00:00Bueno, cuéntenos, ¿cómo se llama el plato?
00:02Juan.
00:02Juan.
00:03Juan.
00:05No soy yo, se llama Juan.
00:06Lolo.
00:07Sí.
00:07Juan se llama.
00:08Es tuyo, Juan.
00:08Reclámala.
00:10¿Cómo creen que le quedó el punto de la cocción?
00:13Yo creo que bien.
00:15¿Bien?
00:16Cuando uno hacía algo...
00:17Vean.
00:18...el otro...
00:19¿Qué?
00:20¿Era el punto deseado este?
00:22No, no veo.
00:23Venga, acérquense un poquito.
00:28¿Está bien?
00:29¿Está bien?
00:30Sí.
00:30¿Está bien?
00:31Sí.
00:33No vemos que está mal buena hamburguesa.
00:35Y ahora le pusimos la panceta.
00:37Sí.
00:37Sí.
00:38¿Y la salsa?
00:40La salsa es la salsa cheddar.
00:42¿Hicieron una salsa con el cheddar?
00:44Sí.
00:45¿Cómo lo hicieron?
00:46Cheddar y crema.
00:47Cheddar y crema.
00:48Sí.
00:49¿Y esto lo hacen en su casa normalmente?
00:50En mi casa nunca hice hamburguesa.
00:52Chicos, ¿hicieron cebolla caramelizada?
00:54¿Puedes dar?
00:54Sí.
00:58Permiso, ¿eh?
01:02Es doble.
01:03¿Es doble?
01:04Es doble, sí.
01:05Es doble.
01:05Y permiso, voy a comer un poquito más.
01:09Bueno, Valen, Tomás, me encantó la presentación.
01:16El huevo está perfecto, perfecto.
01:20Está la yema jugosa, la clara está toda bien cocida, muy blanca.
01:26El cheddar de adentro está súper derretido porque lo pusieron entre las dos hamburguesas y esa es una muy buena
01:31idea.
01:31Y las hamburguesas están bien cocidas y las hamburguesas están bien cocidas y crocantes.
01:35A mí me encantaron.
01:37La panceta también está muy bien.
01:38Y la salsa de cheddar me parece un... ¿Les puedo copiar la receta de la salsa?
01:43No sé, es fácil.
01:45¿Cómo es?
01:45¿Cómo es?
01:46Mirá que te la copio, ¿eh?
01:47Cortás el cheddar...
01:48Sí.
01:50...y lo mezclás con un poco de crema y a la sartén o a la hornalla le tenés que tirar
01:56un poco de agua si no se pega.
01:58Ah, ese es el secreto.
02:00A mí me encantaron.
02:02Gracias.
02:03A Germán me encantó.
02:05Un alivio total.
02:06Sí.
02:07La rompieron.
02:08Para mí es una smash de hamburguesería.
02:12Gracias.
02:13Muy bien, un gran debut.
02:16¿Están contentos? ¿Te esperaban esto? ¿Valen?
02:19Estoy muy satisfecho con el resultado.
02:21Tommy, ¿estás contento con lo que te dijeron?
02:23Sí.
02:23Sí, qué bueno.
02:25Bueno, así que ya tienen una receta adentro para hacer en casa también.
02:28Muchas gracias.
02:29Gracias a ustedes.
02:30Este aplauso para los chicos.
02:32Gracias, chicos.
02:35¡Fala bien!
02:36¡Fala bien!
02:38Gracias siempre.
02:40Y estamos re contentos.
02:41¡Fra contentos!
