Bars et restaurants: vous avez votre passe sanitaire ?

L'Humanité

Ce lundi 9 août, le passe sanitaire est désormais en vigueur dans le quotidien des Français pour se déplacer en train, accompagner des personnes à l'hôpital, boire un café ou encore déjeuner dans une brasserie. L’Humanité s’est rendu au restaurant franco-portugais Costa de Portugal, à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) afin de recueillir quelques réactions.  « Pour venir déjeuner, vous devez présentez un schéma vaccinal complet ou bien témoigner d'un test négatif datant de moins de 72 heures. », nous informe Jessica, serveuse en salle, dès notre entrée dans le restaurant franco-portugais où elle officie.  « Depuis ce matin, nous n’avons que des clients réguliers qui sont vaccinés depuis plusieurs semaines et nous ne rencontrons pas de problèmes. », explique-t-elle après avoir contrôlé un couple arrivé peu avant.  Cependant, la serveuse émet quelques doutes : « En plein milieu de l’été, nous avons peu de clients mais à la rentrée, en septembre, les contrôles du passe sanitaire vont devenir plus délicats et nous serons certainement obligés d’embaucher une personne pour nous aider ».  Déjà en vigueur dans plusieurs pays européens, et en France dans les lieux de culture depuis le 21 juillet, le passe sanitaire prend la forme d'un QR code à présenter au restaurant et dans les cafés, au cinéma, au musée, au théâtre et dans les transports longue distance.  Il pourra aussi être exigé sur décision préfectorale dans les commerces de plus de 20.000 m2, mais pas chez le médecin généraliste. Il le sera en revanche dans les hôpitaux, tant qu'il n'est pas "un frein à des soins utiles et urgents", a souligné le ministre de la Santé Olivier Véran.  Là où il est en vigueur, le port du masque ne sera plus obligatoire. Gare aux fraudeurs. Une personne utilisant le passe d'un proche sera passible d'une amende de 750 euros (forfaitisée à 135 euros si elle est réglée rapidement), un montant pouvant aller jusque 1.500 euros en cas de récidive dans les 15 jours.  Les forces de l'ordre vont contrôler, en uniforme et en civil, les établissements dont l'accès est soumis à la présentation d'un passe, en ciblant en priorité les zones urbaines et touristiques.  Un professionnel qui n'appliquerait pas les contrôles requis encourt, si ce manquement est constaté "à plus de trois reprises au cours d'une période de 45 jours", jusqu'à 9.000 euros d'amende et un an d'emprisonnement.  237.000 personnes ont défilé samedi  L'introduction du passe sanitaire est contesté dans la rue car pour le quatrième week-end consécutif, près de 237.000 personnes ont défilé dans le calme samedi, selon les chiffres du ministère de l'Intérieur.  📣 SUIVEZ L'HUMANITÉ !  Retrouvez tous nos articles sur 👉 https://www.humanite.fr/ Notre page Facebook 👉 https://fr-fr.facebook.com/humanite.fr/ L'Humanité est aussi sur Twitter 👉 https://twitter.com/humanite_fr

Transcript

00:00Monsieur le Président, bonjour, vous avez le part sanitaire ?

00:02Bien sûr, monsieur.

00:06Moi, personnellement, ça ne m'a pas dérangée, dans le sens où dès que j'ai eu l'occasion de

00:10me faire vacciner,

00:11j'ai dit oui tout de suite, parce que je suis partie du principe que plus on serait vaccinés,

00:15et moins il y aurait de danger pour les gens, et ça permettrait de sortir de cette situation qu'on

00:20connaît depuis 15 mois.

00:22Et je sais que dans l'entourage, parfois, j'avais des personnes de ma famille qui étaient réticentes,

00:27mais je les ai invitées à se faire vacciner également, pour sortir de cette crise.

00:32Oui, ça me rassure, effectivement.

00:34Il y a moins de risques d'être malade, et de contaminer aussi les personnes de mon entourage.

00:39Ma grand-mère a 92 ans, et c'est vrai que ça a été une des premières raisons de me

00:43faire vacciner,

00:44c'est qu'elle ne risque pas de tomber malade.

01:00Tous ceux qui sont là aujourd'hui, ils ont tous le pass sanitaire.

