00:01Altan abi şeyleri yapmış.
00:06Ulandıkça şey ne oluyor?
00:07Bak 4,5.
00:09Güzel. Bakımlarını yapıyorsun.
00:11Sulamanı, budamanı.
00:12Her şeyimizi yapıyoruz. Budamızı yaptırdık.
00:14Çok iyi. Harika.
00:15Türkünümüzü yaptırdık. Ondan sonra temizliğimizi yaptırdık.
00:17Çallarımızı budattırdık. Hepsini yaptık.
00:19Evet. Ağaçlarımızın budamını,
00:22bakımını, ilacını, hepsini
00:23yaptık. Hasat zamanı da geldi.
00:25İnşallah güzel bir hasat zamanı olacak.
00:2735 ile 45 milimetre
00:30arasında isteniliyor bu
00:31ürünler. Suyu zaten
00:34gösterildiği gibi.
00:35Rengi de hafif bir şekilde sarıya kaçmış.
00:39Geçti. Hızlı da tamamıyla bir yaşam
00:41alanı aslında. Portakal, limon,
00:44filamantin, incit,
00:45dut. Her türlü şey var.
00:49Şuradan demin dikkatimi çekti.
00:52Herhalde bir şeyde
00:5320 tane vardır.
00:58Bahçesi olan bahçesine bakarsa
01:00her sene aşağı yukarı
01:01verim alır. Her sene budam ister bu
01:03ağaçlar. Budamı da amacı hem
01:05ürünü toplarken rahat toplamak için
01:08bir de aralandığı zaman
01:09daha güzel, kaliteli verim
01:11almak için yapılır. Ben mesela kendim
01:13evimde salataya sıkarım. Özellikle
01:15domates salatasında müthiş olur.
01:17Akşamları hafif bir içecek yapmak istediğimde
01:19sodanın içine atarım 2 tane, 3 tane.
01:21Müthiş bir serinletici içecek olur.
01:23Oteller, restorantlar bunları her şekilde kullanılıyorlarmış kokteyl yapımlarında.
01:28Yeşilken tüketilmesi iki yandan çok avantajlı. Hastalıkla mücadele derdim pek yok. En güzel tarafı bu. Ağaçlar üründen erken kurtuluyor. Verimliliğin
01:37devam etmesi için ayrı bir önem taşıyor aynı zamanda.
01:40Bu yerli mandalini yani Bodrum mandalini. Bundan yaklaşık 80 yıl önce filan Bodrum'a getirilmiş. Bodrum'da üretim yapılmış. Türkiye'de sadece
01:50Bodrum'da ilk üretimi yapılan ürün. Doğal bir ürün. Melezleme değil. Kendine hası aroması var.
01:57Şu anda yeşil dönem için ürün tam olması gerektiği dönemde.
02:01Ben 67-68 yaşındayım ve bu bahçede benden yaşıyor. Öyle devam ediyoruz. Bakmaya devam ediyoruz yani yaptığımızdan beri.
02:09Herkese merhabalar. Bodrum Belediye Başkanım, Ziraat Mühendisi Ercan Pehlivan ben. Bodrum'da yeşil bodrum mandalini aslatımız devam ediyor.
02:16Bodrum mandalin üreticilerini desteklemek, Bodrum'daki mandalin bahçelerimizin sürdürülebilirliğini sağlamak, Bodrum'da yeni bir değer oluşturmak için Bodrum mandalini yeşil halde pazara
02:29sürdük.
02:29Yeşil formu mandalinin pazarda bir karşılık buldu. İşletmeler yeşil mandaline sahip çıkmaya başladı.
02:36İşletmeler, otel işletmeleri, konaklama sektörü, restorantlar, eğlence sektörü menülerinde yer vermeye başladı.
02:44Menülere girdikten sonra bu ürün aranılan bir ürün haline geldi.
02:48Bizden yeşil bodrum mandalini talep eden tüm işletmelere, sektör temsilcilerine yeşil bodrum mandalini temin ediyoruz.
02:55Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü teknik arkadaşlarımızla bu ürünü 12 ay boyunca vatandaşlarımızın temin edebileceği soğuk zincirde yeni ürünler ürettirme aşamasındayız.
03:05Bodrum Belediye Başkanımız Sayın Tamer Mandalinci'nin önderliğinde Bodrum'daki mandalin üreticilerimizle el birliğiyle Bodrum'a yeni bir değer kazandıracağız.
