00:00Hoje, olha, eu não deveria aprender essa receita, porque vai acabar com o meu sossego na minha dieta, mulher Rosana
00:08Nery.
00:08Vou deixar você contar para o pessoal de casa que receita é essa.
00:13Pois é, menina, uma receita extremamente fácil, rapidinho e gostosa, né?
00:19É o que?
00:19Para um café da tarde, um brownie.
00:22Brownie na air fryer.
00:24Vai acabar com o meu sossego na dieta.
00:27Eu confesso para vocês que ela me deu um pedacinho antes de começar o programa, eu supirei aqui de alegria.
00:33Pois é, e fora o perfume que está no ar, né?
00:35Gente, para! São pouquíssimos ingredientes, quatro ingredientes, só isso?
00:40É, só isso.
00:41Então bora lá, vamos começar?
00:42Bora lá.
00:43O segredo, Robertinha, a gente precisa bater bem o ovo e depois colocar ele até ficar espumadinho mesmo.
00:52Não precisa usar batedeira, vai na mão mesmo para ter mais praticidade.
00:55Mas a gente tem que bater bem para ele chegar até aquela espuminha, opa, quando a gente estiver misturando ele
01:04com a manteiga.
01:06E se a pessoa não quiser utilizar a manteiga, lembrando que a receita vai estar lá no site, né?
01:12E se a pessoa não quiser utilizar a manteiga também, pode estar usando também...
01:19Olha!
01:20Tá jóia!
01:21Na mesma quantidade.
01:22Gente, brownie é um bolo de chocolate.
01:24Explica para que às vezes a minha amiga de casa falasse, mas brownie, que bolo é esse?
01:28Pois é, lembra aquele bolo que não deu certo, não tinha fermento?
01:33Não cresceu?
01:34É esse.
01:35Então aqui a gente vem batendo...
01:36É um bolo de chocolate mais maçudinho e um pouquinho molhado, né?
01:39É, ele é mais umidozinho e ele simplesmente não cresce.
01:43Ele fica empapuçado mesmo e fica divino.
01:46Maravilhoso.
01:47Não se preocupe que vai ficar gostoso.
01:49Ainda mais, né?
01:49É fresco, não vai ter trabalho nenhum, minha amiga.
01:52Nenhum, nenhum, nenhum.
01:53Tem nem louça direito para você lavar.
01:55Pois é.
01:55Então a gente vai batendo aqui os ovos, depois acrescenta a manteiga derretida.
02:01Se for utilizar a manteiga, ela tem que entrar na forma líquida.
02:05Tá, ou a manteiga ou o óleo.
02:07Ou o óleo.
02:07Você derreteu no micro-ondas?
02:08Eu derreti no micro-ondas.
02:10Perfeito.
02:11Eu vou contar, eu vou contar que até o Saulinho que vim fazendo dieta aqui, comeu, comeu
02:16que eu vi, antes de começar o programa.
02:18A Rosana estava fazendo uns aqui para a galera e ele veio para mim e falei, aham, Saulinho
02:24da dieta comendo brownie de chocolate.
02:27Aqui, mas tem um segredinho por trás, por isso que ele comeu, né?
02:30Qual o segredinho?
02:31É, essa receita a gente também pode utilizar um chocolate, é um cacau 70%, né?
02:39E o chocolate que eu utilizei ali é 40%, porque eu recheiei ele com o chocolate, um pedacinho
02:45de chocolate.
02:46Aqui, eu bati o ovo e coloquei a manteiga.
02:49O ar-condicionado está gelado.
02:51Tá, então aqui você colocou o ovo batido primeiro e a manteiga.
02:55A manteiga, isso.
02:56A manteiga, lembrando, gente, que ela derreteu antes, não é isso?
02:58Derreteu antes no micro-ondas, só que o clima aqui está bem geladinho, ela endureceu,
03:03mas não tem problema algum.
03:04Não tem, tá.
03:05Aqui eu coloquei a farinha, o açúcar e estou entrando com o chocolate.
03:10Tá, esse chocolate.
03:11O chocolate que é cacau, né?
03:13Tá.
03:13Se a minha amiga, dona de casa, o meu amigo também, telespectador do Fale Espírito Santo,
03:18que a gente ama a audiência masculina, falar assim, ah, eu tenho aquele achocolatado
03:22das crianças lá na dispensa.
