00:00Déjà disponible sur France.tv
00:01Tout le monde aime les vaches.
00:03Chaque année, nous mangeons en moyenne 85 kg de viande par personne.
00:07Bouge-toi des oreilles, Anémone.
00:09Quel impact cette consommation a-t-elle sur l'environnement ?
00:12L'élevage bovin représente environ 12% des émissions de gaz à effet de serre.
00:17Alors, faut-il s'en passer ?
00:19Je préfère manger de la qualité, mais moins souvent.
00:22Notre organisme peut-il le supporter ?
00:24Je pense qu'il y a vraiment quelque chose à faire.
00:26Mais globalement, les efforts valent le coup.
00:27Des réponses et des explications concrètes dans le monde de Jamy,
00:32sur notre plateforme, et ce soir à 21h05 sur France 5.
00:36Ben oui.
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