00:00T'as déjà mangé des oeufs de cette façon ? J'ai testé une recette à faire cuire au bain
00:04-marie, je connaissais pas du tout.
00:07Dans un premier temps, tu prends 8 oeufs, tu casses tes oeufs comme une omelette.
00:11Donc tu mets les 8 et tu assaisonnes, sel, poivre, curry, muscade, ce que tu veux, et tu le bats
00:16comme une omelette.
00:17Tu rajoutes 10 cl d'eau et tu rebats une deuxième fois.
00:21Par la suite, tu beurres ton moule que tu vas mettre au four et tu verses ta préparation dans ton
00:26moule.
00:26Ensuite, tu le mets dans un récipient un peu plus grand et tu verses de l'eau au 3 quarts
00:31afin de le mettre au four à 160 degrés pendant 30 minutes au bain-marie.
00:36Quand ça sort, tu le laisses légèrement refroidir, tu le démoules et tu le manges directement, tu le congèles, tu
00:42le mets au frigo, tu peux le ressortir quand tu veux, c'est incroyable.
00:46Et si tu veux d'autres recettes comme ça, abonne-toi, je vais t'en sortir plein d'autres.
