00:25İzlediğiniz için teşekkürler.
00:30Genelde biz her zaman her mevsim bu zamanda tek işimiz.
00:34Yani şu an çiftçilerin en çok uğraştığı biber hasadından uğraşıyoruz.
00:39Çiftçiler de memnun, salçacılar da memnun.
00:42Nasıl hasad peki nasıl yapıyor, biber salçası nasıl oluyor?
00:47Önce tarladan topluyoruz.
00:49Ondan sonra getiriyoruz evlerde.
00:51Güzel bir şekilde bayan arkadaşlarla beraber yömeyici tutup bu şekilde dilimliyoruz.
00:58Dilimliyoruz, dilimledikten sonra damlara seriyoruz bu şekilde.
01:01Damlara serildikten sonra aşağıya indirip güzelce kuruduktan sonra yıkanıp makinelere çekiyoruz.
01:06Çekildikten sonra da satışa sunuyoruz.
01:08Bu şekilde salça oluşuyor?
01:09Evet bu şekilde salça oluşuyor.
01:11Türkiye'nin 81 iline de gönderiyoruz.
01:13Fiyatlar ne kadar?
01:14Fiyatlar şu an çok güzel, makul.
01:17300 liralarda el yapımı güzel salçalar.
01:21Acı, acı da var, tatlı da var.
01:23Zor oluyor mu abi siz yaktan?
01:24Abi çok zor.
01:25Yani el emeği çok zor.
01:26İnanın belki görüyorsunuz terlerimizi, üzerimizdeki terleri.
01:31Emek çok, onu söyleyeyim.
01:33Acı zorluyor.
01:34Acı çok, aşırı derece şekilde.
01:36Çocukları elli yemiyoruz, yüzümüzü elli yemiyoruz.
01:39Yani bu şekilde bir acılımsı var yani.
01:43Nerede gönderiyorsunuz?
01:44Antep, İstanbul, Ankara, Adana, Antalya, Diyarbakır.
01:49Yani Türkiye'nin hemen hemen 81 iline gönderiyoruz.
01:52Acıyı seven herkese?
01:53Tabii ki acıyı seven, tatlı seven de tatlı sevene de gönderiyoruz.
01:57Hiç sıkıntı yok, o da mevcut.
01:59Hiçbir şekilde.
02:00Ama enerji burada?
02:00Tabii ki enerjisi burada maden boyunda katkısız, el yapımı, çok güzel salçalarımız mevcuttur yani.
