00:06Le mélange des genres, en général, est très casse-gueule.
00:10Le délicatessen ne vient pas nulle part, il vient d'un univers qui est plus...
00:15Moi d'ailleurs, moi en tant que jeune réalisateur qui débarque, qui fait des courts-métrages,
00:21je me trouve affilié culturellement beaucoup plus fortement,
00:24c'est-à-dire qui se nourrit de littérature de science-fiction,
00:27qu'elle soit française ou anglo-saxonne, l'univers métal hurlant ou pilote,
00:32et aussi de comics et de différentes choses, c'est-à-dire ce qu'est une culture un peu plus
00:39souterraine.
00:40Et c'est vrai que ça n'existait pas, c'est-à-dire que le terreau de réalisateur dans le
00:44champ,
00:45avec ce désir-là de film, n'arrivait pas à percer.
00:54Quand ces types de films sont arrivés, et surtout délicatessen, ça déclenche deux types de réactions.
01:00Il y a d'un coup des tas de gens qui se disent « enfin, c'est possible »,
01:05et puis il y a la peur de l'autre côté.
01:07De l'autre côté, il y a des réactions violentes, parce que d'un coup, on perd l'identité française.
01:12Et c'est vraiment intéressant de regarder ça avec le temps, parce que ce n'est absolument pas le cas.
01:22Je pense que moi, délicatessen, c'est une conjonction particulière.
01:30Délicatessen, c'est un film univers, fait de tableaux.
01:33Il y a une nostalgie, d'abord.
01:35Pour moi, c'est un grand extrême de ce qui est proposé dans les sentiments, en fait.
01:40C'est-à-dire d'une chose très naïve et très jolie, comme les bulles, les petites scènes,
01:45pour s'asseoir avec les objets, les couteaux, toutes ces choses très naïves et visuelles, un petit peu comme du
01:50mime.
01:51Et de l'autre côté, un espèce d'univers beaucoup plus trash et underground,
01:55c'est le boucher, le couteau, la scène de base avec le lit, les troglos, et cette espèce de combinaison.
02:01Donc, pour moi, quand vient des choses de délicatessen, c'est pour moi, voilà, des extrêmes.
02:08Et c'est cette juxtaposition qui n'est pas facile, qui en général est même très casse-gueule, en fait.
02:13Le mélange des genres et des émotions.
02:17Et là, il y a une force qui donne une unité à ça.
