00:02El premio Nobel de química fue concedido el miércoles a Enrika Gann y Kenzo Soai.
00:08El científico francés y el japonés fueron galardonados por su investigación sobre un
00:12proceso de catálisis asimétrica fundamental para el desarrollo de fármacos. La Real Academia
00:18Sueca de Ciencias explicó que todos los aminoácidos existen en dos variantes especulares, pero
00:23solo una de ellas se encuentra en las proteínas de las células del organismo. La otra rara
00:29vez aparece en la naturaleza, un fenómeno conocido como homoquiralidad. Los científicos
00:34se han preguntado durante mucho tiempo cómo se produce ese proceso, y los descubrimientos
00:39de los dos premios Nobel han permitido provocar reacciones químicas que conducen a él.
00:48Descubrimos este método de catálisis en 1995 y desde entonces hemos trabajado en esta reacción
00:53hasta hoy. Y descubrimos, creo, muchas cosas interesantes sobre el origen de la homoquiralidad.
00:59Me da mucho gusto recibir el premio porque este campo fue reconocido por el Comité del
01:03Premio Nobel. En la sociedad de quiralidad hay muchos investigadores excelentes en este
01:07campo.
01:09Los estudios relacionados con este concepto ya fueron premiados con el Nobel en 2001, pero
01:15no lo recibió el profesor Kagan, considerado tanto en Francia como en el resto del mundo
01:18como el padre de esta técnica, lo que provocó en su momento las protestas del Ministerio de
01:23Investigación Francés.
