00:00Dua hari berpetualang mencari buah, pancing sidat babon, mencari ikan langka, pasang jarak ayam hutan, dan membuat makanan enak.
00:18Hai, jadi hari ini aku berpetualang lagi.
00:21Dan seperti biasa untuk kali ini, konten cari buah dan mencari ikan.
00:25Oke, di pagi ini petualangan aku awali, di mana aku akan memeriksa pukat yang kemarin sore sempat aku pasang.
00:32Namun sebelum itu, di sini aku lewat di kebun manggis dan buahnya lumayan banyak yang sudah matang.
00:37Jadi aku putuskan untuk panen beberapa buah dulu sebelum lanjut.
00:41Ini aku langsung panjat pohonnya dan mulai panen buah yang sudah matang.
00:46Setelah itu, buah manggis yang sudah aku petik aku kumpulkan.
00:57Nah, ini dia semua buah manggis yang berhasil aku petik.
01:00Lanjut aku makan buah manggisnya.
01:12Oh iya guys, selain rasanya yang manis, buah manggis dan kulitnya ini memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh.
01:20Dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melawan radikal bebas, mengontrol gula darah, meredahkan peradangan, menjaga kesehatan pencernaan, serta membantu menurunkan
01:30berat badan.
01:45Setelah menikmati buah manggis, aku lanjut untuk periksa pukat.
01:53Jadi disini pukatnya berhasil dapat ikan bakkokok, salah satu ikan yang lumayan langkah.
01:58Tadinya aku mau lepaskan, tapi ternyata ikannya sudah pindah alam.
02:02Jadi memang ikan bakkokok ini jenis ikan air tawar yang lemah, alias cepat banget pindah alam.
02:10Jadi ikannya ini ternyata bertelur guys.
02:13Wah sayang banget.
02:14Ya mau gimana lagi sudah terlanjur.
02:16Jadi ini aku langsung memasak saja.
02:19Oh iya untuk ikan ini memiliki tekstur daging yang lunak atau lembek, jadi lebih cocok dimasak kuah atau digoreng.
02:26Dibakar sangatlah tidak cocok, karena dagingnya bisa hancur.
02:40Jadi karena dagingnya yang lunak, jadi masaknya pun cepat matang.
02:44Nah untuk ikannya langsung aku angkat saja.
02:49Aku ambil bagian kepalanya dulu.
02:54Tidak lupa untuk kuahnya, ini yang gak boleh ketinggalan.
03:01Seperti biasa, kita seruput dulu.
03:07Untuk kerasa telurnya, sama seperti telur ikan pada biasanya.
03:16Oh iya guys, seperti yang aku bilang di awal, ikan pak kokok ini salah satu ikan yang langka.
03:22Jadi sangat beruntung jika bisa menemukannya.
03:24Di tempatku ini guys, sebenarnya sudah lumayan agak susah untuk menemukan ikan lagi.
03:29Dikarenakan banyak banget PLN berjalan.
03:31Jadi walau ikan yang aku dapat ini, misalnya tadi aku rilis, pasti ujung-ujungnya akan terkena PLN berjalan juga.
03:37Kita mau larang juga, tapi gak ada kapasitas untuk melarang.
03:41Pokoknya serba salah.
03:43Oh iya, untuk kerasa ikan pak kokok ini mirip-mirip dengan kerasa ikan bandeng.
03:46Tapi ini versi yang lebih soft atau lebih lembut.
03:55Soalnya aku lanjut pasang 30 pancing sidak.
03:58Dan umpan kali ini, aku coba pakai udang.
04:01Semoga umpan udang ini gak acor guys.
04:06Ini pancing pertama aku pasang dan aku ikat di ranting kayu, agar pancingnya ini gak terbawa arus sungai.
04:15Lanjut aku pasang pancing kedua.
04:18Ini pancing ketiga dan seterusnya.
04:24Disini aku menemukan dua buah tarak yang nyangkut di bobatuan.
04:28Sepertinya ini buah tarak yang terbawa air.
04:30Soalnya disekitaran sini gak ada pohonnya.
04:37Untuk kerasanya ini sedikit agak aneh.
04:40Mungkin akibat sudah lama di air guys.
04:42Ini aku coba yang satunya lagi.
04:47Oh iya, rasa dari buah tarak ini manis banget.
04:50Dan untuk bijinya gak boleh ditelan.
04:52Sebenarnya bijinya bisa dimakan.
04:54Cuman harus disangrai dulu.
04:56Nah kira-kira buah tarak ini ada juga gak di tempat teman-teman.
05:00Dan apa namanya.
05:02Disini aku baru sadar ternyata di belakang aku ada sarang lebah.
05:06Untung aja lebahnya gak sampai menyengat.
05:10Oke disini aku lanjut lagi untuk cari spot yang bagus untuk pasang beberapa sisa pancing lagi.
05:17Disini aku malah menemukan buah.
05:19Ini adalah buah empawang atau sejenis buah mangga.
05:23Cuman ini tumbuhnya liar.
