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  • il y a 8 heures
Fabienne Gicquel ouvre les portes de sa ferme bio, La Cavalerie, à Saint-Gonnery (Morbihan), pour faire découvrir la culture du sarrasin.

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Transcription
00:01Alors bienvenue à la ferme de la cavalerie, on vous invite les vendredis 23 et vendredi 30 octobre à partir
00:07de 14h30 pour des visites de ferme autour de la vie du sarrasin dans le cadre de Bienvenue à la
00:14ferme et de la semaine des savoir-faire.
00:19Et qu'est-ce que vous allez faire à la cavalerie ?
00:22Alors on va suivre la vie du sarrasin, c'est-à-dire comment le sarrasin pousse, comment on le sèche,
00:29comment on le trie et surtout comment on le met en farine.
00:32Et puis à la fin vous aurez sans doute une dégustation de galettes.
00:35Merci.

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