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电视文字稿
00:01我結婚多久?7年
00:09我會怎樣形容現在的婚姻關係
00:16平淡是福
00:19煮食能否幫我維持婚姻關係
00:23應該有一點
00:24可能會給他一點溫暖的感覺
00:27因為他有時會很讚賞我煮的湯
00:32如果用一道菜代表自己
00:35麻婆豆腐?
00:36外表看起來好像很辣、很噴
00:39但吃起來又很軟,可以入口
00:41我覺得挺像我
00:44我對肥仔有甚麼印象
00:46肥仔應該是一個很懂得吃的肥仔
00:51因為他的樣子看起來很聰明
00:57我覺得會氣力修다� f
01:24像另外一道菜
01:25但劉瑩的食物
01:25一圈熱 realizes
01:27是金舌頭的? 金舌頭
01:36我吃得出了甚麼材料
01:38你這麼厲害
01:39她說而已,其實我自己不知道
01:42所以今天很考你的功夫
01:44做甚麼 我有信心
01:45鹽素雞 鹽素雞
01:58是否因為你老公是台灣人
02:00所以你做台灣菜嗎 也是
02:02但你覺得為何有信心
02:04上到這個節目?
02:05我真的厲害
02:06而且我真的做得出色
02:08對比街邊的… 絕對可以
02:11因為我很多朋友都稱讚這個菜式
02:16有你這句話,今天…
02:17你試試金舌頭 好的
02:20是否真的好
02:20其實我們會選擇雞腿
02:22雞腿肉 雞腿肉,對
02:24雞腿肉最嫩的 對,沒錯
02:25平常一道菜要做多久
02:28很快而已 很快
02:29因為我不會量度多少
02:32一茶匙,要加一茶匙糖
02:35你已經熟手… 熟手到隨便
02:37按來…
02:38就可以了
02:39我們切雞也有技巧
02:42就是要不規則地切
02:45這個技巧是你真的學回來
02:47還是你自己研發的
02:48我覺得這樣好像比較好吃
02:50你覺得嗎 對
02:52你不喜歡用手撕嗎
02:53撕不到,你試試一下
02:55不行…
03:01其實你是否自己特意學做台灣菜
03:04其實當時是疫情
03:07然後剛結婚後
03:08我經常留在家裡沒有東西做
03:10好 經常留在家裡
03:11所以學習煮菜
03:14而且覺得做了老婆
03:17不可以再廢話
03:19好,這是人妻的責任嗎
03:21就是要做一點像老婆的樣子
03:26起碼我會覺得
03:27我老公也需要一口湯喝
03:30別讓她覺得娶我回來
03:32好像回來享受世界
03:34每天躺在沙發上
03:36你可以反過來
03:37你出去找錢,他在家裡煮東西
03:39那我不想
03:39我可以留在家裡煮東西,可以的
03:45好 我不想出去找錢
03:46對,他還要照顧小朋友
03:48對,但當時沒有小朋友
03:50所以就多點時間去研究
03:52怎樣煮東西
03:54但現在已經很少了
03:56所以我現在停留在一個
03:58沒有研發新菜式的階段
04:00你老公… 永遠都是主生
04:01你開始沒有新菜式,我會很悶
04:03怎麼辦
04:05不會了,有小朋友就是不能…
04:08對,有小朋友的包容性
04:12是比較低的 是嗎
04:14所以如果他有這種說話就…
04:22奉勸男人,一個煮食的女人
04:25不要亂說話
04:26好,你繼續吧 是
04:28而且我是渣刀的
04:29不是…
04:31然後我們現在醃製了
04:33我會給點鹽
04:36你有煮食的人
04:37大概知道有多少份量
04:40不,但有時我也要自己試一下
04:42味道是否適合
04:43這件事是生的
04:44當然,當然,當然也試不到
04:47我煮完後
04:48發覺不對勁,就要煮一條條
04:50對,煮完後當然是
04:52五香粉我喜歡多加一點
04:54五香粉很重要
04:55對…
04:56如果你沒有五香粉
04:58它會沒有那個台味
05:00紹興酒 紹興酒
05:02加點麻油
05:04還有豉油
05:07我可以用手嗎
05:09你選擇用手嗎
05:10會比較均勻
05:11但衛生的…
05:12我會比較均勻
05:13那種均勻的,你覺得是甚麼
05:15即是會拌勻一點
05:16因為我也同意你的說法
05:18因為平日看節目的大廚
05:21一定會用手拌勻才是最油味的
05:23沒錯 沒錯
05:24越清爽就更棒了
05:27我感覺到已經聞到味道了
05:29最後我們加上蒜頭
05:31一起醃
05:34我已經感覺到它很棒了
