00:00Hoje é celebrado o dia mundial de combate ao colesterol.
00:03E uma dieta adequada é fundamental no tratamento da doença.
00:07Deixa eu chamar a Tainara Ferreira, prestação de serviço.
00:10Prestação de serviço, você sabe, é a cara do nosso Espírito Santo no ar.
00:14Ei, Tainara, é com você.
00:18Pois é, Dudu, como eu falei anteriormente no início do jornal,
00:22muita gente acha que fazer dieta, que comer ele de forma saudável, é muito caro.
00:27E não é bem assim, por isso a gente vai onde? Na feira, gente.
00:31Toda quarta-feira a gente vai pra feira e te mostra pra vocês.
00:33Que se chorar um pouquinho a gente consegue até desconto, gente.
00:36Mas quem vai ajudar a gente a dar dicas aí sobre a questão dos alimentos,
00:40alimentos que são bons aí, né, no combate, a diminuir as taxas direitinho,
00:45é a doutora Aline Sarmento, que é nutricionista.
00:48Bom dia, meu bem.
00:49Pra começar assim, rapidinho, o que causa, o que faz com que as pessoas tenham colesterol alto?
00:54Então, é um estilo de vida não saudável, né?
00:56Então, assim, sedentarismo e má alimentação.
00:59Esse é um conjunto que com certeza desenvolve obesidade e doenças cardiovasculares.
01:04Lembrando que elas são a principal causa de morte hoje no Brasil.
01:08Então, nada mais justo, nada melhor do que fazer dieta, comer de forma saudável, né?
01:13A gente escolheu uma banca aqui, porque a gente tá na feira de Araçaz em Vila Velha
01:16e tem muitas bancas aqui.
01:18A gente foi, passou dando uma olhadinha.
01:19E essa daqui tem alimentos que são muito bons, né, doutora?
01:23Qual que a gente pode falar agora?
01:24Então, tem o abacate, que tem a gordura mono e poliinsaturada, é uma gordura anti-inflamatória
01:29que vai combater a placa de ateroma, que é a placa justamente que causa o colesterol alto, né?
01:34São os níveis elevados de LDL.
01:36Então, é o melhor, é a melhor fruta, é o melhor alimento?
01:39A melhor fruta.
01:40Apenas 50 gramas por dia já é capaz de desenvolver esse benefício, né?
01:44De aumentar o HDL, que é o colesterol bom, que protege o coração, e reduzir o LDL.
01:49Gente, mas é pra comer o abacate puro, né? Não é pra tacar açúcar aqui dentro, não.
01:53Leite em pó, né?
01:54Isso, pode fazer um guacamole, ele é bem versátil, né? Dá pra consumir salgado também.
01:59Não, é uma delícia. Eu amo abacate.
02:00Mas o quê? Vamos falar aqui de mais coisas.
02:02Então, tem a uva, né? Já é conhecida, né? O suco de uva, o vinho tinto, né?
02:06Tem propriedades conhecidas como resveratrol, que é um antioxidante e anti-inflamatório.
02:11Também impede a oxidação dessa lipoproteína, que é a LDL.
02:16E aí, pode comer tranquilamente, livremente, porque a gente sabe que se você estiver trabalhando em casa, por exemplo,
02:21e deixar uma caixinha dessa de uva, você come a caixinha toda, pode?
02:26Exatamente. A gente não pode comer por distração. Esse é um grande problema, né?
02:29A gente tem que comer quando necessário mesmo.
02:32Então, uma sobremesa de 10 a 15 uvas depois do almoço está ótimo, está excelente.
02:36E um bom estilo de vida. A gente não pode deixar de falar, né?
02:39Tem que se mexer. O corpo não foi feito para ficar em repouso.
02:42Mas o quê aqui? O moranguinho. O morango está barato, gente.
02:45O pessoal está na colheita aí, ó. O morango, a caixa, 5 reais.
02:48A gente sabe que, normalmente, a caixa está 12, 15 reais. Aqui está baratinho.
02:53Exatamente. Hoje você compra um salgado, né?
02:55Comparando, assim, um alimento muito ruim, né?
02:57Um salgado frito, esse valor.
02:59E aí, ao invés de você comprar um salgado frito, você pode comprar uma caixinha de morango.
03:02Olha que maravilha, né?
