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Abbiamo provato in questi giorni il nuovo Apple Watch Ultra 3: la novità più interessante è la tecnologia con cui è stato prodotto, che dopo anni di ricerca è stata applicata ad un prodotto realizzato con la massima precisione in milioni di pezzi. Non era mai stata usata la stampa 3D così. Il resto, SOS satellitare a parte, sono piccoli ritocchji che lo rendono uno smartwatch ancora più completo.
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TecnologiaTrascrizione
00:00Cosa rende un Apple Watch un Apple Watch? A mio avviso questo, il cinturino. Il fatto che i cinturini del
00:07primo Apple Watch siano ancora compatibili oggi con i nuovi modelli lascia pensare il fatto che Apple Watch sia un
00:14prodotto un po' diverso dagli altri prodotti Apple e anche da molti altri prodotti della concorrenza.
00:18Pensate, le custodie dei telefoni cambiano ogni anno custodio nuova? Il cinturino dell'Apple Watch no, è un prodotto che
00:26cambia pochissimo e anche questo Apple Watch Ultra 3 che abbiamo provato in questi giorni non è cambiato così tanto
00:32ma c'è qualche chicca che voglio raccontarvi dopo la sigla.
00:39Questo è Apple Watch Ultra 3 presentato la scorsa settimana a copertino, l'abbiamo provato direttamente in California, siamo tornati,
00:46l'abbiamo trovato sulla scrivania e in questa mezza settimana, in questi giorni, ci abbiamo dato dentro per vedere se
00:54effettivamente quello che Apple ha detto che è migliorato è migliorato.
00:58Non c'erano molti test da fare, quindi è stata una prova abbastanza breve, ci siamo riusciti diciamo nel tempo,
01:03di solito dedichiamo molto più tempo alle prove, semplicemente perché dal punto di vista del GPS, della sensoristica che sono
01:08un pochino il cuore di uno smartwatch, è cambiato davvero poco.
01:12Cos'è cambiato? È cambiato leggermente il display, adesso vediamo in che modo, è cambiato il processore ma è lo
01:18stesso del serie 10 dello scorso anno, quindi un processore comunque più che veloce per uno smartwatch, è cambiata l
01:25'autonomia, poi vi spiegheremo però perché e in che modo,
01:28ma soprattutto è cambiata la cassa. Esatto, la novità più importante dell'Apple Watch Ultra 3 non è visibile.
01:36Questa cassa in titanio, il vetro è in zaffero sintetico, è stata stampata interamente in 3D, produzione additiva. Cosa vuol
01:45dire? Vuol dire che anziché scavare il titanio con una macchina a controllo numerico come ha sempre fatto Apple,
01:50quest'anno è stato deposto un sottilissimo strato di polvere di titanio fino a formare la cassa e il fatto
01:57che sia stato fatto su un orologio, un prodotto comunque ad altissimo livello di miniaturizzazione,
02:03è simbolico perché? Perché la stampa 3D in titanio viene utilizzata da anni anche per gioielli, per l'industria aeronautica,
02:11per prototipi, ma si tratta sempre di piccolissime produzioni,
02:14produzioni limitate perché la lavorazione è davvero difficile. Apple portando la stampa 3D in titanio sull'Apple Watch Ultra ci
02:21sta dicendo che
02:22questa tecnologia ha raggiunto una maturazione ormai così elevate, hanno spinto questa tecnica, ci ha messo 5 anni per riuscire
02:30ad arrivare a questo risultato,
02:32ad un livello tale che può essere utilizzata a livello di scala industriale. Apple di questi Watch Ultra ne produrrà
02:39milioni.
02:39Quindi per la prima volta una stampa additiva viene utilizzata per produrre milioni di pezzi con un livello di precisione
02:45incredibile.
02:47E questo cosa comporta? Uno, il fatto che Apple potrà gestire oggi forme e strutture che non erano possibili con
02:55la produzione standard,
02:56ma soprattutto risparmio di materiale e si va verso l'obiettivo del 2030, quindi di avere un prodotto sempre più
03:02green.
