00:03La salmonellose est une infection causée par des bactéries du genre Salmonella.
00:09Les salmonelles sont des bactéries que l'on retrouve dans le tube digestif des animaux et de l'homme.
00:15Animaux, ça va des reptiles jusqu'à l'éléphant.
00:19Et le problème pour nous, c'est leur présence dans le tube digestif d'animaux d'élevage.
