00:00Portas fechadas. Na parte de dentro, a estrutura nem parece um restaurante.
00:06Neste pátio, os alunos se serviam e almoçavam no andar de cima.
00:11O restaurante era o ponto de parada certo para a gente poder almoçar,
00:16porque tinha que retornar para a aula de novo à tarde.
00:19Era uma comida muito boa, sempre fresca, e dava para a gente se alimentar bem e sustentar durante o dia.
00:25Desde 18 de março do ano passado, o restaurante universitário não abre as portas.
00:32A Lohane está no oitavo período do curso de odontologia e o RU era uma mão na roda.
00:39Agora, além de não ter a facilidade, tem um gasto a mais.
00:44O impacto financeiro é grande, porque tem a questão toda, que o estudante não é só a questão da alimentação.
00:51São os materiais, é o deslocamento, é tudo isso.
00:54Então, assim, quando agrega um valor um pouco mais alto do que a gente pagava antes no restaurante universitário,
00:59que a marmita não é algo muito barato, né?
01:02Então, realmente dá um impacto nas nossas finanças.
01:07No restaurante universitário, o preço de uma refeição com bebida e sobremesa é de R$ 5,00 para os
01:15alunos
01:15e R$ 9,50 para visitantes.
01:19Estudantes cadastrados no programa de assistência estudantil não pagam.
01:24Como o Gustavo, que antes não pagava nada pelo almoço na universidade.
01:30Agora, mesmo indo poucos dias às aulas presenciais, já sente o peso no bolso.
01:36Muitos alunos já estão mais de um dia presencial na faculdade e o restaurante universitário é uma mão na roda
01:44para todos os estudantes que já temos diversos outros gastos, né?
01:48Seja com alimentação, seja com moradia, que muitos de nós deslocamos das nossas cidades para vir para cá.
01:55E o RU acaba sendo uma mão na roda para nós.
01:59Antes da pandemia, eram mais de 5 mil refeições ofertadas por dia.
02:05Mas com os restaurantes fechados, os alunos precisaram recorrer à marmita.
02:11Hoje a gente, em média, em questão de marmita e preço, né?
02:15Que a gente sabe também que está tudo muito alto, está variando entre R$ 12,00 e R$
02:1814,00.
02:19Então, para eu conseguir comprar uma marmita hoje é mais ou menos esse valor.
02:23Agora, a UFIS planeja voltar com o funcionamento dos restaurantes.
02:29Mas de uma maneira diferente.
02:31Será uma espécie de almoço por agendamento.
02:35O aluno faz a reserva em um aplicativo no celular.
02:39E lá tem duas opções.
02:41Ou vem até o restaurante retirar o prato.
02:45Ou então tem a refeição entregue em um endereço pré-determinado.
02:50A data para início do projeto é no dia 3 de novembro.
02:54Após o fim do próximo recesso, que começa em outubro.
02:58A universidade ainda não definiu qual empresa terceirizada irá prestar o serviço.
03:04Por enquanto, eles terão que gastar mais para poder almoçar.
03:10Para quem fica aqui na universidade, ou tem algum estágio, alguma monitoria,
03:15algum trabalho que precisa fazer, ou até mesmo uma clínica que precisa ficar o dia todo,
03:20a gente ter no restaurante seria realmente muito mais prático do que ter que trazer uma comida ou ter que
03:26comprar.