03:03Se infatti su questo modello si parteva da un blocco unico di titanio e tutto quello che veniva tolto veniva
03:09non buttato via ma comunque riciclato,
03:12in questo modello proprio il titanio riciclato è stato polverizzato, utilizzato per creare questa struttura.
03:19E se la vedete da vicino è praticamente perfetta, non ha imperfezioni, è liscia,
03:23ha lo stesso identico livello di dettagli e di precisione del modello precedente, tutto fatto con la stampa 3D.
03:30Ed è una bella novità, ma tolto questo cos'altro c'è di nuovo?
03:33Beh, il display, il display è un OLED, è un OLED LTPO di terza generazione,
03:39è un OLED che è leggermente più grande anche se la cassa, guardate, è esattamente della stessa identica dimensione.
03:46Cosa è successo? Apple ha ridotto di quella porzione di millimetro alle cornici,
03:51aggiungendo circa 12 pixel al quadrante che è percettibilmente più grande.
03:56Si vede, a mio avviso non tanto, perché comunque la maggior parte dei quadranti sono sempre scuri,
04:01la cornice si maschera, bisogna avere veramente un occhio molto attento per vedere la differenza,
04:06su un quadrante chiaro comunque apprezzate la cornice leggermente più sottile.
04:10Apple ci ha detto anche che questo è un wide angle OLED,
04:14quindi con una struttura particolare che dovrebbe migliorare la visibilità da ogni angolo.
04:19Ad essere sinceri vediamo esattamente la stessa immagine,
04:21se guardiamo di sbieco sia sul modello vecchio che su quello nuovo.
04:24Magari una piccola differenza c'è, ma anche questa è un qualcosa di impercettibile.
04:28Quello che invece si vede chiaramente è il fatto che lo schermo LTPO di terza generazione
04:33permette di avere un refresh fino a 1 Hz.
04:37Cosa vuol dire? Vuol dire che praticamente lo schermo può cambiare immagine,
04:40modalità Always On ogni secondo.
04:43Su questo modello, quando il quadrante andava in modalità Always On,
04:48Spariva la lancetta di secondi, su questo modello invece la lancetta di secondi resta fuori
04:52e ha il classico ticchettio.
04:54A cosa serve? Beh, ci sono veramente pochissimi casi,
04:57però mettete che siete in palestra e fate i plank,
05:02quegli addominali tortura dove mettete con le braccia in questo modo
05:05e dovete resistere per un ton di secondi,
05:07beh, il braccio è immobile, l'orologio va in modalità Always On perché non lo muovete,
05:13e vedete comunque la lancetta di secondi che scandisce il tempo.
05:17Può essere utile, ok? Non è quella grande rivoluzione,
05:20però è comunque un avanzamento nella tecnologia di display che fa sempre bene.
05:24E poi c'è l'autonomia. L'autonomia è fondamentale per uno smartwatch
05:27e non ci troviamo davanti a quel tipo di smartwatch, lo dico subito,
05:32che vi fa i 7, i 10, i 15 giorni.
05:34Ci sono, c'è un enorme numero di modelli che soddisfano questa caratteristica,
05:40elevata autonomia. I Samsung, gli Apple Watch, anche i Pixel Watch
05:45sono dei microcomputer da polso che fanno molte più cose,
05:48hanno un processore più completo, un sistema operativo vero,
05:51c'è WatchOS con un sacco di feature.
05:54L'obiettivo di Apple è sempre stato quello di dare funzionalità complete
05:57e non di assicurare la massima autonomia.
06:01In questo caso aumenta leggermente l'autonomia, ma veramente di poco.
06:05Apple ci dice 6 ore in più, però se andiamo a vedere il modo in cui
06:08è stato misurato questo risultato, si vede chiaramente che sono state aggiunte
06:13semplicemente 6 ore di sonno. In modalità sonno lo smartwatch
06:17comunque spegne molte attività, è una modalità a basso consumo,
06:20fa solamente misurazione di battito e qualche altro parametro vitale
06:24durante il sonno, quindi diciamo quelle 6 ore in più di vita reale
06:29probabilmente sono una, due ore in più. Tant'è che Apple dice
06:32in modalità risparmio energetico l'autonomia è praticamente uguale.
