- 2 mesi fa
Categoria
✨
PersoneTrascrizione
00:00Allora farò un video un po' esotico perché volevo fare un attimo una passeggiata per sbollentire un po'
00:09che sono un po' a disagio da ieri in realtà. Non ho la macchina quindi se no facevo un altro
00:15video in macchina.
00:17Dunque inizio dall'inizio così ha più senso da seguire tutta la storia, quindi nulla.
00:27Ieri sono andato lì alle 15 in punto preciso e nessuno sapeva che dovevo essere lì, quindi iniziamo bene.
00:41Presubilmente nessuno sapeva pure il tipo di contratto che avevo, ovvero tirocine, quindi non è normale.
00:50Dovevo essere seguito e dovevo avere un tutor che comunque c'è scritto nel contratto ma non c'era nessuno.
01:03Da quello che ho capito pure il tutor non c'è stato proprio.
01:09C'è a Roma che non c'entra soltanto nulla qui, diciamo di certo, quindi nessuno mi avrebbe insegnato nulla
01:18presumibilmente mai.
01:20Cioè ovviamente mi davano le dritte, ma sono le classiche dritte che ti danno un qualsiasi negozio appena ci vai.
01:28Non le dritte da ti imparo, insegno il lavoro. Questo voglio far intendere.
01:36Comunque, dopo che ho fatto notare che ci sono, ho fatto le cose basilari.
01:46Ho spazzato, ho pulito, cazzi e ammazzi.
01:51Ma per le prime ore non ci sono nessun problema, molto tranquillo.
01:58Poi il problema, non grave, però i primi problemi sono iniziati a avvenire quando c'erano i clienti.
02:08E non è proprio un buon segno.
02:10Posso capire quando ci sono tanti clienti, ma già appena c'è quasi il cliente si smonta tutto il sistema.
02:18Non lo so, è un po' strano, è fatto un po' male.
02:22E già erano agitati immediatamente.
02:28Però nulla di via e brega, no?
02:31Tipo, vabbè, normale, per quanto non dovrebbe essere per così poche persone, ma vabbè.
02:41Poi iniziano a esserci degli appuntamenti.
02:45Tipo alle 19.45 doveva essere un tavolo da 9 persone.
02:51E l'abbiamo apparecchiato.
02:57Questo seguendo il comando di Asia, che era la ragazza che dovevo seguire quel giorno.
03:10Me l'hanno detto appena ero arrivato.
03:12E io l'ho seguito, quelle indicazioni.
03:15Ho seguito qualsiasi indicazione che mi hanno detto.
03:21Poi, un pochino dopo, quando la coordinatrice di sala ha visto come abbiamo organizzato quel tavolo,
03:31non gli andava bene.
03:33E io gli ho spiegato, guarda, con molta tranquillità, mentre lei mi sbraitava addosso.
03:40Quasi mi schizzava la merda che c'aveva in bocca e in faccia.
03:48Non mi venne la parola.
03:49Guarda, io ho seguito quello che mi ha detto lei, seguitamente.
03:55Io non lo sapevo, come potevo sapere.
03:59E comunque...
04:01Era goppa mia per qualche apparente motivo.
04:04Non capivo cosa c'erano da non capire da parte sua.
04:11E quando aveva finito di farmi il primo cazzatone della giornata,
04:17la sua furia non era terminata,
04:19mi ha andato a rompere le palle pure ad Assia.
04:22Che non c'entrava...
04:25Vabbè, ha fatto un pochino il danno lei,
04:27ma non è un danno da andare lì a rompirli le palle.
04:31E' esagerato.
04:34E questo è il primo cazzatone.
04:37Poi c'era la fantomatica seconda persona problematica di quella sera.
04:45La cicciona, bionda, balorda, frigorifero.
04:48Più grande sono e più parlano forte, vedi?
04:52Nota questa correlazione tra le persone.
04:56Che ovviamente non faceva nulla.
