, VIP compresi, l'ultimo
03:56avvistato è Leonardo Di Caprio, proprio a Olbia. L'attore americano è stato immortalato
04:00a fare shopping in Gallura, ma prima di lui nel corso di quest'estate erano arrivate numerose
04:05celebrità da tutto il mondo. Olbia è anche tra le prime dieci città italiane più cercate
04:22dai turisti stranieri, tedeschi, francesi, portoghesi e olandesi. Cagliari invece è terza
04:28nella classifica di ricerca dei turisti portoghesi, quarta per gli olandesi, sesta per gli spagnoli
04:33e nelle prime dieci di francesi e britannici.
04:49Complessivamente il capoluogo si posiziona al nono posto nella graduatoria delle cittÃ
04:53più ricercate al mondo, dei turisti italiani per le vacanze di agosto, lasciandosi alle
04:58spalle sia metropoli come Parigi e Londra, sia località di mare come Palma di Mallorca,
05:03Ibiza e Malda. Alghero rimane fuori dalla top 20 dei viaggiatori italiani, anche se resta
05:09tra le mette preferite dei turisti britannici, spagnoli e portoghesi.
05:13Io puedo tocar los temas que miren como te, recono al cuerpo intero, baby tu solo sighe, puere sola pa'
05:26mi.
05:28Intanto arriva una nuova posada per quanto riguarda il cammino di Santa Barbara, vediamo i dettagli.
05:41Nasce una nuova posada per il cammino di Santa Barbara. A consegnarla ufficialmente alla fondazione
05:46e il comune di Santa Anarresi. La struttura ricettiva è destinata ad accogliere i pellegrini
05:51che percorrono le tappe Masainas-Candiani-Tratalias, offrendo loro un punto di sosta ricco di storia.
05:57Un risultato straordinario quello raggiunto con il comune di Santa Anarresi e con tutte le istituzioni
06:02che hanno partecipato a questo processo di valorizzazione e di creazione della struttura
06:07ricettiva, della posada del cammino di minerale di Santa Barbara. L'ottava posada lungo questo
06:12straordinario cammino che è nata dalla forte collaborazione orizzontale con tutte le istituzioni
06:17che hanno collaborato, l'Agenzia Forestas, il comune di Santa Anarresi, la fondazione, insomma
06:21tutti coloro che a vario titolo hanno permesso questo straordinario risultato.
06:25Si tratta di otto posti letto dedicati ai pellegrini che in questa tappa sono giÃ
06:30numerosi ma che troveranno ristoro e riposo anche per godere pienamente di questo bellissimo
06:34paesaggio, di questo complesso naturalistico che è unico nel suo genere e che giustamente
06:39andava rafforzato attraverso questa creazione della posada.
06:42Grande soddisfazione anche da parte dell'amministrazione del comune di Santa Anarresi e dall'Agenzia Forestas.
06:48Una giornata importante per Santa Anarresi che grazie al cammino minerale di Santa Barbara porta
06:54a termine un progetto ambizioso che avevamo da tanto e in poco tempo anche con la collaborazione
07:02di Forestas abbiamo messo su la posada. Posada che sicuramente rappresenta diversificare il
07:11turismo nel territorio. Portopino è nota per le sue spiagge, le dune e tutto l'ambiente marino ma è anche
07:20il parco di Candiani, Pino d'Aleppo è un unico. Quindi il cammino lento credo che sia una risorsa
07:26per destagionalizzare quella che è l'offerta turistica e oggi con la posada abbiamo raggiunto
07:32un obiettivo importantissimo. Come Agenzia Forestas siamo molto orgogliosi e felici di questa
07:40collaborazione fra appunto l'Agenzia Forestas, il comune di Santa Anarresi e il cammino minerale di Santa Barbara.
07:47per questa diciamo convivenza fra l'Agenzia e i pellegrini in questa bellissima area naturale
07:59per proprio la promozione di questo turismo, del turismo sostenibile.
08:10Bene, voltiamo decisamente pagina, adesso apriamo una finestra per quanto riguarda le stelle cadenti.
08:23La lista dei desideri è spalmata in più giorni perché l'appuntamento con la data più importante
08:28dell'anno, quella di stare col naso all'insù, magari in spiaggia e cercare di cogliere quella giusta
08:34quest'anno slitta di qualche giorno. Il cerchietto rosso sul calendario, ma ormai non c'è più bisogno di segnarlo.
08:46È il 9 agosto quando tutti cercano di trovare quel fascio di luce che decreta e certifica il desiderio,
08:53qualunque esso sia. Ma quest'anno ci ha pensato la luna piena, pienissima, a impedire e trattenere il desiderio.
09:10Desiderio rinviato dunque, lo sciame delle Persedi si potrà ammirare tra oggi e domani.
09:15Nel dettaglio e per gli appassionati del genere si prevedono circa 10 meteoro e l'ora durante il picco,
09:22una quantità inferiore rispetto a quella del 2024 che, da questo punto di vista, era stato l'anno perfetto.