06:34Abbiamo tenuto entrambi, polso destro, polso sinistro e effettivamente
06:39questa ovviamente ha la batteria un pochino più usurata, questo dura
06:42comunque di più, non ti fa quella giornata in più, ti fa quell'una ora e mezza,
06:47due ore in più rispetto all'altro modello, ma la cosa più importante
06:50secondo me è che questa è una ricarica veloce. Ovviamente è uno smartwatch
06:54che non ti dura la settimana, bisogna trovare il proprio ritmo, soprattutto
06:58perché la nuova modalità che Apple ha inserito su questo modello è la misurazione
07:02del slip score, quindi il punteggio del sonno. Misurare il sonno con un orologio
07:07che va ricaricato magari durante la notte non è un qualcosa di facile da
07:10incastrare con i tempi. Abbiamo trovato noi il nostro sweet spot
07:14ricaricandolo la mattina appena svegli, prima di colazione, perché bastano
07:18veramente 20 minuti per recuperare tutta quella energia che serve poi per portarci
07:22non solo alla giornata, ma anche a fare la notte successiva. Quindi diciamo uno
07:28potrebbe caricarlo una volta ogni due giorni, ci abbiamo fatto penso 55-60 ore
07:33senza risparmio energetico con l'orologio al polso. Il risparmio energetico se non
07:38vi allenate troppo spesso arriva anche comunque al tre giorni senza problemi.
07:44La realtà però è che ricaricare ogni tre giorni, ogni due giorni, ogni tre giorni
07:49e mezzo è una routine che è difficile da mantenere. Quindi se avete un caricatore
07:53da comodino è più facile veramente ogni giorno insieme allo smartphone
07:57ricaricare anche l'Apple Watch e andate tranquilli. Poi quel giorno che andate in montagna
08:01e vi fate otto ore con l'watch al polso durerà senza problemi, però si tratta comunque di
08:07un qualcosa che deve avere una routine, un'abitudine. Il caricatore da comodino è comodo proprio
08:12perché vi viene da prenderlo, staccarlo, appoggiarlo e riprenderlo. Magari quello due in uno,
08:17tre in uno che ricarica anche le Airpods e ricarica anche l'iPhone. È un ciclo, è un ciclo. Certo
08:23è,
08:23che il vero passaggio sarebbe arrivare a una volta alla settimana, una volta ogni 20 giorni,
08:29perché un conto è ricaricarlo solo quando serve e ogni tanto. Un conto invece è trovare
08:35quella che è comunque una routine, che sia un giorno e mezzo, due giorni, non è che cambia
08:38poi così tanto. La differenza non è abissale. Quindi sulla batteria non dico che si può fare
08:43ancora tanto perché la tecnologia attuale, se si vuole questo tipo di smartwatch, è questa.
08:48Non si può fare altrimenti. Se togliamo poi le animazioni, togliamo poi le trasparenze,
08:53togliamo i quadranti con ray tracing, lo Louis-On, togliamo tutti i sensori attivi
08:57sempre. A quel punto allora si può arrivare veramente ad avere sette giorni, dieci giorni.
09:01Ma è un altro prodotto e ce ne sono tantissimi. Belli, fantastici tra cui scegliere.
09:05Per migliorare l'autonomia, Apple non ha aggiunto però solamente la batteria. Un pochino più grande,
09:11non ci ha detto di quanto. Ha anche cambiato la parte radio dello smartwatch, ovvero ha messo
09:17una modalità che utilizza due antenne. Un'antenna che ha dentro tutti i segnali è un'antenna
09:22dedicata solamente a segnale cellular. Cosa succede? Nei posti in cui c'è poca ricezione,
09:26accende entrambe le antenne, quindi consuma leggermente di più. Nei posti in cui invece
09:31la ricezione cellulare è molto buona, spegne un'antenna e va a consumare leggermente meno.
09:36Questo l'utente non se ne accorge, è fatto totalmente in modo automatico e dinamico.