04:58Il barista, per l'amore di Dio, fa il cibo, fa i drink,
05:01ma oltre a quello non fa giusto un cazzo, sei lì immobile.
05:04Però amava parlare tanto, amava dare ordini.
05:10Insinuava che io non stavo facendo un cazzo,
05:13che stavo lì ad aspettare, andando avanti e indietro,
05:17aspettando l'ordine da portare al tavolo.
05:19Quando, ti direi,
05:22porco Dio, aveva appena finito di fare il giro.
05:26Lo devo fare ogni dieci secondi?
05:29Io credo che per qualche minuto il giro è a posto.
05:34Non credo che cambi.
05:36E poi, come mi hai detto tu,
05:40che il servizio al cliente si basa su richiesta.
05:46Se non ci sta richiesta,
05:47tu non gli fai lì a rompere il cazzo.
05:50Qua c'avevi ragione tu, Alex.
05:53Ma comprendo che questo è un bar di merda,
05:57di passo livello,
05:59come la maggior parte dei bar,
06:00non segue questa pratica,
06:03ma la lasciamo stare.
06:05E questa è la prima cosa
06:06che mi ha fatto iniziare a rompere i coglioni
06:09verso questa cicciona di merda.
06:11Ma ho lasciato
06:14passare avanti.
06:16Poi arrivano dieci persone
06:18che non hanno prenotato
06:20e volevano
06:23fare il buffet,
06:25come si chiama la cena,
06:26va bene.
06:30Per fare il buffet,
06:31per fare la cena,
06:32ci vuole, a quanto pare,
06:34un metodo diverso da un cliente normale.
06:37Devi mettere il tuo paglino,
06:39il piatto,
06:40se non odi, non i taglieri, però.
06:44i bicchieri,
06:45l'acqua.
06:47Va bene.
06:48Questa cosa me l'avevano già detta
06:51alla prova,
06:52però,
06:53per il buffet,
06:55loro non hanno preso il buffet.
06:58Eh, hanno semplicemente preso
07:00dei drink e dei taglieri.
07:02Che ti ripeto,
07:03il tagliere non è il buffet.
07:06Quindi, nel mio cervellino,
07:08ho detto,
07:09non è la stessa cosa,
07:10non faccio quella pratica.
07:13ma quanto pare,
07:14io dovevo
07:15leggere nel pensiero
07:17questa persona
07:19e sapere che era la stessa cosa
07:21e fare lo stesso procedimento.
07:26e tu puoi immaginare,
07:27vabbè, hai fatto questo sbaglio
07:29e ti rimprovera un pochino.
07:32Assolutamente no.
07:33Come se avessi fatto un peccato capitale
07:37e si è incazzata tantissimo.
07:40ma poi con tutti,
07:41ce ne erano per tutti,
07:42però maggiormente io,
07:43perché ero il primo arrivato,
07:44quindi ero un sacco da box gratuito.
07:49Va bene.
07:52e mi ha fatto il cassatore
07:54nella seconda volta
07:55e poi,
07:59finito tutto,
08:01grazie a Dio,
08:04dovevamo pulire,
08:06perché se era
08:06c'è fatto una certa ora
08:07e dovevo spazzare.
08:10io,
08:11per fortuna,
08:12o per fortuna,
08:13non lo so,
08:14non ho mai avuto bisogno
08:15di spazzare a casa mia,
08:17perché
08:17ho avuto
08:19l'assistente
08:20per mia madre
08:21che sta male,
08:23oppure,
08:23presumo,
08:24per chi ha le madri
08:25spazzano le madri.
08:27Quindi io non ho mai
08:28spazzato in vita mia.
08:30Ma questo
08:30non vuol dire
08:31che non sappia spazzare,
08:34perché tutti lo sanno fare,
08:35ma non ho la manualità
08:37per spazzare velocemente.
08:39questo è il punto focale
08:41e questo è quello
08:42che volevo far capire
08:43alle persone lì dentro.
