00:04Un freno agli investimenti senza reali vantaggi per la salute e per l'economia potrebbero essere
00:09questi gli effetti della Sugar Tax introdotta per la prima volta nel 2020 e che, come una
00:14spada di Damocle, continua a minacciare l'intero settore delle bibite analcoliche. Nonostante
00:19il quasi certo slittamento delle entrate in vigore precedentemente previsto per l'1 gennaio
00:242027, Assobibe rimarca la preoccupazione che la Sugar Tax desta per l'intera filiera.
00:29Il fatto che il paese abbia questa tassa è sicuramente un freno per quelle multinazionali
00:34e ce ne sono molte nel nostro paese che vogliono investire rendendo il paese meno attrattivo,
00:38ma pesa moltissimo anche sulle piccole e medie imprese. Il 64% delle imprese aderenti ad Assobibe
00:44sono piccole e medie imprese italiane. Perché? Perché produciamo molti prodotti che sono
00:48tipici dei territori. Penso alle spume, penso al caffè freddo frizzante calabrese, per
00:54citarne alcuni. Il tema è quello della riduzione del consumo consapevoli degli zuccheri raggiunto
01:01non tramite la tassazione, bensì attraverso l'informazione, comunicando i corretti stili
01:06di vita alimentari, puntando sulla prevenzione, su quella prevenzione che viene fatta però non
01:12tramite la coercizione e quindi la tassazione, ma tramite la conoscenza della negativa
01:18legata all'assunzione in maniera impropria, quindi abbondante, oltre i limiti, di determinate
01:25sostanze. Nata con finalità sanitarie, la sugar tax viene oggi definita come ingiusta e controproducente
01:30vista la frenata degli investimenti da parte del multinazionale che ne deriverebbe.
01:35Naturalmente per dare anche, come ho detto prima, una certezza alle imprese è necessario
01:40che queste non diventino proroghe strutturali, però l'impresa per fare programmazione ha necessità
01:46di certezze e quindi è chiaro che per quanto riguarda anche la linea che Forza Italia ha
01:52sempre avuto nei confronti di questa sugar tax, il nostro è un obiettivo di annullamento
01:58della tassa.
01:59Dando uno sguardo ai numeri, l'impegno da parte delle aziende è evidente. Negli ultimi
02:03anni lo zucchero immesso in consumo dai protagonisti del comparto è stato ridotto del 44% con un
02:09aumento esponenziale delle bibite sugar free. Il messaggio lanciato dall'incontro è chiaro
02:14continuare l'impegno da parte di tutte le componenti per ridurre i rischi per la salute con la necessità
02:19di soluzioni alternative, la sugar tax.
