00:00Chicas, chicos, hoy les voy a compartir la mesa que pienso poner el próximo 15 de septiembre
00:05Una noche de absoluta fiesta, gozadera y comedera
00:09Les enseño mi plan
00:10Se me ocurrió comprar estos platos espectaculares pintados a mano de taladera de Puebla
00:17Tradicionalmente es de ese azul cobalto espectacular
00:21Pero también pueden encontrar amarillo, negro, verde, naranja, hasta color malva
00:27Inventen, tomen sus salseritas
00:29Llenenlas de semillas que tengan color, de diferentes texturas
00:33Estamos de acuerdo que una de las piezas más icónicas que tiene nuestra cultura y nuestra gastronomía
00:39Son los molcajetes
00:40Y a veces no solamente es para poner salsas, o queso panela, o tiras de aguacate
00:45Sino también un lindo arreglo de flores
00:48Debatí muchísimo qué tipo de flores poner
00:51Y dije, bueno, vámonos por unas hortencias naranjas que se ven muy bien con las servilletas y con los árapes
00:56En algún momento me encontré con estos cochinitos hechos de barro oaxaqueño que yo uso para poner salsas, para poner
01:04chilitos
01:05Me encontré en el mercado estos sombreritos
01:08Escogí estos que solo tienen verde, rojo, sobre este pequeño yute de color blanco
01:14De mis obsesiones más grandes de artesanía mexicana son las piñas de barro vidriado de Michoacán
01:21Vienen de todos los colores y siempre se ven divinas en la mesa
01:25Y miren, puse este mantel verde que he usado en sanguivinito, lo he usado en Halloween, lo he usado hasta
01:31en Navidad
01:32Pero acuérdense el tip, abajo va un molletón
01:34Que no solamente le da cuerpo a la mesa, sino también evita que haya ruido durante la cena
01:40Alguna visita a Puebla me encontré con estas jarras de gallinas
01:44Son hechas de este vidrio que he exprensado
01:47Y es una técnica muy vieja que gracias a Dios no han dejado morir
01:51Ahora, me fascina darle sorpresas a mis invitados
01:55Y siempre les tengo un regalito
01:57Como espero que esta fiesta dure hasta las altas horas de la madrugada
02:02Les incluí un antifaz, tiene un poco de gel para que lo pongan en el congelador
02:07Les refresque y les desinflame los ojos
02:10Les puse este pastillerito muy bonito y muy discreto
02:13Y voilà, con lo que encuentren en su mercado más cercano
02:17Con lo que tengan en su casa de años anteriores
02:19Echen su imaginación a volar
02:21Lo importante es celebrar la vida, es celebrar México
02:24Y es consentir y cuidar a la gente que más quieres
02:28¡Enjoy!
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