09:41Ovviamente questo riguarda solo chi utilizza una connettività cellulare sullo smartwatch
09:47e oggi Tim e Vodafone in Italia lo permettono. Apple ci ha raccontato a Cupertino che questo
09:52è un watch 5G. In realtà Vodafone e Tim devono aggiornare la loro infrastruttura per gestire
09:58il 5G anche su questo modello. Pertanto in Italia al momento sarà semplicemente LTE,
10:04però l'hardware è già pronto. Se fra un anno o due anni Vodafone e Tim decidono di mettere
10:08il 5G sulle SIM dei watch, allora funzionerà anche in 5G. Quello che funziona invece in Italia
10:13subito è l'SOS via satellite. Quello di Apple non è il primo smartwatch con connettività
10:19satellitare, perché Google l'ha anticipato di qualche mese con il nuovo Pixel Watch e hanno
10:25lavorato in modo simile. Apple ha semplicemente fatto in modo che il software cellulare di
10:30questo smartwatch si connettesse utilizzando la stessa tecnologia, quindi si tratta semplicemente
10:35di una modifica software al modem, si connettesse al satellite per chiamare soccorsi. È una
10:41tecnologia leggermente diversa da quella utilizzata dagli iPhone con modem Qualcomm, perché Qualcomm
10:46ha all'interno l'hardware per il satellite. Questo Apple Watch non ha un hardware specifico
10:51per il satellite, ma utilizza un po' il metodo che utilizza la connettività di Starlink
10:57Cellulare to Sat, quindi diciamo il modem 4G dialoga anche col satellite. Le differenze
11:04sono ovviamente a livello di precisione e di immediatezza. Abbiamo fatto una prova a
11:08copertino, avevano predisposto tutto per provare a chiamare i soccorsi ed effettivamente funziona,
11:13la logica vedete nelle schermate è esattamente la stessa, si punta l'orologio verso il cielo,
11:19si stabilisce il link e poi si inizia a chiedere aiuto con una serie di domande preimpostate,
11:23ovvero cosa è successo, siete feriti e avete bisogno di soccorso. La connettività è buona,
11:28ogni tanto però se abbassate il polso abbiamo visto che, oppure se c'è copertura nevolosa,
11:33ha perso il link salvo riagganciarlo subito dopo. Con l'iPhone, vuoi perché ha un'antenna più
11:38grossa, vuoi comunque perché ha hardware specifico per il satellite, questa cosa non è successa. Sta di
11:43fatto che è veramente utile avere l'SOS via satellite. C'è però una cosa da dire, il satellite abilita tre
11:48differenti funzioni. La prima è l'SOS, l'assistenza, che funziona anche nel caso di incidente. Se avete
11:56un incidente e l'orologio, magari in moto, è esposto, lui automaticamente prova, se non c'è
12:01connettività, a chiamare i soccorsi e anche via satellite. Quindi l'SOS funziona sempre in ogni
12:06condizione. Poi ci sono altre due cose, il condividere la posizione con gli amici tramite
12:12fanmai. Questo funziona solo se avete un piano cellulare abilitato e la possibilità di mandare
12:18messaggi sms tramite satellite con anche emoji. Questo funziona se avete un piano abilitato,
12:25ma al momento funziona comunque solo negli Stati Uniti, quindi non potete provarlo in Europa
12:29e in Italia soprattutto. E apriamo una piccola parentesi sulla salute. Perché piccola? Perché
12:34le funzioni nuove sono essenzialmente due. Una non è una grandissima novità, ce l'hanno moltissime,
12:39moltissimi altri produttori, ed è lo sleep score, quindi il punteggio del sonno. Anziché vedere
12:44come avete dormito col grafico sonno RAM, sonno profondo, sonno leggero, il punteggio vi dice in
12:49modo sintetico e immediato se avete dormito bene o male. C'è un punteggio e ci sono anche
12:54delle indicazioni pratiche che non sono composte con l'intelligenza artificiale. Questo è un punto
12:58che mi preme sottolineare, perché Apple avrebbe potuto mandare una schermata dell'interfaccia al suo
13:04modello machine learning sul telefono e dirgli ok, interpretano e racconta a Roberto come
13:09deve comportarsi per dormire meglio. In realtà non l'ha fatto. Questa funzione
13:15utilizza delle frasi precomposte, studiate da medici, che vengono inserite a blocchetti
13:20in modo algoritmico per non, diciamo, avere allucinazioni, per essere più sicuri, più
13:25safe. Perché oggi il problema vero è che l'IA generativa non è ancora safe e qui stiamo
13:30parlando una funzione legata alla salute. Per l'ipertensione invece bisogna stare un po'
13:34attenti. Noi abbiamo visto come funziona, non è ancora stata sbloccata in Italia, ma
13:37ha avuto il via libera. Dovrebbe arrivare a giorni, penso, a ore, forse oggi stesso.