05:37是嗎
05:42你覺得女生煮食
05:45你的另一半懂得煮食
05:47是否你考慮跟她結婚的因素
05:52我覺得結婚…
05:53對於女生來說是加分嗎
05:54當然是加分
05:56但是否結婚後一定會煮食
05:59其實我覺得如果反過來
06:01你會發現你煮得很一般
06:03不如叫我去買吧,對吧
06:06你不會要求將來我想結婚
06:09我希望另一半懂得煮食
06:12正確這麼說
06:13我現在另一半都懂得煮食
06:15然後她第一次煮
06:16她煮了兩小時
06:19然後…
06:20我看她煮了兩小時
06:21我又不覺得不錯,不錯
06:23也要硬吃了
06:24對,這是男人,男人就是要這樣
06:27但我覺得男人像你這樣
06:31叫很好
06:32有些人真的覺得很難吃
06:34不吃了
06:35他真的不欣賞你為他做這件事
06:39因為我試過煮一個蛋糕
06:42誰知道全都淋了
06:43但我之前的男朋友也挺好吃
06:48硬吃了它
06:49那時我會有一種窩心
06:51我會覺得這個男人好像不錯
06:54我跟他見到我的將來
06:56不,當然他也不是我老公
06:58但有些人會覺得
06:59你又說謊,你真的又騙我
07:02其實不是觀點與角度的問題
07:04如果自己試完後
07:05真的一般,你也會說謊
07:07但如果他那一刻真的不吃
07:09我真的會覺得很傷心 對
07:11我也是那一句
07:12他吃光,整個蛋糕都吃光
07:14吃光了,太厲害了
07:16對
07:16我覺得女性永遠需要甚麼
07:19就是情緒價值
07:20沒錯
07:23你也能給予情緒價值
07:24你剛才說,我很想知道
07:27你說你之前給予這麼多情緒價值
07:30現在你這個老公
07:31有給予很多情緒價值嗎
07:33爆棚 爆棚
07:34他是我人生認識的人
07:37給予最多情緒價值
07:38即是高峰、巔峰
07:40巔峰,如果滿婚的話
07:42他會超級別人
07:43他就是因為這樣,所以我才嫁給他
07:46郭亦蘭,你有例子嗎
07:47有…
07:48當時我當女團
07:49也會有很多誰好、誰不好
07:52但在她眼中,我永遠都是最好的
07:55這樣吧
07:56我們當時開演唱會
07:58要練習過
07:59然後唱得很難聽
08:02唱得很難聽
08:03然後我就會跟她說
08:04我唱得真的很難聽
08:06我覺得我不應該開演唱會
08:08為何我要開演唱會
08:10然後她就說
08:12你看著我的眼睛
08:14我告訴你
08:16你除了Sharona之外
08:19你就是唱得最好的
08:21你明知道不是
08:24然後我說…
08:25我說…
08:26不是,還有很多人都唱得很好
08:29你會覺得明明不是
08:31但聽完之後也會覺得
08:32其實我身邊需要一個
08:35情緒價值無論的人
08:36去鼓勵你
08:37不應該不是這樣說
08:38我會這樣說
08:39我覺得你只比Beyonce差一格
08:42這個太誇張
08:44你以為情緒價值
08:45就被我爆棚
08:46這個太誇張
08:48因為我不認識Beyonce
08:52其實也可以下去
08:53可以 但先不要太大風
08:55因為我們會炸兩轉
08:58真的會炸兩轉
09:00你也會嗎
09:01因為第二轉
09:02就是把太多的油炸出來
09:05然後才會有脆
09:06乾脆
09:07對,而且不會太油膩
09:10怕你會比較膽
09:11我不會,不用怕
09:13我會用番薯粉
09:15因為番薯粉比較接近台灣的皮
09:19我昨天在家裡…
09:21因為我很久沒煮過這道菜
09:22所以在節目前也要試試
09:25我也是…
09:26拍攝節目煮之前
09:27我一定在家裡煮一、兩次
09:29對…
09:29因為怕會失手
09:31我們都說是藝人
09:33怎樣也有虛偽的一面
09:34怎樣也有
09:35這個不虛偽,是真實的 是的
09:37對
09:45不知為甚麼
09:46我覺得你就是一個很懂得吃的人
09:50不知為何你有一種很聰明
09:53可能你的樣子很聰明
09:55好,我們試試
10:02我覺得可以慢慢加上來 慢慢加上來
10:05對
10:06你會比較喜歡塗上去嗎
10:08我放回去
10:09當然你幫我,好嗎
10:12那你關火就行了
10:13沒有,當然不行
10:15不可以關火的
10:16油會陷入裡面
10:19你會…
10:20陷入裡面?為何會陷入?
