カヤックで釣った真鯛を車中泊で味わう　幻の酒「鷹ノ目」と合わせた釣り×料理の一夜

夜明け前の海へカヤックで出て、魚を釣り、車中泊で料理し、入手困難な幻のお酒「鷹ノ目」と合わせて味わう贅沢なソトアソビです。静かな凪の中、20mのポイントから根魚やハタ、真鯛まで次々とヒットし、五目釣りの楽しさがたっぷり詰まっています。

釣り場ではジグやタイラバを使い分けながら、カヤックフィッシングならではの臨場感あるやり取りが続き、海上からは秘境のような滝の景色も登場します。帰着後はキャンプ飯として真鯛をさばき、刺身やカルパッチョに仕上げて、海の恵みをそのまま堪能。アウトドア料理、車中泊、釣りキャンプ、釣った魚を食べる catch and cook の魅力がまとまった一本です。

鷹ノ目は山口県産の山田錦と天然水で仕込まれた希少な日本酒で、パイナップルのような香りと上品な旨みが、真鯛の味わいと見事に重なります。釣り動画、カヤックフィッシング、車中泊キャンプ、アウトドア飯、日本酒レビューを楽しみたい人におすすめです。五目釣りや釣りキャンプ、catch and cook、vanlife、釣り女子のソトアソビを探している方にもぴったりの内容です。