00:00Todas las artes en algún momento han vuelto su mirada a lo vegetal, a su belleza irresistible,
00:08a los miles de tonos de verde, al reino de lo botánico, a mirar de cerca los detalles de una
00:16flor,
00:16a la raíz que sostiene un mundo entero.
00:19Y en ese momento el artista se da cuenta de algo.
00:23Lo vegetal merece dejar de ser paisaje para empezar a ser retrato.
00:28Podemos llamarlo un periodo de florecimiento.
00:34Bienvenido a una nueva era de tu formación en cocina.
00:38Nuevo diploma de cocina plant-based.
00:40Le Cordon Ble Madrid.
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