10:22不明白
10:23我不明白為何有字眼陷入裡面
10:26不能出來 好
10:28鎖在裡面
10:29鎖著 現在說得好一點
10:31鎖著
10:33也漂亮…
10:35說起來,好
10:35我們現在要炸半碟
10:38半碟?
10:39對,九神塔
10:42它有水分
10:43有水系 對
10:45我們一扔下去,就彈開,好嗎
10:48好,我先把蓋子拿出來
10:49先看看是否剛好大小
10:51是… 是它
10:52是它,對
10:531、2、3
10:55幸好它剛好,可以蓋上去 對…
10:58它要炸得像酥脆一樣
11:00然後咬了口…
11:02很聰明
11:08這是我的秘密武器 是
11:10是我在台灣買回來的
11:12即是鹽酥雞店
11:13它可以賣的
11:14我的天
11:16才有很地道的味道
11:23我覺得它應該要有音樂
11:26讓它出場 是嗎
11:28很強勁
11:30對
11:34有點光芒,麻煩你給佛孝
11:53稍後的食物
11:54讓你吃在這裡
11:54看到你沒有吃
11:55你還想說
11:57你還要吃
11:58你會吃
11:58你會吃
11:58你會吃
11:58你會吃
12:00你會吃
12:03你會吃
12:10你會吃
12:14是
12:14我不知道自己用多少麵粉和水
12:19你一直加一邊搓 對…
12:21我只看它夠,我就會停
12:24你問我,蔥油餅
12:27怎樣吃為好吃的蔥油餅
12:30是它的層數
12:31我知道,所以你要多搓幾次
12:35你的卷… 對
12:37你真的有做過 我有做過
12:39我自己很喜歡看Bowden Ramsey
12:43所以你有興趣嗎
12:44我有興趣,但沒有心力去做
12:47我明白 我會選擇吃
12:49我也希望自己可以做韜韜
12:54這樣是盛團嗎 是
12:56盛團吧
12:59你的樣子好像有懷疑我
13:02對,有點懷疑
13:04我先做粉團,待會我們再切蔥
13:07那你的台灣食物是從哪裡學回來的
13:09這是我婆婆的珍傳 對…
13:12我婆婆真的很擅長煮食
13:15而且她經常教我
13:17在哪裡買菜最便宜
13:19遲家有道 對…
13:21她會去不同的街市
13:22那個區域… 我想問她
13:24然後她很喜歡走去很遠
13:25然後那一斤菜便宜兩元
13:27便宜兩元乘車
13:29她不是走過去嗎
13:30走…
13:33伯母,厲害
13:35所以我老公經常會有一種
13:38坑加的觀念放在我身上
13:41她說一個月兩元…
13:44節省了幾百元
13:45但她的概念是
13:47你不吃東西便不用花錢
13:48我不會送給你,你吃谷種吧
13:51這樣你的婚姻很有機會
13:54很快就再見了
13:55這樣你的婚姻很有機會…
13:58很快就再見…
14:02不好意思
14:02我剛才忽略了這件事
14:04我非常抱歉
14:06我會做薄一點才上這個材料
14:11你撒完後,然後慢慢捲
14:13捲完之後再這樣捲
14:15對…
14:16然後再搓…
14:17就是這樣
14:18連蔥油餅也會做
14:20不應該選擇
14:22應該要選擇一個不適合的
14:24不是
14:24我就會覺得很厲害
14:26你應該反過來
14:27你選擇一個適合、適合、適合
14:30你一定是好吃的,那你不就超級勁
14:33你已經這麼想了
14:34對,但我現在很有壓力
14:35我現在很害怕你
14:37其實味道也不太好
14:40我今天不是給你情緒價值
14:42我今天是你的降位打擊
14:46不過也很期待…
14:48好,我們現在要下東西