03:03As frutas vermelhas, todas elas são anti-inflamatórias.
03:06São excelentes, né? Para o coração.
03:08Então, assim, de 5 a 8 morangos também por dia já faz esse efeito de proteção.
03:14Morango puro, né? Com leite condensado não pode.
03:16É, exatamente.
03:17Um suco de frutas vermelhas, né?
03:19Ou o morango congelado. Dá para fazer sorvete de morango também.
03:23Ainda mais nesse calor, porque a gente está no inverno, mas está um calorão terrível.
03:26É verdade.
03:27E aí, mais o quê? Você falou de frutas vermelhas.
03:29Deixa eu ver. Aqui no cantinho também tem a maçã.
03:33A manga também ajuda? A manga está bonita aqui, menina?
03:36Quando a gente fala de alimentação saudável, envolve tudo da feira, assim, né?
03:39Frutas, verduras, legumes. Alguns são mais específicos para o colesterol.
03:44Mas, assim, é interessante falar de todos eles, né? Todos são saudáveis.
03:48Então, assim, a gente tem as frutas, algumas frutas, alguns alimentos que são muito bons,
03:53como é o caso do abacate, mas todo o alimento de forma saudável, frutas e verduras, já ajuda, já dá
04:00para resolver o problema.
04:01Já, sim, porque eles ajudam a controlar o peso corporal, porque a obesidade, ela puxa várias outras doenças,
04:08diabetes, hipertensão e o colesterol elevado também.
04:11Aqui nós temos os vegetais verdes escuros também, que são excelentes, né?
04:15Tem bastante fibra, ajuda a dar saciedade e reduz o peso.
04:19Então, verdura também, tudo, na verdade, tudo que ajuda a controlar o peso, já resolve.
04:24O que a gente precisa evitar?
04:25Aqui atrás, lá no início da feira, tem o abençoado do pastel, gente.
04:30Eu e o Lucas chegamos aqui e falamos, gente, onde será que está o Lucas aqui, batendo na senhorinha aqui,
04:35tá?
04:36A gente chegou, a gente falou, gente, mas onde que é essa feira?
04:39A gente sentiu o quê? O cheiro do pastel. O pastel pode?
04:42Exatamente, né? Eu até falei, tudo da feira é saudável, mas nem tudo, né, gente?
04:45Tem esse pastel, né? Que, infelizmente, tem esse óleo que já está saturado ali, né?
04:49A fritura, ela não ajuda a combater o colesterol, ela realmente ajuda a entupir as artérias, né?
04:54Então, assim, aumenta o peso também, aumenta a gordura visceral, que ela é muito inflamatória,
04:58que é essa que cresce no abdômen.
05:00Então, o ideal é que você não faça uso contínuo, já que a feira é toda semana.
05:05Então, não dá para comer um pastel toda semana.
05:07Então, tá ótimo. Agora, para finalizar, dar um geralzão aqui para o pessoal de casa,
05:11a gente mostrou aí vários alimentos, várias frutas, verduras que ajudam, né?
05:15Então, o que a gente pode fazer? O que? Exercício físico, se precisar medicamento também?
05:20É, atividade física, né? A mudança do estilo de vida é a principal prevenção para as doenças cardiovasculares.
05:25Então, atividade física, pelo menos três vezes na semana, por 50 minutos.
05:30Frutas, verduras, legumes, fazer a base da alimentação.
05:33Usar gorduras saudáveis também, castanha, o azeite, né?
05:37Que é tão importante também, que é uma gordura anti-inflamatória.
05:41Então, basicamente é isso. Um sono de qualidade também.
05:43Preciso dormir, né, gente?
05:44Tá ótimo, então, doutora Aline.
05:46Muito obrigada pela participação aqui no Espírito Santo No Ar.
05:49Então, é isso, gente. A gente está aqui na feira.
05:51Amanhã, vou para a feira, vou mostrar para vocês o que está caro e o que está barato.
05:54E aí, vou ajudar vocês a resolverem esse problema, a escolherem frutas aí que ajudam.
05:59Mas é aquilo, gente. Tudo em excesso faz mal.
06:02Vamos comer, então, com consciência.
06:04E é para comer só a fruta, tá?
06:06Não inventa titacalete condensado, leite em pó e açúcar, igual o Lucas Salazar faz não, tá?
