00:00Estamos en Ushuaia, en el Hotel de Glaciar, a los pies de Glaciar Martial.
00:03Tenemos una idea y es la de tratar de viajar por el país para unir en una mesa a cocina
00:09y a cocineros.
00:10El objetivo central es lograr que la gastronomía argentina se hermane con los productos,
00:14sobre todo con el respeto de su uso y también con los cocineros de cada pueblo y ciudad donde vamos.
00:19Y acá es unir la pampa bonaerense, los fuegos de Mercado Faena, junto con los vinos de Catenazo a Pata,
00:24crear una fantasía del fin del mundo y lograr que la gente lleve una experiencia única y un recuerdo imborrable.
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