03:24Não.
03:25Não fica a mesma coisa?
03:26Não, não fica a mesma coisa.
03:28Ah, para.
03:29Para que o pessoal já ia fazer agora à tarde, Rosana.
03:32Ah, não, mas...
03:33Mas entre fazer e não fazer, faz.
03:34Faz.
03:35Então tá?
03:35Faz, faz sim, com certeza.
03:36Só ali você faria?
03:39Eu sei com o que ele faria, ó.
03:43É com esse aqui, né?
03:45E a Bete, faria?
03:47Ó.
03:50Ai, gente.
03:51Ok, aqui misturou tudo, ó.
03:54A farinha, o açúcar e o chocolate.
04:01Ai, senhor!
04:03A gente riu uma hora dessa, 3h21 da tarde.
04:06Rô, vamos fazer o seguinte, você tá misturando então a farinha com o chocolate.
04:10Isso.
04:10É chocolate, não é o chocolate das crianças.
04:12Pois é, agora é só misturar tudo e colocar nas forminhas.
04:15Você já viu dessa forminha, Roberta?
04:17Que linda!
04:18Pois é, essas forminhas, elas são de silicone e você também pode estar utilizando essas
04:24forminhas na sua airfryer.
04:26Elas vendem, assim, unitárias, né?
04:28Porque tem umas que já vem o joguinho.
04:31Então, pra quem tiver a oportunidade de encontrar nessas lojas...
04:35Ai, amei!
04:35Pois é.
04:35E me diz uma coisa, precisa untar?
04:38Não.
04:38Não precisa?
04:39O silicone já dispensa, né?
04:42E depois a hora que você retirar ali, você vai ver que você só passar um papelzinho
04:46mesmo, não precisa ter o...
04:48Ah, passar sabão, lavou, limpou direitinho e dentro da sua airfryer você também poderia
04:54estar fazendo...
04:55Aqui a gente vai estar fazendo em porção única, mas também uma forminha.
04:59Lá em casa eu uso inox, eu coloco dentro da airfryer, eu uso...
05:04Pode adiantar?
05:05O utensílio pode ir?
05:06Pode.
05:07Então vamos lá.
05:08Até esse material aqui eu uso, ó.
05:11Você coloca assim louça?
05:12Louça.
05:13Na airfryer?
05:13Eu coloco também.
05:14E quanto tempo pra fazer nessa forminha aqui, Rô?
05:17Ó, 5 a 7 minutinhos, dependendo da potência da sua airfryer, que hoje em dia a airfryer
05:24ela tem variados tipos de... tem umas mais modernas agora também, que tipo um forninho,
05:31né?
05:32Então aquela lá eu acredito que vai bem mais rápido ainda.
05:35E ó, é só isso aqui, ó.
05:36Mexeu, misturou, não vai fermento.
05:40Gente, ó, você pode ainda comer com um bolinho, como um bolinho de café da tarde, né?
05:44Esse brownie.
05:45Ou então pro final de semana que vai receber um amigo em casa, a família, o pai, a mãe,
05:49os filhos, pode colocar com uma bolinha de sorvete, também fica bom.
05:53Também, com certeza.
05:55Pode colocar castanhas se quiser, nozes, né?
05:58Aqui a gente tá usando o chocolate 40%.
06:01Então coloca um pedacinho aqui, ó.
06:02Um pedacinho, isso.
06:04Ó, Sauli, não é pra atacar, hein?
06:06É pra colocar na receita.
06:07Aham, olha aí, tá vendo?
06:09Faltar, Rô.
06:09Ele já atacou.
06:10Agora, enquanto a Rô vai mexendo ali, eu vou...
06:13Você só vai colocar agora na...
06:15Pois é, ah, você não quer comer um quentinho?
06:17Ah, porque o nosso tempo já tá acabando, Rô.
06:19Eu vou provar esse aqui mesmo, aqui, ó, já tá na mão.
06:22Ó, mas olha aqui.
06:24Esse aqui é o que eu coloquei.
06:24Olha que bonito, senão eu vou queimar a boca.
06:26Ó.
06:29Que delícia.
06:39Chocolate é felicidade, né?
06:41Olha!
06:42Com essa agilidade ainda da Airfryer.
06:45Obrigada, Rosana Neres.