01:02Ma fille, avant qu'elle prenne la commande, moi, je passe et je contrôle.

01:06Malide.

01:06C'est bon ?

01:07C'est bon.

01:08J'ai le droit de déjeuner.

01:11Le matin, c'est plus difficile.

01:13Parce qu'il y a un peu tout mélangé.

01:17Ça veut dire des gens qui sont pressés, qui sont speed,

01:20il y a des gens qui veulent le café vite fait,

01:23on les demande de contrôler, ils me disent non, non, non,

01:25quand il y a un café, je m'en vais, c'est plus difficile.

01:28Mais le midi, ça ne pose aucun problème.

01:29Là, ça va, parce qu'on n'est même pas à 50% de l'activité.

01:34C'est facile.

01:35Après, les gens comprennent aussi, parce qu'on est resté quand même 8 mois fermés,

01:39les gens comprennent que si nous, on demande ça, ce n'est pas nous,

01:43c'est par rapport au gouvernement qu'ils demandent, et par rapport à l'épidémie.

01:48Je pense qu'il faut lutter contre cette maladie,

01:50et qu'on doit tous y mettre du sien, tout simplement.

01:54Et donc, ce n'est pas plus contraignant qu'autre chose.

01:57Je l'ai fait ce matin, j'étais à Montmartre, faire une visite de chantier,

02:01j'ai été boire un café dans une terrasse de café à Montmartre.

02:05On me l'a demandé, je l'ai présenté, sans soupe, c'est un problème.

02:08Pourquoi il y aurait un problème ?

02:10Par exemple, moi, je suis diabétique,

02:11donc j'ai fait le vaccin parce que je n'ai pas envie de me retrouver à l'hôpital.

02:16J'ai une autre belle-fille qui est infirmière,

02:18et qui me raconte ce qui se passe dans les hôpitaux,

02:20je n'ai pas envie de vivre ça.

02:23Donc moi, je n'ai qu'un conseil à donner aux gens.

02:25Allez vous faire vacciner,

02:26et qu'on en finisse le plus vite possible de cette saloperie.

02:32Ce n'est pas une mauvaise chose,

02:34sauf qu'ils auraient peut-être dû s'y prendre autrement.

02:37Sur le fond, c'est bien, il faut.

02:40Parce que sinon,

02:43si tout le monde fait l'effort d'être vacciné,

02:45d'autres ne le font pas,

02:46ils ont le droit.

02:47Mais si tu ne le fais pas,

02:51tu acceptes les contraintes.

02:53Sauf qu'ils sont peut-être allés un peu trop vite.

02:57Au lieu de faire dans le bon sens,

02:58d'expliquer un peu plus correctement les choses,

03:04mais je pense que la majorité des gens sont conscients

03:07que si tu es vacciné.

03:09Et pour accéder dans des locaux,

03:10c'est quand même mieux

03:11que si tu laisses entrer des gens

03:13qui ne sont pas vaccinés,

03:14qui ont peut-être le Covid sans le savoir.

03:19D'accord, ça va.

03:21Merci.

03:22On a quand même une clientèle qui est régulière.

03:25C'est des clients qu'on voit toutes les semaines.

03:27On avait déjà contrôlé le pass sanitaire

03:29la semaine dernière avec eux en rigolant.

03:31Donc du coup, tout s'est très bien passé.

03:33Tout le monde a le pass,

03:34tout le monde est correct,

03:35donc pas de souci.

03:36Alors si j'ai une table de 4 ou de 6,

03:38bien sûr,

03:38si une personne n'a pas le pass,

03:40nous serons d'obligation

03:41de refuser malheureusement la table.

03:43Là, pour l'instant, c'est assez calme.

03:44Il y a le départ en vacances aussi encore.

03:46Mais par la suite,

03:47il faudra forcément une personne

03:48qui gère les places pour s'asseoir

03:50et pour réviser le pass sanitaire

03:51et une autre personne pour faire le service en lui-même,

03:54sans se préoccuper d'autre chose.

03:55Il faudra que chacun ait sa chose à faire.

03:58On ne peut pas tout gérer en même temps.

04:05Sous-titrage Société Radio-Canada

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