00:00Shhh, que estoy de misión secreta.
00:04No, es que aprovecho que están echándose la fiesta a los niños
00:07para hacer una cosa que ellos no saben que hacen,
00:10que son helados de frutas.
00:13A ver, a mí me cuesta horrores que tomen fruta
00:16y siempre tengo que estar con juegos, con estrategias y tal.
00:20Y entonces, hay veces que lo que hago es esto, ¿no?
00:24En vez de decirle, venga, que tienes que comer un plátano,
00:27pues le hago un helado de plátano con yogur.
00:30Fijaos cómo se queda.
00:37Perfecto.
00:38Vamos a ver, es que tiene una pintaza y está buenísimo.
00:41Pues quería mostraros cómo hago el de fresas con frambuesa.
00:47Que veréis que es súper sencillo.
00:49Fresas cortaditas, frambuesas también.
00:54Unas cuantas, bueno, fresas he puesto como siete.
00:57Y frambuesas pues como un puñadito.
01:00¿Vale?
01:05Leche de coco sin azúcar añadido.
01:07¿Vale?
01:09Que podéis echarle la leche o la bebida que quiera.
01:13Eso ya a gusto consumido.
01:15Le suelo poner unas tres cucharadas grandes.
01:23Veis que es poco.
01:25Luego, para endulzar un poquito, aunque son fresas y no haría mucha falta,
01:30pero bueno, a ellos les gusta más potente.
01:32Le pongo xiritol.
01:34Xiritol es como un azúcar de abedul, que es de origen natural también.
01:39Yo le suelo echar un par de cucharadas.
01:44Uno.
01:47Así copiosas.
01:48Y luego zumo de limón.
01:51Zumo de limón.
01:53Un par, para que le dé así un punto.
01:55Sí.
01:57Yo creo, mira.
01:59Una.
02:02Y...
02:06Y todo esto.
02:09Pues a batir.
02:12Vamos.
02:17Ya tengo la mezcla ex.
02:19¿Vale?
02:20Pues ahora nada.
02:21A rellenar los heladitos.
02:22A rellenar los heladitos.
02:24Ya tengo la mezcla ex.
02:30Y ahora qué hago para darle así un punto guay.
02:33Es echarle un poquito de frambuesa hidrofilizada.
02:40Porque así queda más crujiente.
02:42Se encuentran con sorpresas en el helado.
02:45Y además le da muchísimo sabor.
02:47Bueno, ya está.
02:49Entonces, cojo la frambuesa, que la he desmenuzado un poquito.
02:54Y se la pongo al helado.
02:57Ya.
02:57Tapo los helados.
03:04Uy, este me ha pasado un poco.
03:07Tapo los helados.
03:11Y al congelador.
03:13Y en unas horitas.
03:15Pues ya tenía el helado hecho.
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