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  • il y a 5 jours
RIANS

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Transcription
00:00Et de visiteurs se pressent le temps d'un week-end auprès des stands de dégustation,
00:04mais aussi pour assister à des animations plutôt cocasses.
00:07Michel Aliaga et Fabien Madigou.
00:11Des milliers à être passés à l'orange.
00:14Ils sont allés là où leurs potes iront, à la fête de la courge.
00:17Prenez-en de la graine, la courge se décline sous toutes les formes.
00:21Butternut, beurre de noisette, il y a même le bonnet de prêtre, tout un programme.
00:26Là, vous êtes au concours de la citrouille la plus imposante.
00:29C'est celle-ci qui a gagné 54 kg.
00:32Laurence reste bouche bée.
00:33Je pense que c'est la plus grosse que j'ai déjà vue.
00:36Magnifique.
00:37Je me demande combien de temps on a mis pour pousser.
00:39C'est extraordinaire.
00:41Moi, j'admire.
00:42C'est beau.
00:43Il y a aussi la plus petite.
00:45C'est Austin, bonnet orange, déguisement d'Halloween, qui remporte la palme.
00:49Il n'y a pas photo.
00:51L'année dernière, on est venu, on a fait une photo avec la maman enceinte.
00:54Cette année, on a le petit habillé pour l'occasion.
00:57J'ai choisi la tenue extraite pour aujourd'hui.
00:59Un petit coup d'œil sur les plus insolites, la cobra, la pieuvre, la fraise, la maïs ou encore la
01:06vipère,
01:06avant la mise à mort de la courge tige sur la place du village, au sabre coupe saillante.
01:13La plupart du temps, le point d'équilibre de la courge n'est pas au centre.
01:17Et quand on va couper, elle va bouger.
01:19Ce qui va nous gêner, nous, dans notre technique,
01:22quand on veut que le sabre arrive à un certain angle pour qu'il pénètre correctement.
01:26Il y a aussi la reine des courges.
01:28Elle s'appelle Laurie.
01:29Vous avez tout ce qui est recettes et on est sur une quarantaine de minutes au four.
01:32Elle connaît toutes les recettes des cucurbitacées.
01:35Son péché mignon, la courge spaghetti.
01:37On est sur une courge où on va pouvoir la couper en deux,
01:41l'assaisonnement, on la cuit.
01:43Et puis après, on l'a...
01:47Avec une fourchette, on la strille.
01:49Et après, ça fait des spaghettis.
01:50Et après, on fait un gratin.
01:52Et c'est génial.
01:53Avec une salade.
01:55Tenez, mesdames.
01:55Comme toute bonne histoire, ça se finit en banquet.
01:59Pas de sanglier, mais de la courge à volonté.
02:02Confiture, soupe, velouté, glace.
02:05De quoi avoir la tête comme une citrouille.
02:10On passe à l'essentiel de l'actualité nationale et internationale.
02:14Au Moyen-Orient, l'aéroport de Riyad, à nouveau ciblé cet après-midi.
02:18Cette attaque comme celle, le meurtrier.

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