00:00C'est du cheesecake ?
00:00C'est du vrai cheesecake polonais.
00:03Ah ouais ?
00:04Parce qu'à la base, le cheesecake est polonais.
00:05Oh là là, attention à la tête.
00:07Attention à la tête.
00:08Attention, il y a quand même le mot cheese et le mot cake.
00:10Qui donne un indice du pays ?
00:13Cernic, sel, ça veut dire fromage, donc je peux te dire la même chose en fait.
00:16Il y a quoi ?
00:18Tu veux dire que le cernic est là avant le cheesecake ?
00:20Alors non, c'est la même chose, c'est juste qu'en Pologne,
00:22les juifs polonais, à l'époque, ils ont créé le cernic.
00:25Et après, quand ils sont partis vers l'Amérique,
00:27passant à New York, ils ont créé après quelque chose qui déborde.
00:30Le cheesecake, qui est mon dessert favori, viendrait probablement...
00:33Il vient de la Pologne.
00:34Ah, tu l'annonces, tu le dis, tu le poses ici.
00:36Moi j'assume.
00:37J'aime cette idée, ça me fait du bien.
00:38Mais c'est logique, parce qu'après le deuxième cheesecake,
00:41enfin celui qu'on connaît, c'est celui de New York,
00:42le cheesecake New Yorker.
00:43Oui, tout à fait.
00:44Et en effet, il a été attenté par les juifs.
00:46Merci à vous les juifs.
00:48Tout simplement.
00:48Au niveau de la pomme, il se passe ça.
00:50Le cheesecake est dingue.
00:52Oh putain, arrête.
00:53C'est mon tout prêt.
00:54Attention, je ne sais pas si ça va te plaire,
00:55parce que moi c'est comme ça que je l'aime le cheesecake.
00:57D'accord.
00:57Je me lance.
00:59C'est pas mon cheesecake habituel.
01:00Moi c'est mon cheesecake habituel.
01:02Oui.
01:02Un demi-heure de serre qu'on ait mangé ici.
01:04Moi je suis un amoureux du cheesecake classique,
01:06et donc je suis un peu perdu avec celui-là.
01:08Classique.
01:08Celui-ci.
01:09Pardon.
01:10Je suis un amoureux de la version...
01:12New-Yorkaise.
01:12New-Yorkaise du cheesecake,
01:13qui n'est pas l'authentique, je ne sais pas si tu sais.
01:16Donc tu comprends ma perdition légèrement ?
01:19Ouais.
