00:00Pesquisadores da Universidade Federal do Pará estão investigando como os compostos presentes no açaí
00:07podem ajudar a proteger o cérebro contra ansiedade e depressão.
00:12Uma pesquisa que leva o nome do Pará para o mundo, mostra como a ciência nascida na Amazônia pode transformar
00:20vidas.
00:21Veja na reportagem especial de Sabrina Linhares e João Nogueira.
00:35O açaí é famoso pelo sabor e pela energia, alimento que faz parte da rotina de milhares de famílias amazônidas.
00:43Mas o que muita gente não imagina é que esse mesmo fruto pode ser um grande aliado da saúde do
00:50cérebro.
00:50No laboratório da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal do Pará,
00:54pesquisadores investigam como os compostos naturais do açaí podem proteger o sistema nervoso
01:01e ajudar no combate a transtornos como ansiedade e depressão.
01:05A gente vai produzindo hipóteses para tentar verificar se tem algum componente nessa alimentação
01:15que está favorecendo neuroquimicamente esse comportamento de calma.
01:21E aí para isso a gente formulou hipóteses e uma delas é que o açaí poderia ter um efeito ansiolítico,
01:29antidepressivo e a gente foi testar.
01:32Então esse é um estudo pré-clínico, então são os primeiros resultados ainda comportamentais.
01:37A Amazônia é um dos maiores laboratórios naturais do planeta.
01:41E é justamente aqui, dentro da Universidade Federal do Pará, que pesquisadores estão transformando um alimento tão presente na nossa
01:49cultura
01:49em objeto de estudos que despertam o interesse da comunidade científica internacional.
01:55A expectativa é que no futuro esses resultados possam contribuir para novas estratégias de prevenção e cuidados com a saúde
02:03mental.
02:04Através de uma parceria internacional com a Universidade de Coimbra, no qual foi o meu doutorado de sanduíche,
02:11a gente está tentando entender como o açaí modula de fato as sinapses e como ele pode trazer esse efeito
02:17neuroprotetor para o nosso sistema nervoso central.
02:19A pesquisa utiliza um suco de açaí clarificado desenvolvido para isolar os compostos nefólicos da fruta,
02:27principalmente as antocianinas, responsáveis pela cor roxa do açaí.
02:32São justamente esses compostos que apresentam ação antioxidante e anti-inflamatória,
02:38capazes de proteger as células do cérebro contra danos causados pelo estresse oxidativo.
02:44Agora a gente vai produzir um modelo que a gente vai induzir um tipo de dano nesse animal
02:50e ver se o açaí protege, se ele realmente tem esse efeito neuroprotetor.
02:54Então, é nossos próximos passos.
02:56Por isso, entender como o açaí pode atuar como um agente neuroprotetor é um passo importante para o desenvolvimento de
03:04novas pesquisas.
03:05Apesar da gente entender os efeitos magníficos do açaí, até mesmo quando a gente se alimenta desse fruto tão interessante,
03:14vale destacar que ele ainda não substitui os tratamentos atuais, os medicamentos existentes,
03:20pesquisas ainda tentam entender como ele pode ser um alimento nutracêutico, um alimento funcional para melhorar a nossa saúde.
03:26Os pesquisadores ressaltam que o estudo ainda está em fase experimental e que novas etapas serão necessárias antes de qualquer
03:34aplicação em seres humanos.
03:35Mas os resultados já reforçam o potencial do fruto como um importante aliado da saúde.
03:42Pará, que orgulha e transforma.
03:45Oferecimento, somos a mudança que queremos ver no mundo.
03:50Agropalma, Alubar, nossa natureza é transformar.
03:55Realização, Diário do Pará.
03:58Agropalma, Alubar, nossa natureza é transformar.
03:58Agropalma, nossa natureza é transformar.
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