08:45Ma a quanto pare
08:46non capivano questa cosa
08:48e mi hanno detto
08:51molteplici volte
08:52diverse persone
08:53che lo facevo
08:55in modo sbagliato
08:56e in modo lento.
08:59Io capivo
09:00quello che intendevano
09:01e l'ascoltavo
09:03e provavo a imitare
09:04il loro procedimento
09:06e l'ho fatto.
09:07Però ci sta un problema.
09:09perché
09:10puoi imitare
09:11il processo
09:12ma non puoi
09:13imitare
09:14la manualità,
09:16la velocità.
09:17Questo è il problema.
09:18Quindi
09:19io facevo,
09:20per l'amor di Dio,
09:20come mi hanno fatto vedere,
09:22però non potevo più
09:22una scopa
09:23così velocissimo.
09:25Non ci riuscivo.
09:26E si è
09:27incazzato
09:28tantissimo.
09:29Arriviamo
09:30alla fine
09:31di tutto.
09:33Mentre dovevamo,
09:34anzi,
09:35prima della fine
09:36di tutto,
09:37c'era di nuovo
09:38la ragazza
09:40frigorifero
09:41che mi si è avvicinata
09:42e mi ha detto
09:43ma te lo fai apposta
09:46a fare così,
09:47a spazzare così,
09:50quasi per insinuire
09:51che sono
09:53ritardato.
09:55Questo
09:56l'ho interpretato
09:57così, eh?
09:58pure i miei ceditori
10:00che sono stupido
10:01che ho un deficit
10:02chiamalo come vuoi.
10:05E io gli risposto
10:06in maniera pagata
10:07perché sì,
10:09io in quella serata
10:10ho maggiormente
10:11annuito,
10:12sì,
10:12ho capito,
10:13però quella cosa
10:14mi ha dato
10:15particolarmente fastidio
10:16perché era più
10:18una frecciatina,
10:20un attacco personale
10:21e io gli ho risposto
10:24guarda,
10:25se sapessi fare
10:26in una maniera
10:28più veloce
10:28secondo te
10:30non lo farei
10:31in questo momento?
10:33Cioè farei
10:33in questa maniera
10:34più lenta
10:35perché mi va
10:36perché non mi va
10:37di andare a casa?
10:38Ma tu il cervello
10:39lo ingrani
10:41o c'hai troppa ciccia
10:42che ti offusca
10:43i neuroni?
10:45Porco Dio!
10:47E questa è
10:47l'unica risposta
10:48magari
10:49che ho esagerato
10:50ma
10:51no
10:51che ho detto
10:53in quella giornata
10:54e dopo questo
10:55la fine
10:56di quella giornata
10:58quando
11:00dovevo finire
11:02di spazzare
11:02pure
11:02volevo che spazzasse
11:04pure il cesso
11:04pure la cucina
11:06che ci sta
11:07però dovrebbero farlo
11:08turni di persone
11:10non io
11:11che spazzo
11:11tutto
11:12tutto fuori
11:13la cucina
11:15passata
11:17passata
11:17ma
11:18ho capito
11:19che sono il primo
11:20arrivato
11:20l'ultimo arrivato
11:21e che si
11:22dà la roba
11:23all'ultimo
11:23ma
11:23non è giusto
11:25non so se ci giochi
11:26superi
11:26una notte
11:27o giochi
11:28però si è arrabbiata
11:29tantissimo
11:30perché volevo assolutamente
11:31andare a casa
11:32e ti ripeto
11:33ero lente
11:33e mi è preso la scopa
11:35così in modo
11:36aggressivo
11:37così devi fare
11:38capito
11:39capito
11:40va bene
11:41e poi
11:43ciliegina sulla torta
11:44mi ha bloccato
11:45prima di
11:46uscire
11:47e andare a casa
11:48mi ha fatto
11:49un cazzatone
11:50davanti a tutti
11:52ripetendomi
