Wenn ein paar Kartoffeln und Eier da sind, dann koch dieses leckere Gericht

Wenn ein paar Kartoffeln und Eier da sind, koch dieses leckere Gericht für ein Familienessen. Ein Rezept für Kartoffeln und ein paar weitere Zutaten würzt Ihren Tisch. Ein einfaches Rezept für Kartoffeln, das jeder kochen kann. Leckeres Kartoffelrezept, das Sie und die ganze Familie mit seinem exquisiten Geschmack erfreut. Ein günstiges Kartoffelrezept, zubereitet mit den einfachsten und günstigsten Zutaten. Heute zeige ich euch anhand meines Beispiels, wie man Kartoffeln kocht.
Kochrezept und Zutaten:
4 Kartoffeln reiben und mit Wasser bedecken.
1 Zwiebel und 120 g Schinken hacken
Wasser aus den Kartoffeln auspressen, Zwiebel und Schinken dazugeben.
Mit Olivenöl bestreichen, das Eigelb von 4 Eiern trennen.
1 Teelöffel Salz, Pfeffer und 2 Esslöffel Mehl hinzufügen und gut vermischen.
In Olivenöl bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten von jeder Seite unter Zugabe von Eigelb braten
2 Gurken, 8-10 Kirschtomaten, 1 Frühlingszwiebel hacken
50-100 g Salatmischung, Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen
Guten Appetit!