14:49一定要多蔥
14:52我們先下油 是
14:54我會先用芝麻油
14:55芝麻油 對
14:56以我做這麼多次的經驗
14:58加多一點油、加多一點蔥
15:00加多一點調味會比較好吃
15:04然後我會加五香粉
15:06也是五香粉 對
15:08然後我喜歡加一些…
15:11芝麻 對
15:15一丁的味道
15:17芝麻
15:19芝麻油,加一丁的味道
15:23好,捲…
15:24捲…
15:40對不起
15:41我跟你說,我剛剛第一次做的時候
15:43也是這樣
15:43但你不是第一次做
15:45他離開了
15:49我有點擔心,你弄得我
15:52不用擔心 好…
15:54大家看到有些蔥發出來
15:56不用擔心 不用
15:57真的不用擔心,是真的這樣的
15:59沒錯
16:00因為裡面真的有很多蔥
16:02一、兩顆出來
16:03你還是煎進去,沒甚麼東西
16:05對,我覺得是可以放進去
16:08其實我覺得夠了
16:08對,很差勁 先看看薄
16:12我現在是以它為標準
16:13自己的一套已經沒有了
16:15不是,你做了你的一套嗎
16:16因為我忘記了
16:17我忘記了,應該是多薄、多厚
16:22我覺得應該可以
16:24好
16:24先煎吧
16:25這是薄餅師傅的轉動 對
16:28不,你…
16:30有洞…
16:33我被你玩到有洞
16:35我們現在著重的是甚麼
16:36不是色水
16:38沒錯…
16:38是味道、口感 沒錯
16:40你會切的,會切的
16:41你沒有切的嗎
16:43你整塊這樣吃嗎 我沒有切
16:44看完了
16:45甚麼是原汁原味
16:46甚麼?你要煎得很脆
16:48然後用刀切下去
16:50然後一聲…
16:51我從來都不是 它很鬆脆
16:52我從來都不是這樣
16:54我整個握在手裡吃
16:58現在可以嗎
16:59是…
16:59你覺得嗎
17:00差不多
17:01好,你覺得需要多點油嗎
17:03不用
17:03對
17:04但你吃到差不多
17:05不想吃那麼多油膩
17:07越好吃的食物就是油膩 對
17:09我體格是胖
17:10但我也想向健康發展
17:12你這個笑話是甚麼
17:13我說,怎麼了
17:16你這個笑話很不尊重
17:18不是,你說雖然體格是胖
17:22我想問你吃甚麼健康食物
17:26不要問
17:28心向於方向發展
17:30好
17:35差不多了,真的太乾了
17:37不要緊…
17:39要小火一格 對
17:41如果煎得很壞,只是因為肥仔
17:44因為你看到它的皮膚
17:46還有一點透明 對
17:49我知道的,你不用擔心我
17:51他們叫我問你
17:53你老公會在旁邊給意見
17:54你問我,作為一個男人
17:56當然是在客廳打電話
17:58等你有東西吃,對嗎
17:59真的,不要給那麼多意見
18:01是 沒錯
18:02因為…
18:03只會說你很吵
18:05對,你又不會煮的
18:06你問我為甚麼
18:07對…
18:09她經常說,這個那麼好吃
18:10你這個湯底是怎樣做的
18:12我告訴你,你會記得嗎
18:13你會懂得做嗎
18:14你會怎樣交給我吃嗎 對
18:15你跟我的女兒說的東西一樣
18:20好,上去
18:21給你這些音樂
18:25好,很好
18:25蔥油餅
18:27很想現在就吃了
18:47看到兩道菜都在這裡了
18:49但我想趁熱,有幾條問題
18:51想問你老公
18:52好,我不介意
18:53來了
18:54老公怎麼稱呼
18:55官廷
18:56官廷…
18:57老官廷?