11:53maggiormente
11:54le cose
11:54che mi ha detto
11:55già nei due
11:56cazzatoni
11:57di quella giornata
11:58però
11:59con un tono
12:00un po'
12:00aggressivo
12:02voce
12:03alta
12:04davanti a tutti
12:05dicendo
12:06praticamente
12:06che
12:07non ho fatto
12:08nulla
12:09bene
12:10non ho spazzato
12:11bene
12:12non ho sparecchiato
12:14bene i tavoli
12:14non li ho puliti
12:15non ho apparecchiato
12:17il buffet
12:18non ne ho niente
12:19niente
12:19e in quel momento
12:21stavo esplodendo
12:22di rabbia
12:22però
12:23mi stavo contenendo
12:24perché
12:25sapevo che
12:26non ero nella condizione
12:28di rispondere
12:30a tono
12:32poi soprattutto
12:33davanti a tutti
12:34non potevo fare
12:35uno spettacolo
12:36quindi mi ero limitato
12:37a dire
12:37sì
12:38va bene
12:39ho capito
12:40punto
12:41e ricorda
12:43di questa cosa
12:45finita la giornata
12:46poi
12:47mi sono sfogato
12:48con i miei ceditori
12:51sfogato molto
12:52pure
12:52ero abbastanza
12:54arrabbiato
12:55però
12:56finita la giornata
12:58piccola nota
12:59quando sono uscito
13:01dal bar
13:05nessuno mi ha detto
13:06l'orario
13:08in cui dovevo andare
13:09oggi
13:10il giorno dopo
13:11o i giorni successivi
13:13e io
13:14mi sono scordato
13:15perché
13:17si è scordato
13:18se non ci ho pensato
13:19perché non è
13:19un mio dovere
13:20e che ero troppo
13:22arrabbiato
13:23era incazzatissimo
13:25finito
13:26primo giorno
13:26secondo giorno
13:2710.50
13:29mi chiama
13:30la direttrice
13:31gli rispondo
13:31ho detto
13:32dove sei
13:32sto a casa
13:35dovevi essere qui
13:37ho capito
13:38però nessuno
13:40mi ha dato
13:40l'orario
13:43e lei mi dice
13:45quindi se io
13:46non ti avessi chiamato
13:47tu non venivi
13:49io gli volevo dire
13:51no
13:51perché in teoria
13:52funziona così
13:53se tu non mi chiami
13:54mi dici
13:54l'orario
13:55si presuppone
13:56che non ci sia lavoro
13:57o che sia
13:58un giorno di riposo
13:59ma comunque
14:00gli avrei detto
14:01no
14:01ti avrei chiamato
14:04ti avrei riscritto
14:06quando mi svegliavo
14:08quando mi
14:09pomeriggio
14:10roba del genere
14:11non so
14:12e
14:13si è arrabbiata
14:14perché mi ha detto
14:14che dovevo io
14:15chiedere
14:18l'orario
14:19prima
14:19di
14:22di andare via
14:23io gli risposto
14:24come ti ho detto
14:25appena adesso
14:25che non l'ho fatto
14:26perché
14:27ero arrabbiato
14:28perché
14:31lei
14:31Anna
14:32comunque Anna
14:33si chiama
14:33la coordinatrice di sala
14:34era troppo occupata
14:36a
14:38a farmi il cazzadone
14:41e lei ha appena
14:42scritto questa cosa
14:44mi ha detto
14:46e cosa
14:47ti ha detto
14:47con questo cazzadone
14:50quello che ti ho già detto
14:53e lei mi ha detto
14:54ah non iniziamo per nulla bene
14:56e io gli risposto
14:57no
14:58non iniziamo bene
15:00concordo
15:01ma per me
15:02non per voi
15:04e io ho smentito
15:06ho provato a smentire
15:07il fatto che
15:09non è vero
15:10che non ho
15:10sparchiato
15:11però lei
15:15chiudeva i discorsi