05:24Disini aku dapat beberapa buahnya.
05:29Kemungkinan pohonnya berada di atas sana guys.
05:34Nah itu beberapa buahnya sampai jatuh ke dalam air.
05:44Ini dia semua buah empawang yang berhasil aku kumpulkan.
05:48Mungkin akan lebih banyak lagi kalau aku cari di bagian atas.
05:51Cuman segini aja sudah cukup.
05:57Untuk buah yang ukuran besar ini rasanya agak asem.
06:02Aku coba yang kecil ini nih.
06:04Biasanya kalau yang ukuran kecil rasanya lebih manis.
06:10Jadi buah empawang ini memiliki banyak sekali serat.
06:13Makanya banyak yang gak suka makan.
06:15Apalagi biasanya tuh kalau abis makan buah ini seratnya tuh nempel di gigi.
06:29Setelah menikmati buah empawang.
06:32Aku lanjut pasang pancing lagi.
06:33Dan disini untuk menyelesaikan semua pemasangan 30 pancing.
06:37Aku sampai kemalaman guys.
06:42Nah ini dia pancing terakhir.
06:44Semoga saja besok bisa dapat banyak sidat.
06:59Pagi ini aku periksa pancing sidat.
07:05Untuk pancing pertama itu zonk.
07:08Umpannya habis dimakan.
07:13Nah lanjut di pancing kedua.
07:15Ini juga sama.
07:16Umpannya habis dimakan dan tentunya ini zonk.
07:19Berikutnya disini pancingku sempat nyangkut.
07:22Dan setelah penuh drama.
07:24Akhirnya pancingnya berhasil aku angkat.
07:26Dan ternyata ini juga zonk.
07:29Disini semua pancingnya sudah hampir selesai aku periksa.
07:32Dan semuanya zonk.
07:33Rata-rata umpannya dimakan saja.
07:37Aku malah salvok.
07:38Disini ternyata ada nenas liar.
07:40Kemarin pas pasang pancing aku gak sempat lihat guys.
07:43Untuk nenasnya aku ambil karena sudah lumayan matang.
07:46Yah lumayan juga untuk dijadikan sarapan pagi.
07:49Hehehe.
07:52Ternyata.
07:54Ternyata.
07:59Ternyata.
08:02Ternyata.
08:04Ternyata.
08:20Habis makan nenas liar lanjut aku periksa pancing.
08:23Dan akhirnya ini juga masih zonk.
08:26Hehehe.
08:27Disini aku sudah berpikir bahwa semua pancingnya akan zonk.
08:30Soalnya sisa empat pancing lagi yang tidak aku periksa.
08:33Namun di pancing berkutnya akhirnya berhasil dapat juga.
08:44Walaupun untuk ikan sidatnya ini ukurannya kecil.
08:47Tapi tetap bersyukur karena ini poin pertama pagi ini.
08:51Nah hal yang tak pernah aku bayangkan sebelumnya guys.
08:54Di pancing berkutnya berhasil dapat sidat babon.
08:57Uh mantap banget ini.
08:58Jadi sebenarnya tadi ini yang angkat pertama adalah kameramenku.
09:02Karena aku pikir pancingnya gak bakalan dapat.
09:05Tapi ternyata aku salah prediksi.
09:07Akhirnya untuk dokumentasi aku taruh lagi pancingnya dan pura-pura angkat lagi.
09:12Hehehe.
09:12Untuk sidatnya ini kayaknya adalah kalau tiga sampai empat kiluan.
09:18Ini pancing terakhir dan pancingnya nyangkut lagi.
09:21Aku pikir dapat sidat lagi tapi ternyata itu juga zonk.
09:26Dari tiga puluh pancing yang aku pasang cuma dapat dua ekor.
09:29Tapi yang satunya ini benar-benar babon.
09:32Lanjut ini untuk ikan sidatnya akan aku olah jadi sarapan pagi.
09:39Setelah ikan sidatnya dibersihkan, lanjut dibakar atau diasapin dulu sebelum dimasak.
09:44Jadi aku akan buat menu ikan sidat asap kuah santan.
09:52Kenapa ini diasapin dulu supaya ikan sidatnya ini gak terlalu amis.
09:56Selain itu dengan diasapin seperti ini, ada aroma khas yang dihasilkan yang menambah nikmat dari ikan sidatnya nanti guys.
10:15Terus banget guys.
10:19Ini berminyak.
10:20Tuh, banyak banget minyaknya.
10:23Padahal ini kita gak olesin minyak.
10:26Tapi saking gemuknya untuk sidatnya ini, jadi ini banyak banget tuh yang kalian lihat.
10:36Oke, ini sudah jadi tinggal kita angkat.
10:39Kita mau potong-potong lagi.
10:41Selanjutnya aku akan masak lagi dengan santan atau kuah kuning guys.
10:56Sudah lumayan lapar ini dari pagi belum serapan.
10:59Aku makan dulu untuk sidat yang kecil ini.
11:09Mantap.