18:58陳官廷
19:00喂,老公,你好
19:04你好…
19:06你老婆煮了兩道菜給我吃
19:09還是我說廣東話
19:10你看她會聽
19:12她今天煮了鹽酥雞和蔥油餅
19:16你平時吃開的嗎
19:18對…是我平常吃的
19:20你平常給她很多情緒價值
19:23對…她說你給很多的
19:25沒有…其實不是
19:27其實是真的很好吃
19:28我告訴你
19:29不是很好吃嗎
19:31我可以胡亂說話嗎
19:34真的很好吃
19:37嚇壞我
19:39為甚麼你會喜歡她
19:40平常我們香港男生
19:42都很喜歡台灣妹的
19:43但不知道為甚麼
19:45台灣人比較喜歡香港的女生
19:47我覺得這個沒有分台灣跟香港人
19:49我覺得她給我的感覺
19:50我覺得太棒了
19:51還有她們煮菜,你知道嗎
19:53所以好吃跟不好吃都沒關係
19:55因為她只喜歡看到我
19:57就是吃得很開心
19:58那她是女團有加很多分嗎
20:00我覺得會加分
20:01加分
20:02她有在你面前跳舞嗎
20:04她沒有
20:04沒有,當然可惜
20:06她是你老婆都不跳舞
20:07可是她有在我面前跳舞
20:09就是我跳舞
20:10這麼奇怪
20:11好,最後問你一個比較低於的問題
20:14對
20:15這個女團裡,你不選她
20:17你會選誰
20:20我應該只會選她吧
20:24不能…一定要你選一個
20:26沒你的事了,再見
20:32我要吃吃了…
20:34再見…
20:35我有問過她這個問題
20:37她跟曾樂彤
20:38她們倆很懂得哄我老公
20:42因為… 她們想哄你老公
20:44可能我懷孕的時候
20:45我不斷叫她換了床
20:47因為我睡得很辛苦
20:49我叫了她很多次,她也不肯換
20:51然後Yanny來到我家時就說
20:54關田,Jessica真的很辛苦
20:58你作為一個這麼好的老公
21:01你沒理由看見她的腰部那麼酸
21:04你會幫她換一張床褥嗎
21:08第二星期,她已經馬上買了另一張床褥
21:12我問了她一年
21:13她說甚麼時候換一張床褥
21:15我沒有辦法,我做不到
21:16因為我每次看到我老公
21:18我會這樣…
21:19我會說,親了
21:21不,越親的人越忍不住
21:24試吃吧,好嗎
21:25先試一下
21:27很脆
21:28因為裡面的蔥
21:30真的很多 多蔥
21:32你怎麼都會吃到蔥味
21:33我覺得它跟我買的
21:35真的口感不一樣
21:36我覺得它比較好吃,可愛一點
21:39比較可愛,台灣鵝魚
21:40很可愛
21:42現在試試雞
21:43肉汁在這裡
21:48但我覺得它的調味道的鹹度
21:50是剛剛好的 是
21:51真的鹽酥
21:52平時吃鹽酥雞的皮膚
21:54但給它整體分數
21:55我覺得還可以的
21:57只要不是… 只要是慢慢的
22:00但真的可以的
22:02可以一試,真心
22:04可以一試,這個平魚真的很差
22:06挺好吃的
22:36有很多人
22:40有很多人
22:41我們會作弊
22:41因為我們會做生意
22:42我們可以做生意
22:42而且我們要做生意
22:44你都會做生意
22:45我們要做生意
22:46歐洲
22:46那就是煮好的
22:47我應該會謝謝你
22:47我一下子
22:47斬下去,整條魚彈起
22:49跳進水盆裡
22:51從此我很害怕魚
22:53從來不敢再碰魚
22:59我今年結婚應該是第九年
23:02據說我今天可以點你
23:04隨便吧
23:05太好了,Dixon,你還是刀神
23:07這個很差 很差
23:10為何站那麼遠 你開吧
23:12你不行,我們有普通的椰青水
23:13你在這裡的,普通的椰青
23:16那我吃甚麼要開車
23:17我覺得很好吃
23:19真心好吃
23:20對,我繼續吃
23:21真心好反應
23:22我是Key,更適合你
23:23Kita,程軒
23:24人妻私房料理
23:25下星期一至五晚上8時
23:27ViuTV
23:44我提醒你
23:46我已經有在這兒
23:51我在這裡
23:52我又是在這裡
23:59吃吧
24:00我會想吃
24:02進去
24:02雲
24:02我會想吃
24:02我會想吃
24:02我會想吃
24:02我會想吃
24:04你會想吃
24:04我會想吃
24:05你會想吃
24:06我會想吃
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