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  • 3 days ago
कर्नाटक की राजधानी बेंगलुरु के थ्री-स्टार और फाइव-स्टार होटलों में लोगों की सेहत के साथ हो रहे बड़े खिलवाड़ का भंडाफोड़ हुआ है. 'बेंगलुरु फूड सेफ्टी ड्राइव' की चेकिंग में शहर के बड़े होटलों से भारी मात्रा में सड़ा हुआ मीट, फंगस लगा खाना और 10 दिन पुराना एक्सपायर्ड दूध-दही बरामद किया गया है. खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कार्रवाई करते हुए 132 किलो खराब खाने का सामान जब्त या नष्ट किया है.अधिकारियों को यूबी सिटी के 16वें फ्लोर पर स्थित 'स्काई लाउंज' के गंदे किचन से 45 किलो सड़ा चिकन और बीफ मिला, जिसके बाद उसे सील कर दिया गया है. इसके अलावा रॉयल चेन होटल, मद्रास किचन और टेस्कॉन होटल में भी खराब खाना बरामद हुआ है.

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00:27।
00:36इन होटलों में न सिर्फ एक्सपायर हो चुके उत्पादों से जुड़े नियमों को तोरने की बास सामने आई
00:42बल्कि यहां भोजन की स्वक्षता से भी समझाता किया गया
00:45जांच के दौरान अधिकारियों ने 132 किलो खाने का सामान जब्द कर लिया
00:51या फिर उन्हें नश्ट कर दिया
00:52कई जगहों से लिये गए सैंपल लैब में जांच के लिए भेजे गए हैं
00:57UBCT के सोलवे फ्लोर पर स्काई लाउंच में जांच इंस्पेक्टरों को किचन गंदी हालत पे मिला
01:02अधिकारियों को यहां 45 किलो सड़ा हुआ चिकन और बीफ 6 किलो वेजेटेबुल कटलेट और 15 लीटर इस्तेमाल किया हुआ
01:10वेजेटेबुल आयल मिला
01:12कुल 51 किलो खाने की चीज जिनें खाने लाइक नहीं माना गया
01:16उन्हें प्रक्रिया के मताबिक फेक दिया गया या नश्ट कर दिया गया और बाद में कीचन को सील कर दिया
01:22गया
01:28रोय चेन होटल में अधिकारियों नी 50 किलो बत्तक का मांस और 5 किलो मशली जब किया
01:34वही मदराज कीचन में 5 किलो हरा मटर बरामत किया गया
01:38जबकि टेस्कॉन होटल में जाच के दौरान 5 किलो मश्रूम मिला
01:43खादी सुरक्षा अभम आश्टी प्रशासन विभागनी
01:46शहर भर की 3 स्टार और 5 स्टार होटलों में
01:49खादी सुरक्षा और स्वक्षता की जाच शुरू की है
01:52इसके लिए ग्रेटर बैंगलोरू आथरिटी की सीमा के सभी जोन को कवर करने के लिए
01:56फूर्स सेफ्टी अधिकारियों की 30 ती में तैनात की गई है
02:00या जाच अभियान पिछले कुछ दिनों से जारी है
02:03Bureau Report, ETV भारत
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