Ein Rezept für einen schnellen französischen Kuchen mit 1 Ei und Pflaumen, ein Rezept für ein schnelles Frühstück zum Tee, 20 Minuten, während alle bereit sind oder noch schlafen. Das Rezept ist sehr einfach: ein Minimum an schmutzigem Geschirr, ein Minimum an Aufwand, elementare Produkte, die immer zur Hand sind. Wenn es keine Pflaumen gibt, können Sie sie durch Äpfel oder Bananen ersetzen, aber Pflaumen verleihen dem Kuchen und ihrer Säure Saftigkeit. Sie werden dieses schnelle Pflaumenkuchenrezept lieben. Kochrezept und Zutaten: 1 Ei 1 Teelöffel Salz, 80 g Zucker und Vanillezucker 10 g gut mischen 150 ml Milch und 150 ml geschmolzene Butter 75 g Mehl und 10 g Backpulver sieben gut mischen Der Teig ist fertig 8 Pflaumen schälen Die Pfanne mit Butter einfetten Bei schwacher Hitze 15-20 Minuten braten, abgedeckt umdrehen und weitere 5-7 Minuten kochen lassen Der Kuchen ist sehr luftig und saftig