11:11Sayang ini kita belum ada bumbunya.
11:17Cepet.
11:18Enggak apa-apa, ini aku bisa gunakan dulu untuk
11:21Enggak jal perut.
11:35Lanjut, ikan sidatnya aku potong-potong dulu.
11:41Jadi ini kita cuma masak beberapa potong saja.
11:44Tidak sisanya kita akan bawakan untuk orang-orang di rumah.
11:47Karena saya juga cuma sendiri, kamermanku untuk makan.
11:50Jadi ya secukupnya aja.
12:00Ternyata ikan sidatnya ini di bagian dalamnya belum terlalu kering.
12:05Pergumbuhan lalu ditumis.
12:17Tambahkan air.
12:20Tambahkan juga santan.
12:28Setelah itu, ikan sidat dimasukkan.
12:45Sengkatnya ini sudah matang.
12:46Aku lalu angkat dari tungku.
13:05Untuk kerasannya sudah pasti enak.
13:07Apalagi ini gak ada amisnya sama sekali.
13:29Jadi aku tuh memang paling suka kalau makan ikan di bagian kepalanya, guys.
13:34Yang pertama itu bagian matanya.
13:35Enak banget.
13:40Mau itu jenis ikan apapun, yang paling aku suka, itu bagian kepalanya.
13:49Apalagi di bagian otaknya.
14:00Yaudah aku lanjut makan dulu.
14:02Soalnya untuk petualangan hari kedua ini masih lumayan panjang.
14:05Jadi energi harus diisi full.
14:07Hehehe.
14:25Saya habis makan waktunya untuk ngerujak.
14:28Kali ini aku akan rujak buah dengin.
14:30Mumpung buahnya masih ada.
14:34Untuk buah denginnya mulai aku kumpulkan.
14:44Nah, segini aja cukup.
14:48Lanjut aku buatkan bumbu rojaknya.
14:59Ini dia untuk bumbu rojaknya sudah jadi.
15:01Siap untuk dinikmati.
15:16Hmm, nikmatnya.
15:18Yakin aku, guys.
15:19Pasti ada dari teman-teman yang nonton sampai ngilir, kan?
15:22Hehehe.
15:29Oh iya, mohon maaf, guys.
15:31Sampai sekarang, masih banyak teman-teman yang belum kesampean dikirimkan buah dengin ini.
15:36Jadi buah dengin ini salah satu buah yang cepat banget busuk.
15:39Jadi nggak bisa dikirim terlalu jauh.
15:41Sementara aku tinggalnya di Sulawesi dan untuk pengiriman ke luar Sulawesi,
15:45itu estimasi pengiriman biasa 3-4 hari.
15:48Jadi keburu buahnya busuk baru sampai.
15:51Jadi sekali lagi, bukannya aku nggak mau kirimkan buahnya.
15:54Cuman itu dia, guys.
15:55Buahnya ini terlalu cepat busuk.
15:57Yaudah, aku lanjut menikmati rujak buah dengin dulu.
16:00Soalnya aku masih mau lanjut berpetualang hari ini.
16:26Setelah menikmati rujak, aku lanjut naik gunung untuk pasang jerat ayam hutan.
16:35Oh iya, jadi jalur yang aku lewati ini adalah sungai kecil.
16:38Cuman akibat musim kemarau yang berkepanjangan, sungainya ini mengering.
16:43Jadi kalau teman-teman perhatikan, dulunya ini airnya lumayan banyak, tapi sekarang sudah kering.
16:48Dan yang paling parah yang ini.
16:50Dulunya ini air terjun kecil, tapi sekarang air yang mengalir tinggal dikit.
16:58Di sini aku menemukan banyak banget kotoran dari ayam hutan.
17:23Setelah dapat jalur ayam hutan, selanjutnya proses pembuatan jerat aku mulai.
17:37Saya rasa untuk proses pembuatan jerat ayam hutan, gak perlu aku jelaskan lebih detail lagi.
17:42Soalnya di video-video sebelumnya, aku sudah pernah buatkan juga tutorial buat jerat ayam hutan.
17:48Jadi kali ini aku cukup dokumentasikan yang penting-penting saja.
17:51Intinya adalah di sini aku pasang sekitar 7 jerat ayam hutan.
17:55Dan semoga saja dari sekian jerat yang aku pasang, salah satunya bisa dapat.
17:59Atau lebih bagus lagi kalau semua jeratnya bisa dapat.
18:02Hehehe.
18:11Terima kasih.
18:42Oke, jadi ini aku sudah pasang sekitar 7 jerat.
18:46Mungkin 2 atau 3 hari aku akan periksa.
18:50Dan kalau misalnya nanti aku ke sini periksa lagi, aku akan tambah beberapa jerat lagi.
18:55Nah, ini perjalanan lalu aku lanjutkan.
18:58Sampai jumpa di video selanjutnya.
18:59Sampai jumpa di video selanjutnya.
19:00Sampai jumpa di video selanjutnya.
19:00Sampai jumpa di video selanjutnya.
Komentar