00:00Cette année, c'est Bordeaux et Or, avec une poème de vintage.
00:04On a un chalet de Noël qui est très très grand, il fait à peu près 1000 m².
00:09Voilà, donc on a vraiment un bel espace de jeu où on peut vraiment s'exprimer comme on le souhaite.
00:14On a déjà commencé depuis presque trois semaines à construire notre chalet pour cette année.
00:21Du coup, on pense le chalet depuis longtemps,
00:23parce qu'on est déjà sur le Noël de l'année prochaine à partir de décembre-janvier,
00:29où on va commencer à s'inspirer, à aller faire nos achats de Noël pour l'année d'après.
00:35Donc voilà, on s'inspire et tout ça vient.
00:38Après, on a les plans qui se travaillent.
00:41On a toutes nos inspirations et toutes nos idées qui fusent sur quasiment une année.
00:46Alors effectivement, à l'étau, on a aussi beaucoup de marchandises à écouler.
00:50Et puis aussi, on a un flux client qui est très important.
00:53Donc si on ne le faisait pas, déjà les week-ends sont assez chargés.
00:56Et si on ouvrait trop tard, il y aurait vraiment trop de monde et on ne pourrait pas circuler dans
01:00notre chalet.
01:01Donc il y a plusieurs points.
01:03C'est pour ça qu'on ouvre peut-être aussi tôt pour certaines personnes.
01:06Mais il y a des gens aussi qui veulent étaler leurs dépenses.
01:09Donc voilà, on peut s'acheter sur le mois d'octobre.
01:12Et après, il y a les cadeaux de Noël qui arrivent par la suite sur novembre.
01:16Donc voilà, ça permet d'étaler aussi les dépenses.
01:18Sous-titrage Société Radio-Canada
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