09:29Le Persedi sono generate da grani lasciati dalla cometa Swift-Atol durante i suoi periodici passaggi attorno al Sole
09:39e che bruciano per attrito quando attraversano l'atmosfera terrestre, lasciando nel cielo le caratteristiche scie
09:47che chiamiamo tutti stelle cadenti o desideri da esprimere.
10:03Adesso il cibo nostrano, questo servizio è dedicato a Sua Maestà , il Cooler Jones, oliastrino.
10:26Dall'Ogliastrino hanno conquistato il mondo diventando uno dei piatti più celebri della cucina sarda,
10:31presenti nei menu dei ristoranti isolani ma anche nei locali più blasonati di Londra e Parigi,
10:37oggetto di rivisitazioni di chef, protagonisti di sagre, feste paesane e di gare di abilità nell'iconica chiusura spiguita.
10:45Da una decina d'anni hanno anche avuto il riconoscimento IGP di origine protetta,
10:50un marchio di qualità dell'Unione Europea che identifica un prodotto agroalimentare legato a una specifica area geografica.
10:57In questo caso, i 23 comuni Ogliastrini e per tradizione consolidata anche esterzili, sadali ed escalaplano.
11:05La base dei Cooler Jones sono le patate, cuore del ripieno, si fanno lessare con la buccia,
11:11poi si schiacciano e si condiscono con l'olio o lo strutto e un mix di formaggi,
11:17indispensabile su viscido o case vita più il pecorino grattugiato.
11:21La ricetta più diffusa è quella con la menta fresca o secca e l'aglio,
11:26ma ci sono varianti che prevedono anche la cipolla.
11:28La pasta si prepara con un mix di semola e farina, acqua e poi strutto o olio extravergine d'oliva.
11:37L'impasto si lascia riposare e poi si stende.
11:39Dalla sfoglia si ricavano con l'ausilio di un bicchiere o di un copapasta dei cerchi,
11:44su cui si mette una pallina di ripieno.
11:46Poi si procede alla famosissima chiusura.
11:49In una mano si tiene la sfoglia con sopra le patate,
11:53con l'altra si uniscono i lembi della pasta, usando il pollice e l'indice.
11:58Una chiusura che dà origine a una spiga, saspiguita appunto.
12:03I culurgiones si lessano e si condiscono con olio e pecurino grattugiato oppure con il sugo di pomodoro fresco.
12:11Non sa cosa si perde chi non li ha ancora assaggiati fritti.
12:24Veramente un'opera d'arte.
12:25Adesso andiamo a Florinas per il suo festival.
12:29Vediamo.
12:33Riuscire a trasmettere, non solo a sensazione, anche in modo, mi auguro pratico,
12:40quella gioia che purtroppo a molti popoli manca.
12:46Mi viene subito in mente, perché ce li abbiamo a due passi,
12:49perché siamo in Europa, al popolo ucraino e poi al popolo palestinese.
12:55Non dobbiamo scordarci di questi oltre 60.000 morti, di questi oltre 20.000 bambini che non ci sono più.
13:03Da Florinas un messaggio di pace e fratellanza in occasione della presentazione del Festival Internazionale del Folclore Figulinas,
13:10arrivato quest'anno la sua 35esima edizione.
13:14Un'invasione pacifica di gruppi stranieri provenienti dall'Armenia,
13:19Botswana nel cuore dell'Africa, Brasile, Cuba, Panama e Venezuela.
13:23In questo piccolo centro del Coros, che guarda al mondo e a ciò che accade al popolo palestinese e all
13:30'Ucraina,
13:31la comunità accoglie ancora una volta esempio di contaminazione e fratellanza da oltre 30 anni.
13:37Ho dato per la prima volta l'internazionalità al paese,
13:41ho fatto conoscere il paese all'estero e accoglie gli ospiti che sono tanti.
13:45Quest'anno sono più di 120 artisti che animano il paese nelle giornate più calde, le giornate stifte.
13:52L'evento clou il 13 agosto con la rassegna internazionale del folklore Lorenzo Manconi,
13:58il rinnovato anfiteatro comunale Capienza 3000 posti.
14:01Dal 10 al 16 agosto il Figulinas Festival in tour tra Romana, Silanus, Lanusei, Aladei Sardi, Oliena, Sorgono e Castelsardo.
14:10Il paese si trasforma, si cambia.
14:13C'è un contatto, un rapporto di socialità incredibile con i nostri ragazzi e con i ragazzi dei loro gruppi.
14:19Abitare in questo luogo significa condividerlo, significa cogliere un'esperienza personale e culturale
14:28nella conoscenza, nello scambio fra le proprie tradizioni.
14:32Dal 2005 il festival parte il circuito CHOF, riconosciuto dall'UNESCO per tutelare i 300 festival organizzati in 90 paesi
14:40nel mondo.
14:57Bene, noi ci fermiamo qui, grazie per averci seguito, arrivederci alle prossime edizioni.
15:02Grazie.
15:06Grazie.