00:02Almanya'ya 2000 yılında gittim. Sebze halinde tüccarlık yapıyordum.
00:06İşimi sevmediğim için Almanya'ya gittim. Orada 13 yıl inşaat işinden uğraştım.
00:12Daha sonra tekrar ülkeme döndüm.
00:15Babamın da yardımıyla, onun desteklemesi ve altyapı hazırlamasıyla çiftçilikle, yani üzümcülükle iştigal ediyorum.
00:21Babamda kalan arazileri işletip sermaye arttırdım. Daha sonrasında da işte nasip oldu, alan büyüttüm.
00:28Burada genelde üzüm üreticiliği yaptık. İşte her yıl daha kaliteli, daha çok kazançla, yani Yüce Yaradan'ın nasip etmesiyle kazandık.
00:37Ve onu her alan büyüterek değerlendirdik. Şu an 300 dönüm üzerinde iştigal ediyorum.
00:42Kazancımız iyi, kazanç noktasında sorumluluk yok ama ufak tefek problemlerimiz var.
00:47Onu da gidermek için mücadele ediyoruz.
00:49Burada şu an benim kendi ürettiğim, ticaretini yaptığım 4-5 değişik üzüm var.
00:53Ama ağırlık noktamız Elazığ Beyazı. Elazığ Beyazı'nın çeşitli artıları var.
01:00Hasadının sona, sona kadar bırakılması, dalında çok fazla bekletme imkanımızın olması ve raf ömrünün uzun olmasından dolayı
01:08dalında üzümün neredeyse olmadığı dönemlerde biz hasat yapabiliyoruz.
01:13Ve Türkiye'nin her iline pazarlama şansımız var.
01:17Hatta Avrupa'ya, yurt dışına, özellikle Rusya bölgelerine şu an ihracat yapabiliyoruz tüccarlar vasıtasıyla.
01:23Avrupa'da bizim hedefimiz.
01:25Avrupa'ya ürünlerimizin pazarlanabilmesi için, oraya ihracat yapabilmemiz için işte
01:31ürünlerimizin kontrolü bir şekilde yapılıp Avrupa standartlarında ürünler üretip
01:36kontrollerden geçtikten sonra orlarda da bir pazar yapmak istiyoruz.
01:40Tabii bu noktada yetkililerden de destek bekliyoruz.
01:43Artı biz çiftçilerimizin de o bilince ulaşması lazım, o kalitede, o standartlarda ürünler yetiştirmesi lazım.
01:49Onun için çabalıyoruz.
01:50Şu an şöyle söyleyeyim, çok kişiye istihdam sağlıyoruz.
01:54Özellikle hasat ve şed zamanında, budama zamanında şöyle bir abartı olacak ama
01:59yılda 16 ay çalışıyorum.
02:01Severek çalıştığım için yorulmuyorum.
02:03Herkese de tavsiye ederim çünkü sevdiğin zaman yorulmuyorsun ve başarı da kendiliğinden geliyor.
02:08Ben Almanya'da 13 yıl kaldım.
02:11Ülkemiz hem doğası gereği hem de ki imkanları gereği gerçekten bir nimet.
02:16Artı insanlarımızın cesareti ve çalışkanlığı hiçbir yerde yok.
02:20Sadece bizim sorunumuz disiplinimizin olmayışı.
02:23Artı çok tez bıkıyoruz.
02:26Zirveye ulaşınca pat diye kendimizi atıyoruz.
02:28Oysa ki oraya tutunmak daha önemli.
02:30O da işte bir işini sevmek ve markalaşma, firma bilinciyle oluyor.
02:37Bunun için en önemli şey disiplin, sürdürülebilirlik ve işini sevmek.
