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Malpua Easy Recipe: संतान सप्तमी पर पुआ बनाने की विधि बहुत ही आसान है, इसके लिये मैदा की जगह गेहूं का आटा और चीनी की जगह गुड़ का उपयोग कर आप हेल्दी पुआ बना सकते हैं. इसमें सौंफ, नारियल और ड्राई फ्रूट्स डालकर पौष्टिक और स्वादिष्ट पुआ तैयार कर सकते हैं. चलिए बताते हैं मालपुआ की रेसिपी.

Malpua Easy Recipe: The method for making *pua* for Santan Saptami is very simple; you can make a healthier version by using wheat flour instead of refined flour (*maida*) and jaggery instead of sugar. By adding fennel seeds, coconut, and dry fruits, you can create a nutritious and delicious *pua*. Let’s look at the recipe for Malpua.

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~HT.318~PR.114~ED.120~VG.HM~
Transcript
00:03संतान सब्तमी का व्रत संतान के सुक सम्रिद्धी और लंबी आयू की कामना के लिए रखा जाता है पिशुब अफसर
00:10पर कई घरों में पारंपर एक प्यंजन बनाये जाते हैं जिनमें माल पूगा का विशेश महत्व है आम तोर पूगा
00:17मैदा और जादा चीमी से बनाये जात
00:22हैं तो गुड़ और आटे का उप्योग कर सकते हैं ऐसे में चलिए आपको बताते हैं इस वीडियो में जटपट
00:29और आसान तरीके से माल पूगे की रेसिपी और यह देखने के लिए वीडियो को अंतक जरूर देखें सबसे पहले
00:36एक कप गेहूं का आठा ले आधा कप गु
00:53बनाने के लिए सबसे पहले एक बरतर में गुड़ को हलके गुणूने दूद में घोल ले ध्यान रखे कि गुड़
00:59पूरी तरह से घोल जाए अब एक बड़े बाउल में गेहूं का आठा डाले और इसमें गुड़ का मिश्रम मिलाए
01:06अब इसमें सौफ नारियर इलाइची
01:09पाउडर और कटे हुए ड्राइफ्रूट्स डाल कर सभी समागरियों को अच्छी तरह से मिला लें जरुत के अनुसार थोड़ा दूद
01:16मिलाकर गाढ़ा बैटर तेयार करें बैटर ना ज्यादा पतला हो और ना ही ज्यादा गाढ़ा इसे लगभग 15-20 मिनट
01:23के लिए धक कर
01:24शोड़ दें ताकि सभी स्वाद अच्छी तरह से मिल जाए अब कडाई में घी या तील गरम करें जब घी
01:31मध्यम गरम हो जाए तो एक बड़े चमच की मदद से बैटर को धीरे धीरे कडाई में डाले पूए को
01:38दोना तरफ से सुनहरा और कुर्परा होने तक तल ले तले ह�
01:54अब भी कोई रेसिपी जानना चाहते हैं तो वीडियो के कमेंट बॉक्स में ज़रू बताएं फिलाल हमारे इस वीडियो में
01:59इतना ही वीडियो को लाइक शुरेंट चैनल को सब्सक्राइब करना भूले
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