13:42E cosa succede? Vi mostra nell'app salute i vostri range di pressione sistolica e diastolica.
13:48Viene calcolata con degli algoritmi analizzando ovviamente il flusso sanguigno, quindi non
13:53utilizza uno strumento professionale, non ha il cinturino che si gonfia come il nuovo watch
13:57di. È una stima. È una stima abbastanza precisa. Apple ha usato tutti gli studi fatti
14:03sul cuore con dei volontari che è andato all'autorizzazione per prendere i loro dati,
14:08studiarli, creare modelli di machine learning e si è preoccupata non tanto di dare la precisione
14:14massima di rilevamento, perché avrebbe potuto portare dei falsi positivi, ma si è preoccupata
14:19di avvisare tutte le persone che potrebbero avere dei sintomi, diciamo, credibili, evitando
14:25di creare allarmismo per le persone che invece magari hanno solamente un leggero sintomo
14:30che magari è un falso positivo. Cosa succede? Arriva la notifica, vi chiede l'orologio
14:36di andare in farmacia, di procurarvi una macchinetta per misurare la pressione veramente quindi
14:41di quelle con la fascia braccio, registrate nell'app i valori che vi dà per una settimana
14:46e poi vi dice andate nel medico con questo dato perché il medico comunque ha bisogno di
14:51uno storico di misurazioni, quindi voi vi presentate nel vostro medico di fiducia con tutto
14:55quello che vi serve. Questo, diciamo, è come funziona il sistema che avvisa di possibile
15:00ipertensione. Altra cosa da aggiungere, con WatchOS 6 arriva ovviamente il Liquid Glass
15:04Design, sul Watch col suo schermo piccolo non si vede tantissimo, si vede in qualche situazione,
15:09si vede in qualche quadrante, c'è uno specifico per far vedere i giochi di luce, sul Watch Ultra
15:14c'è il nuovo quadrante Waypoint che è esclusivo, che è questo qua che vi faccio vedere, ma alla fine
15:18resta il classico WatchOS, grosse novità rilevanti non ce ne sono, c'era l'assistente di allenamento
15:24e ai, le aibud, ma al momento non c'è in italiano, quindi quando arriverà in italiano si basa su
15:29Apple Intelligence, serve un telefono con Apple Intelligence, sarà una novità in più, anche se
15:34chi l'ha provato dice che questo assistente forse è un po' troppo dolce e buono per una persona che
15:38si allena, è un po' troppo melenso nella voce, lo proveremo. E siamo arrivati alla fine di questa
15:42recensione, che è stata un po' lunga, però spero di aver colto tutti i punti e costa 909 euro, è
15:48comunque
15:49un prezzo elevato, sicuramente è anche però il Watch più completo che Apple mette a disposizione
15:55di coloro che hanno un iPhone e sta alle singole persone a capire se è il caso di prenderlo
16:00o no. Io vi dico che secondo me chi ha già un Apple Watch Ultra dovrebbe tenerselo per almeno
16:05un altro uno o due anni, perché ci sono differenze ma non sono così rilevanti da fare un upgrade
16:11così costoso. Invece chi ha un Watch ce ne sono ancora tantissimi di prima, seconda, terza generazione,
16:17perché è un prodotto che invecchia pochissimo e magari stanno pensando ma voglio provare
16:22a fare sub, voglio fare tre running, amo la montagna, voglio qualcosa di più resistente
16:26ma anche magari qualcosa di diverso, al polso che veste diverso, a quel punto allora un upgrade
16:31dopo 6, 7, 8 anni guardando al nuovo Watch Ultra ci può anche stare. Per il resto questo
16:37è il prodotto, ve l'ho raccontato, a voi la scelta.
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