15:17a prescindere
15:18non mi lasciava parlare
15:19proprio
15:20e quindi
15:21in questo caso
15:21poi
15:22è intervenita mia madre
15:24perché
15:24stavo in
15:25viva voce
15:26e magicamente
15:28con lei
15:29ha abbassato i toni
15:31un pochino
15:32seppure
15:32che cade addosso
15:33diciamo
15:34e poi
15:37gli ha chiuso
15:37semplicemente
15:38ha detto
15:38guarda
15:38ciò da fare
15:39ti richiamo dopo
15:40guarda un po'
15:44verso le
15:44ah scusa
15:46una cosa importante
15:47mi sono dimenticato
15:49mi ha detto
15:51allora
15:51dato che siamo
15:52iniziati così male
15:53io
15:53chiuderei già qui
15:54il contratto
15:56e in questo caso
15:58poi è intervenuta
15:59mia madre
15:59poi mi chiama
16:01verso le
16:01quindici e mezza
16:03dicendo
16:03allora sì
16:05ti confermo
16:06la usura
16:06del contratto
16:07e là
16:08mia madre
16:10esplode
16:10esplode
16:12di furia
16:13dicendo
16:14giustamente
16:14che non ci sta
16:15una motivazione
16:15valida
16:16per il
16:17pseudo
16:17licenziamento
16:18e delle cose
16:20che effettivamente
16:21sono successe
16:22che ti ho appena
16:22raccontato
16:23e lei mi ha
16:24smentito tutto
16:25anzi
16:26mi ha pure detto
16:26che le ragazze
16:28tutte lì dentro
16:28hanno detto
16:30che io le ho
16:31trattate male
16:32che gli ho
16:33risposto male
16:35assolutamente
16:36falsa
16:37e quindi
16:39in questo caso
16:40io non ho
16:41la parola
16:43vincente
16:43inutile
16:44si sono messi
16:44tutti
16:45in combutta
16:46tra di loro
16:48ed è finita
16:50adesso
16:51hanno detto
16:52ha detto
16:53lei
16:53che manda
16:54una raccomandata
16:55non lo so
16:56e mia madre
16:57invece
16:57non so se
16:59vale la pena
16:59non so
17:00vuole
17:03passare
17:03per vie
17:04legali
17:04per
17:05l'avvocato
17:06perché
17:07non può
17:08licenziare
17:08così a caso
17:09in solo motivo
17:09su questo
17:11vedremo
17:12come
17:12procederà
17:14ma
17:15la fine
17:19il riassunto
17:20lei mi ha assunto
17:22il tirocinio
17:23per pagare di meno
17:23per risparmiare
17:24che questo
17:25è
17:26illegale
17:27il tirocinio
17:29serve per
17:32insegnare
17:33il lavoro
17:34alle persone
17:35non che le prendi
17:36come lavoratore normale
17:37e paghi di meno
17:38ma questo
17:39lo fanno
17:40tantissime persone
17:42e il fatto
17:43che
17:44veramente
17:44mi stranisce
17:45che abbiano
17:45si sono messi
17:46tutti d'accordo
17:47contro di me
17:49sarò brutto
17:50non so
17:50dimmi tu
17:51trofrocio
17:52per fortuna
17:53no
17:53non sono negro
17:55non lo so
17:55quindi cosa ho
17:57che non va
17:57regula
17:58la sedude
17:59vedi
18:01boh
18:02per adesso
18:02niente
18:03sono stato
18:05licenziato
18:05per non aver
18:09messo
18:09a posto
18:10un tavolo
18:10non aver messo
18:11le tovagliette
18:13i tavoli
18:14i tovaglioli
18:22maranza di merda
18:23i tovaglioli
18:25e piatti
18:27questo
18:27geniamente
18:28e questo
18:29è un motivo
18:29del licenziamento
18:31quindi
18:31dimmi cosa ne pensi
18:36senza parole