00:06İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:58İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:13İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:43İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:44Dedemden sonra babam Fatih Elvacı ve biz Hakan ve Cenk Elvacı olarak devam ediyoruz.
01:51Dördüncü kuşak olarak devam ediyorum.
01:53İnşallah devamını da sürdürmek istiyoruz.
01:57130. yılımız Çukuran'da 91. senemiz Uluyol'da imalatımız var.
02:05Çukuran'daki şubemizdir. Ürünlerimiz doğaldır, katkısızdır.
02:11Ay ben buraya çok küçükken beni annem getiriyordu, babam getiriyordu, dedem getiriyordu deyip de gelen insanlar var, gelen müşterilerimiz var.
02:18Onları gördükçe kıvanıyorum, seviniyorum, devamını erdirmeyi düşünüyorum, bırakmayı da düşünmüyorum.
02:28Mutluluk verici bir şey.
02:30Yani biz o sıcaklığı hissettirmeye çalışıyoruz.
02:33Güler yüzlü, saygılı, ne bileyim böyle sevecen olmaya çalışıyoruz.
02:41Müşterilerimizi mutlu etmeye çalışıyoruz.
02:43Eski kültürümüzü, esnaflık kültürümüzü devam ettirmeye çalışıyoruz.
02:48Yani doğallığa çok önem veriyor, su doğal, katkısız.
02:51Hiç katkı katmadan, tayin'i mesela sırf susam, helvayı mesela sırf tayin, toh şeker, başka içinde hiçbir şey yok.
02:59Biz ona karşıyız.
03:01Bütün ürünlerimiz katkısız, doğal, yüzde yüz natürel.
03:08Babamızdan öyle gördük, öyle de devam ettiriyoruz.
03:11Teknolojiyi kullanmak güzel bir şeydi ama,
03:13hani her şeyi en doğalıyla yapmak, insan eliyle yapmak kadar güzel bir şey yok.
03:18Helvayı mesela markete koymaya çalışırsak, içine katkı maddesi giriyor.
03:23Çünkü iki günde yağını salar, normal bir helva.
03:25Yani bizim helvamız, sadece kendi şubemizde satıyoruz.
03:30Sırf tayin ve toh şeker olduğu için, bir hafta içinde müşterilerimize tüketmesini tavsiye ediyoruz.
03:35İşte dört yıldır da yardıma geliyorum.
03:38Kışları, yazın, işte onlara destek olmaya çalışıyorum biraz.
03:42Elimden geldiğince.
03:43Arka planda tayin dolduruyorum genelde.
03:46Onlara bu şekilde işte yardımcı oluyorum.
03:49Eşim sabahları imalata gidiyor.
03:51Saat iki, üç gibi yukarı çıkar.
03:54Ondan sonra akşam saat yediye kadar devam.
03:56Mesela şöyle bir olay olmuştu.
03:58Çok eski işte, dedesinin dedesinin geldiğini anlatanlar var.
04:03Bir de şöyle bir olay olmuştu.
04:06Doktor tavsiyesiyle gelmiş müşteri buraya.
04:09İçeri girdiğinde dedi, benim dedi, çocuğum dedi, havale geçirmişti.
04:13Doktor bey özellikle dedi, sizi tavsiye etti dedi.
04:17Havale geçirdikten sonra bebeklere tayin yedirmesi, yedirilmesi gerektiğini,
04:23işte gelişimlerinde daha faydalı olduğunu söyledi.
04:26Bu da müşteri hani böyle yüksek sesle söylediğinde daha böyle bir gururlandık, tabii şaşırdık.
04:33Ama çok güzel şeyler bunlar.
04:36Mesela mide kanseri müşterilerimiz var.
04:39Onlar çok memnun.
04:41Kemoterapinin azaldığını söyleyen müşterilerimiz var.
04:45Yani bunlar çok güzel şeyler.
04:46Tabii bunlar böyle oldukça ben de çok çok gururlanıyorum.
04:50Babamla, eşimle, kardeşimle.
04:52Çok güzel şeyler bunlar yani.
04:54İzlediğiniz için teşekkür ederim.
